相关手司的餐饮知识

食材明细主料面粉（250g）雀巢淡奶油（250ml）辅料细砂糖（30至40g）盐（2g）泡打粉（3g）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五分钟快手司康饼的做法步骤1、除淡奶油外，所有材料干粉搅拌均匀2、加入淡奶油拌成面团3、案板洒面粉防粘，面团不...

“自非常幸运地得到东菱面包机的试用来，做了好几个面包了，自我感觉一个比一个有进步，接下来我们来试一下面包机最常用的揉面功能吧。这个北海道吐司用面包机来揉面非常有优势，因为中种面团发好撕成小块，加入主面团材料后面...

“三文鱼籽手卷寿司。”食材明细主料三文鱼籽（适量）辅料紫菜（适量）米饭（适量）黄瓜（适量）清淡（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手卷寿司的做法步骤1、将紫菜放入平锅小火烘烤，至散发香味取出，冷却后切成4厘米宽的长条。2、手蘸湿，...

“这款吐司没有经过二次发酵，味道独特，不用繁琐的二次发酵，时间省了不少，儿子着急吃，所以这次就这样做了结果棒棒滴哦，里面放了葡萄干和蜜豆，味道更是不一样小家伙很喜欢！喜欢的试试吧，反正很省时间哦，适合上班族！”食材明细主料...

“天冷早餐成了问题，谁不愿意在被窝里多呆一会呢，所以大冬天的我经常会提前准备个吐司面包，虽然自己烤的吐司好吃，但很多人却不愿意烤，他们说烤个面包吃起来很爽，做起来太费时间，从早上和面团还要经过二次发酵，得数个小时才能...

“这款土司真的好吃、绵软、香甜、要用手撕着吃😋😋”食材明细主料白糖（40g）高筋面粉（250g）酵母（4g）全蛋液（30g）清水（100g）奶粉（15g）辅料盐（1.5g）黄油（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手撕土司的做法步骤1、除黄油外、所有材料...

“我也是第一次自己做寿司。饭太稀，放太多料。卷得不太成型，不太好看，但味道不错。下次注意，做好一点。”食材明细主料糯米饭（400克）紫菜（2个）辅料黄瓜（1段）火腿（1段）肉松（4勺）鸡蛋（1个）坚果碎（1勺）寿司调味汁（1勺）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗...

“手鞠寿司（日语：手まり寿司，TemariSushi），是日本女儿节传统料理。圆圆的外形，像日本女孩传统玩具手鞠球而得名，有圆圆满满的意思。也称球寿司或圆寿司。”食材明细主料米饭（一大碗）樱桃萝卜（一个）秋葵（一根）紫甘兰叶（一片）火腿（一片）...

“藤崎寿司——手握寿司，美味！好滋味！”食材明细主料大米（适量）虾（适量）三文鱼（适量）金枪鱼（适量）寿司醋（适量）辅料北极贝（适量）鱼子酱（适量）蒲烧鳗鱼（适量）蟹棒（蟹肉）（适量）海苔片（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手握寿司的做法步骤...

“披萨好吃在于酱，做好了酱就成功了一半。饼皮就用吐司代替，节省了很多时间，适合上班族。”食材明细主料吐司（2片）番茄（2个）洋葱（1个）大蒜（5瓣）香菇（5朵）香肠（适量）番茄酱（适量（沙司））辅料黑胡椒（适量）披萨草（适量）马苏里拉奶酪（适量）橄榄油（适...

食材明细主料吐司片（2片）自制披萨酱（适量）马苏里拉（适量）辅料黄瓜（3片）牛肉肠（6片）袖珍洋葱（1个）黄彩椒（适量）鸡蛋（1个）红彩椒（适量）调料现磨黑胡椒碎（适量）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手吐司披萨的做法步骤1、准备材料：袖珍红葱头...

食材明细主料寿司饭（300克）培根熏肉（适量）辅料海苔（适量）寿司醋（适量）油（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烟肉手握寿司的做法步骤1、将熏肉片放平底锅内以少量油稍煎备用。2、将寿司饭中加入寿，司醋搅拌均匀备用。3、将...

“这款寿司简单易做，重要的是还很符合小孩子的口味，比外面买的卫生，好吃，是我家经常做的一道菜！”食材明细主料大米（3大把）糯米（1大把）辅料梨（半个）寿司萝卜（适量）鸡蛋（1个）肉松（适量）火腿肠（1根）沙拉酱（适量）寿司海苔（3张）食用油（适量）食盐（适...

“感谢曼小曼，卖糕的猫的分享，集合在一起，加上自己的理解，就是个完美的方子。纯业余水平，解释不了理论上的问题，我力求把一个方子做到完美，照葫芦画瓢，虽然匠气，但是实用。这个方子看数据有点儿不合理，用粉量大，成品份量大，组织细...

“为了消耗家中剩奶油，我撸了一款奶油手编吐司。”食材明细主料高筋面粉（270克）牛奶（110克）淡奶油（100克）全蛋液（25克）白砂糖（20克）食盐（2克）酵母（4克）黄油（20克）辅料全蛋液（适量（附表面用））奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）奶油手编吐司的...

“丹麦吐司又叫开酥吐司，裹入黄油开酥后，奶香浓郁，而且层次分明，外皮酥脆，内里酥软，比一般吐司更好吃。一般专业饼房会用压面机给面团开酥，因为力度强又均匀，操作也方便，今天介绍一种在家庭厨房就能操作的手工开酥方法，一点儿也...

““吐司”我和它亲密接触的第一次以失败告终，第二次、第三次...到后来的某一次，它终于可以出来见见人了~~~虽然不完美，不漂亮，但这是进步，是再次尝试的动力！做食物和很多事情一样，需要你学习、静心、思考、不放弃...像是铺...

“用椰蓉酥粒做夹层，做手撕土司，露出外表的酥粒香酥，夹层内的酥粒软绵使面包增香，做法简单，好吃的面包还得自己哦”食材明细主料糖（30g）盐（2克）高筋面粉（200g）全蛋液（50g）牛奶（80g）玉米油（20g）辅料黄油（10g）椰蓉（25g）糖（10g）甜味（口味）烤（工艺）数...

“手撕吐司算得上是最近比较火的一款吐司，它的制作方法很独特，在面团还没有发酵之前就必须整形入模，属于一款一次性发酵的吐司。面团的重量也相比普通吐司要重一些，想想看，面团增大而模具是和之前一样，那么这样烘焙好的面包...

食材明细主料吐司（1片）香肠（适量）蟹棒（适量）青瓜（适量）海苔（适量）辅料沙拉酱（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手卷吐司的做法步骤1、所有材料都预备好。2、香肠，蟹棒炸过和青瓜各切成小条。3、吐司去边，用擀面棍擀平。4、海...

“寿司是日本传统的食品，既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易，而精通却很难的料理。据说在日本，寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式，入行后需要“煮饭三年，握寿司八年”，从打杂开始学起，多年技艺磨练后才...

“在空闲的时光中，刚从疲惫的工作中解脱一杯茶，一盘寿司，一本书，一个人，一座城...享受自己在繁喧城市里的秘境...”食材明细主料米饭（两碗）紫菜（两张）黄瓜（适量）火腿肠（适量）肉松（适量）辅料醋（少量）糖（少量）盐（少量）原味（口味）技巧（工艺）半小时...

食材明细主料米饭（适量）紫菜（适量）辅料熏三文鱼（适量）牛油果（适量）鸡蛋（适量）配料寿司醋（适量）芥末（适量）生抽（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简便手卷寿司的做法步骤1、准备食材：牛油果，鸡蛋熏三文鱼，胡萝卜，芥末2、将鸡蛋烫成...

食材明细主料三文鱼（适量）基围虾（适量）米（适量）辅料生抽（适量）芥末（适量）蒸鱼豉油（适量）配料寿司醋（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手握寿司的做法步骤1、1、大米洗净、蒸熟，与寿司醋一同搅拌均匀，晾凉备用，基围虾洗净、去须；2...

食材明细面团材料高筋面粉（300克）牛奶（110克）淡奶油（45克）糖（45克）全蛋液（30克）盐（3克）酵母（4克）黄油（20克）椰蓉馅糖（30克）黄油（30克）全蛋液（30克）椰蓉（50克）表皮材料全蛋液（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手撕椰蓉吐司的做法步骤1、...