洛林派(Quiche lorraine)怎么做简单又好吃
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料培根:8片洋葱:1cup盐:适量辣椒粉cayenne:适量胡椒粉(现磨黑胡椒):适量奶酪丝:6盎司辅料蛋液配料:适量蛋黄:2全蛋:3牛奶:3/4cup*新鲜香叶thyme:1tsp奶油cream:1cup派...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料培根:8片洋葱:1cup盐:适量辣椒粉cayenne:适量胡椒粉(现磨黑胡椒):适量奶酪丝:6盎司辅料蛋液配料:适量蛋黄:2全蛋:3牛奶:3/4cup*新鲜香叶thyme:1tsp奶油cream:1cup派...
“洛林派是法国家常菜中最常见的菜,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的派饼,为法国传统炉烤佳肴。常见的食材经常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最后放一层奶酪碎,送入烤炉前混入蛋液中,一同加热。”食材明细主料面粉(150g)黄...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料Forthefilopastry:butter:100gOliveoil:25gWater:75gSalt:10gFlour:250g辅料Forthefilling:cream:80gEgg:1Smokedbacon:50gPepper:适量Nutmeg:适量GratedEmment...
“quichelorraine,翻译过来叫法很多:洛林乳蛋饼、法式蛋塔、洛林糕、火腿猪肉咸蛋糕……这是法国Lorraine地区的传统特色糕点。是一款用干酪和腌肉等做成的咸味奶蛋糕,非常美味。也是最常见的当作法餐“头盘”的热点心之...