食材明细主料榨面 (一片半)虾皮 (5g)鸡蛋 (两只)生抽 (2ml)辅料青菜 (3根)小葱 (5g)花椒粉 (2g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)榨面的做法步骤1、榨面用开水泡3分钟,到软2、鸡蛋打伞,平底锅上油,摊成蛋皮3、蛋皮切丝4、青菜洗净5、榨面里面拌入酱油小葱等佐料6、加青菜一起和榨面炒熟,上盘