相关【江苏】黄金万两-韭黄猪肉春卷的餐饮知识

“春卷，又称春饼、薄饼。是民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘...

“黄金如意肉卷，用蛋皮卷肉馅，卷成如意的形状，无论是从形，还是寓意来说，都是一道不错的新年菜品。金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓，如意形状喻为万事如意。咬一口，满口留香，蒸好切块直接入口，或浇入汤汁，都可。”食材明细主料鸡蛋（三只...

“【爱你并不难开口】这是我在父亲节送给PAPA的礼物因为忙碌，所以现在才把礼物放上来跟大家一起分享分享PAPA一直说我只会做馒头，掰开里面没有馅，他想尝试我做的包子那我就献丑了。。。。。。爸爸，我爱你！祝您爸爸节快乐！”...

不需要。使用韭黄包春卷时，将韭黄去除老叶，清洗干净切成小段，用于调制馅料即可。韭黄可以搭配肉末、鸡蛋、香菇、豆干等食材一起调制肉馅用于制作春卷。韭黄是黄化后的韭菜，质地柔软，烹饪方式多样，可以用于制作韭黄炒鸡蛋、...

食材明细主料鸡胸肉（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量）辅料鸡蛋（适量）面包渣（适量）面粉（适量）配料胡椒粉（适量）洋葱碎（适量）食盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金鸡肉卷的做法步骤1、主要原料：鸡肉、杏鲍菇、鸡蛋、胡萝...

“大家对韭菜盒子应该并不陌生，但是怎么做才好吃，怎么做才有让人眼前一亮呢？加上本身最近家里有韭黄，还有很多只剩下一点点的小蔬菜了，我把它们利用了一下，做了这款匠心独运的韭黄盒子，这两款盒子口感不同，虽然说只是加减一个...

“两面黄是指的是把豆腐煎成两面金黄的颜色。所以叫两面黄把豆腐稍微剪一下，配上韭菜简单的炒一场，既营养又美味。”食材明细主料豆腐（一块）葱（适量）韭菜（一把）姜（适量）蒜（适量）辅料菜籽油（一勺）豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）淀粉（一匙）鸡精（少许...

“在我们的年夜饭上有道点心是必备的，那就是春卷！今天第一次尝试做了干黄花菜泡发和肉泥混合做的馅，味道不错！”食材明细主料猪肉泥（180g）泡发黄花菜（90g）春卷皮（25张）辅料砂糖（1小勺）胡椒粉（少许）生抽（10ml）蚝油（10g）料酒（10ml）盐（少许）香...

“黄金猪肉蛋卷美味可口，蛋香浓郁，鲜美无比，但吃美食是需要付出代价的，因为它的烹饪难度很高，光是摊蛋皮就花了我们不少时间和精力，为此我们还烫伤了手。不仅如此，给蛋皮铺肉、卷蛋卷、包锡纸等步骤，都需要心细手巧才能完成，尤...

“春卷也叫葱卷，可是金华人过年必备的小吃之一，馅儿是小葱和肉糜，加入自己喜欢的调料，放入春卷皮，卷起来，像个小枕头的样子，下油锅一炸，吃起来咔嘣脆，如果蘸点番茄酱，就更加美味了。由于炸熟的春卷色泽金黄，犹如一根根金条，所以在...

食材明细主料韭菜（400克）瘦猪肉（200克）春卷皮（500克）辅料盐（4克）胡椒粉（0.5匙）香麻油（0.5匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜猪肉春卷的做法步骤1、韭菜摘洗干净，沥水备用2、瘦猪肉切成稍微碎一点的肉丝装进大一点的小盆中。...

“最近这个东西很是走俏，从超市买来，自己炸酥脆，味道不错😄。”食材明细主料千丝万缕虾卷（一袋）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千丝万缕黄金卷的做法步骤1、食材千丝万缕虾卷一袋。2、直接打开，无需解冻。...

“与其说是两个人的午餐，不如说是哥哥把那一盘菜全部一个人吃完了，因为我看着干饭实在没食欲，拿了两根玉米啃了就饱了，所以基本是哥哥一个人在吃，好在还都吃完了，看来哥哥还是那么爱吃韭黄啊，今天家人在外面吃饭，我和哥哥在家...

“方便春游携带，颜色鲜艳、美味可口的翡翠黄金卷。”食材明细主料鸡蛋（4只）面粉（小半碗）莴笋（1根）辅料葱花（适量）盐（少许）花生油（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翡翠黄金卷的做法步骤1、窝笋切成簿片备用。2、锅烧开水，放花...

“今早想着中午炒螺肉，于是起床去菜市场买韭菜，结果男友一个劲说想吃韭黄，韭黄也可以一样炒，于是韭菜炒螺肉就这么变成了韭黄炒螺肉。”食材明细主料田螺肉（200克）韭黄（1把）紫苏（1小把）辅料辣椒（5个）生姜（10克）大蒜（4瓣）微辣（口味）炒（工...

“春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。”食材明细主料肉丝（130g）春卷皮（25张）韭黄（270g）辅料鸡粉（少许...

“春卷是中国节日的一种传统食物，在南方春节不吃饺子而是吃春卷，春节将至也是待客的最佳食物。”食材明细主料韭黄（适量）肉丝（适量）辅料春卷皮（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄肉丝春卷的做法步骤1、韭黄洗...

“炸鸡是大人小孩都喜欢的美食，尤其是孩子更迷恋；春节的餐桌上虽有再多的美食但又怎么能少了一道美味地炸鸡呢~~~说来好幸运：年前收到多家媒体及厂商送来的“新年大礼包”；真的很感谢很感恩。不过大伙们不相信吧，我的最后...

食材明细主料鸡胸肉（一块）鸡蛋（一个）面粉（适量）红萝卜（适量）杏鲍菇（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）面包糠（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金鸡肉卷的做法步骤1、红萝卜和杏鲍菇切丝先用开水焯熟2、材料：鸡肉切薄片用料酒盐淹半...

“最近吃了两款夹心鸡翼，一款是燕窝鸡翼，一款是芝士鸡翼，都是夹心鸡翼，虽然燕窝鸡翼贵很多，口感上还是芝士鸡翼味道比较好，没有鸡翼，用鸡胸肉代替，还可以吃到更多鸡肉滑嫩的口感，总体口感酥脆香滑，有两种不同cheese的口感。”食...

“金脆的酥皮，喷香的馅料，咬上一口，幸福感满溢。几乎家家户户都吃过炸春卷，在厨房里丁丁当当忙活一阵之后，扑鼻的香味伴随着一大盘金黄的炸春卷上桌了。看着闻着都让人流口水的美味，烫嘴也顾不得了，赶紧夹起一个边吹边吃吧！满...

“颜色金黄的上海春卷，外皮酥脆，馅心软嫩，鲜香美味，是人见人爱的一道传统小吃，上海人家春节期间一定要做春卷来吃的，上海的春卷分咸甜二种味道，甜的是豆沙，而咸的最正统是黃芽菜肉丝馅料的，再加点黑木耳和冬笋丝口感更加丰富，营...

“年菜，寓意好，外酥里嫩，口感很棒！”食材明细主料土豆（适量）虾（适量）辅料香肠（适量）香芹（适量）鸡蛋（一个）面包糠（适量）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄金万两的做法步骤1、准备好食材:如图...

食材明细主料韭黄（300g）辅料肉馅（150g）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄肉春卷的做法步骤1、食材，韭黄。2、肉馅备用。3、肉馅中加入切碎的韭黄。4、加入盐，胡椒粉，鸡粉拌匀。5、准备春卷皮和面糊。6、拿一张春卷皮。...

“咱们上海老一辈的过年宴客菜单上，一定会有一道点心——春卷，虽然年轻人已经嫌弃它多油、高温油炸，但是老人们还是固执地炸着春卷，还要到处送人。但是，老人的固执也并非全无道理，春卷外皮香脆，内馅柔软，真的很好吃。咱家老公...