相关无水酥饼的家常做法的餐饮知识

“无水酥饼换个做法，又是一款美味。看到美食家有好几款这种酥饼，我也来一次DIY，因为和面时没有加水，故起名为----【无水酥饼】”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料芝麻（适量）小葱（适量）配料花生油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口...

“这是一款非常适合小朋友的小点心，无水无油，材料简单到只有鸡蛋、糖、面粉，操作简单，时间也非常短，形状可以挤成长条的、圆形的，长条形状的就是有名的手指饼干。”食材明细主料鸡蛋（一个）低粉（30克）辅料细砂糖（20克）柠檬汁（几滴）甜...

“糖酥饼还是在小时候吃过，现在想吃却很难买到了，于是跟母亲请教了做法，自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆，层次分明，酥到掉渣，吃完一个满嘴留香，让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难，虽然步骤有点繁琐，但是只...

食材明细主料面粉（200克）玉米淀粉（40克）鸡蛋（2枚）辅料新鲜花生（少许）配料蜂蜜（适量）梳打粉（1.5克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无水蜂蜜花生酥的做法步骤1、鸡蛋磕破于碗中，打散备用。2、另取一大碗，加入30克色拉油，倒入同等...

食材明细主料水龙鱼（一斤）辅料糯米粉（150g）红薯粉（150g）姜（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥水龙饼的做法步骤1、水龙鱼去除内脏，有味，洗净。2、洗净后剁碎。3...

油酥饼起源于唐朝，最开始的油酥饼其实是千层烙饼，经过多年的技术改良，凝聚了几代厨师的精华，逐渐发展成了现在的油酥饼，油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美，有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家...

“三人量”食材明细主料葱饼（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）蒜苔（适量）西红柿（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒饼的做法步骤1、饼切成小四方块，蒜苔切小段，葱切小段，洋葱切丝，西红柿切块2、热...

“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...

“酥香美味”食材明细主料海带（适量）白菜（适量）排骨（500g）鸡（500g）老抽（适量）大料（适量）姜（适量）辅料莲藕（适量）大青豆（适量）鱼（500g）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）蒜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酥锅的做法步骤1、大白菜洗净备用2...

“大宝宝们可以吃的无糖蔓越莓奶酥饼，是无糖款哦！蔓越莓的酸甜口感，黄油饼干的酥香，解馋小零食！如果想要甜一些，打发黄油的时候可以加35克糖粉。如果是给大一些的小朋友，还是建议无糖哦！简单快手，一盘15个哦。”食材明细主料黄...

“无黄油零失败版桃酥饼干，做法很简单，口感酥脆，由于个人不喜欢黄油的味道，就做了这个饼干，吃起来也很好吃，美食一起来分享，推荐给亲们~~~~”食材明细主料玉米油（22克）糖粉（18克）小苏打（1克）辅料全蛋液（半个）低粉（56克）甜味（口味）烘焙（工...

“牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质，其组成更接近人体需要，在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中，又是一道味蕾之最，外酥松脆的表层，内里肉香十足，让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉（2块）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）油皮黄...

食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅...

“上手简单的一款核桃酥，口感酥脆，微甜而不腻，核桃的香味很浓郁，是一款很不错的小茶点，全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明细主料低筋粉（200克）核桃仁（100克）鸡蛋（1个）白糖（45克）...

“做为一个纯正的北方人，咱对于面食的热爱可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中，每天都要给自己做个表格，几点几分吃了什么，摄入的含糖量多少，餐前餐后的血糖各多少，实时监控。糖尿病需要饮食和药物还有运动一起控制...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3...

“我院子里无花果每年都吃不完，老妈就拿去晒干。我最爱吃的就是把无花果干熬煮成无花果酱用来做饼干。这样做的饼干我叫它为无花果酥饼，不需要打发，不需要揉面。食材就是金龙鱼糕点小麦粉、可可粉、黄油，无花果干等，做出来...

“外酥里嫩”食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）黑胡椒（适量）鸡精（少许）味极鲜生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...

“最家常的一款面食，里面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆内香软，很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉（250克）温水（170克）色拉油（10克）辅料面粉（20克）色拉油（30克）配料盐（适量）花椒粉（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的...

“我一个好同学，自幼就关系相当好，她老公有糖尿病，不能吃糖。为了能让他也能体会到中秋的气氛，特意给他做了两款无糖的月饼。为了保证无糖，连皮都是用的酥皮的，一点糖也不用，只是馅料里有少量的木糖醇。为了更适合糖尿病者，酥...

“这就是传统的酥皮月饼，我用水果馅取代了传统的馅料，这款果味月饼，让月饼有了一种不一样的吃法，一种健康的吃法，还有一种细腻丰富，多愁善感的体验，又像是女人的心思藏在花蕊之中。”食材明细主料低粉（200g）白砂糖（40g）水（100ml）猪...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）猪肉馅（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6...

“今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。”食材明细主料温水（170克）酵母（3克）普通面粉（300克）盐（2克）植物油（15克）辅料猪肉糜（200克）生抽酱油（1平勺）老抽酱油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...

“无花果被称之为“神赐予的果实“最大的特点就是口感绵软，味道香甜，同时还有益健康，无花果中的蛋白酶素能够促进消化，多酚能够消除活性氧，还含有很多的钙质和无机质，跟杏仁粉搭配做出来的酥饼，值得一试。家里来了位新成员PE...