相关蓝色蒸蛋糕的做法的餐饮知识

“卖相有点古怪😁😁可是味道口感很不错的紫薯蒸蛋糕😜😜以为会是紫色的，没想到花青素那么历害，变成蓝绿色的了。”食材明细主料自发粉（200g）白砂糖（80g）紫薯（100g）纯牛奶（100g）鸡蛋（2个）辅料玉米油（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...

“这次做这个渐变色慕斯蛋糕，自己做了一些小改良，用豆浆代替了牛奶，味道一样好吃。”食材明细主料豆浆（40克）黄油（30克）蓝莓（200克）奶油奶酪（250克）糖粉（40克）淡奶油（150克）辅料早餐饼干（80克）老北京酸奶（150克）吉利丁片（10克）甜味（口味）其他...

“利用蒸米糕的原理，材料换成面粉，再加三种天然蔬菜汁，一样蒸出香软可口的蒸糕。”食材明细主料紫薯（适量）全麦粉（300g）菠菜（几棵）南瓜（150g）辅料酵母粉（适量）清水（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）三色蒸糕的做法步骤1、菠菜...

“有别于传统的豹纹颜色，这次做成粉嫩嫩的颜色，谁说豹纹只能性感，它明明也可以很可爱。这款蒸蛋糕，无油健康，用蒸烤箱蒸出来，表面不会因为蒸汽滴落而湿漉漉的，造型不会被破坏，口感也更好。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（180g）...

“在情人节，为喜欢的人送上巧克力已经成为了习俗，但是送上可爱诱人的芝士蛋糕同样让人喜欢哦！口感绵软湿润的芝士蛋糕有了玫瑰花的点缀更是增添了浓浓的节日气氛，在情人节给TA一个惊喜，送上亲手制作的蛋糕，这绝对是一个难忘...

“这种蒸蛋糕，广东人也叫发糕、马拉糕，是广式早茶之一、甜而不腻、蓬松香软，做法简单。主要食材为低筋面粉、红糖粉、蓝莓干。红糖对女人有养血补气、缓解痛经。蓝莓干含有花青素，可以有效强化视力，防止眼球疲劳，预防近视，增...

“想吃蛋糕却没有烤箱，只能去外面买着吃？从此以后不用啦，在家靠这种方法做蛋糕，即使没有烤箱也能成功~更为关键的是，做的时候不用加一滴水，照样能做出松软可口的蛋糕，一家人都抢着吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（30克）可可...

“过年那些天，蓝莓超级贵，小小一盒18元，我很想做个蓝莓蛋糕，但是基于舍不得，终究是没有下手。前些天逛超市，发现蓝莓降价了，一个11.8元，基于贪小便宜，终究下手买了四盒。哈。买了以后，拿了三盒做了蓝莓酱，吃了一些，剩下的就被我作...

“蛋糕卷制作起来比其他蛋糕更简单，耗时短，失败率低，做好的蛋糕卷可以直接吃，也可以夹各种馅料，比如：淡奶油、果酱、肉送、沙拉酱等，完全可以根据自己或家人的口味随意做，家里没有人爱吃淡奶油，平时也不常买它，这次烤好蛋糕坯子...

食材明细主料鸡蛋（8个）细砂糖（180克）盐（4克）柠檬（1个）低粉（200克）黄油（100克）辅料淡奶油（250ml）蓝莓（40克）蓝莓果酱（60克）酸奶（300克）吉利丁（6片）配料蓝莓味QQ糖（80克）蓝莓汁（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、...

“今天是老公生日，本想好好做个蛋糕，结果网线路由器出问题，只能做个简单的，蛋糕裱花也是刚刚学习，拿出献丑了。”食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（5个）色拉油（40克）牛奶（40克）细砂糖（打蛋白用）（60克）细砂糖（蛋黄中）（30克）辅料淡奶油（250克）细砂糖...

“话说冰箱里的几瓶果酱，通过做饼干或者蛋糕的方式消化的还真挺快非常美味的一款果酱蛋糕，依旧用的自己大爱的蓝莓酱做法简单，味道清香，不容错过的小点心”食材明细主料低粉（125克）辅料黄油（70克）糖粉（50克）鸡蛋（2个）配料蓝莓酱（适...

“蓝莓在我印象里就是高贵，优雅，不是平时可以随意买到的水果，而且价格也比较贵。这款蛋糕是先将蛋糕片做好再切长条形状，中间加入蓝莓果酱奶油，一块一块叠起来，表面再随意放些新鲜的蓝莓做装饰，这样美美达，高大上的点心即可完...

“蓝莓是世界公认的最佳护眼水果之一，它是“护眼小卫士”。因为蓝莓中含有丰富的花青素，这种物质能够活化视网膜功能，促进视网膜细胞中视紫质再生，改善眼部微血管供血，缓解视疲劳，增强视力，防止近视。并且，蓝莓还含有维生素A...

“酸酸甜甜感谢你们一相随。”食材明细蛋糕底鸡蛋（2个）杏仁粉（20克）糖（60克）低筋面粉（50克）牛奶慕斯牛奶（25克）蓝莓肉（40克）吉利丁片（5克）糖粉（8克）淡奶油（50克）草莓慕斯草莓酱（40克）糖（10克）吉利丁片（3克）淡奶油（50克）草莓果酱（20克）酸甜（口味）烘焙...

“生活中的美景有很多，在不经意间，你就会发现原来自己每天面对的风景，竟然如此美丽。美食也如此，稍加改变，就会出现另一个惊喜。”食材明细主料鸡蛋（379g）白糖（70g）清水（94g）低筋面粉（126g）油（37g）甘蓝粉（8g）辅料盐（1g）白醋（5滴）甜味（口味）烘...

“我个人比较喜欢蓝色，朋友提醒才发现，其实我的很多奶油和奶油霜蛋糕，多以蓝色打底，有人说蓝色代表忧郁，有人说蓝色代表豁达，有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边，就是喜欢那一抹纯净的蓝，就像小时候印象中的天空。这样...

食材明细主料奥利奥饼干（150G）无盐黄油（50G）蓝莓（200G）辅料白糖（70G）老酸奶（200G）吉利丁片（3片）牛奶（200G）炼乳（20G）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓四色渐变蛋糕的做法步骤1、备齐所有材料2、奥利奥掰开刮去夹心，放保险袋中，用...

食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）温水（100g）黑面团面粉（150g）黑芝麻粉（50g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）温水（100g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色蒸糕的做法步骤1、白面团食材放入容器中和成面团。2、黑面团食材放...

“快到六一儿童节了，给堂姐的小外孙女做了个抹茶、原味双色蛋糕卷，因为天气太热了，奶油容易化，所以改成抹蓝莓果酱，还特意凹了个棒棒糖的造型！不管我们年龄有多大，请保持一颗童心！因为童心不是一种年龄，而是一种境界。”食材明...

“想法很好，蓝色代表着海洋和天空，可是红色搭配的有点失败了！”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（400g）糖粉（40g）辅料水果（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝色生日蛋糕的做法步骤1、淡奶油加糖粉打发2、准备草莓3、分成...

食材明细主料鸡蛋（4个）火腿肠（1根）松花蛋（2个）辅料香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）变色蒸糕的做法步骤1、准备松花蛋，去皮，切块切条看你自己喜欢2、准备容器，里面刷层油，多刷点，不然蒸熟了抠不下来了，哈哈哈3、准备香肠...

“烤蛋糕吃够了，今天试试蒸蛋糕。没想到做了一个没够吃，赶紧又做了第二个。把过程记录下来分享给大家。我给的材料的量对应的是6寸的模具。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（40克）牛奶（30ml）玉米油（25ml）低筋面粉（50g）辅料可可粉（适量）绿...

食材明细主料白巧克力（100g）辅料淡奶油（220g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）海洋蛋糕的做法步骤1、食材比较多在这里统一写一下吧。A.戚风蛋糕一个，戚风蛋糕的详细做法详见我的第一篇食谱。2、B.贝壳材料：海洋蛋糕模具...

食材明细主料鸡蛋（5个）蛋糕预拌粉（80g）辅料牛奶（50g）调料玉米油（40g）柠檬汁（4g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄盆内加入牛奶和玉米油。3、搅拌至完全融合。4、加入蛋糕粉。5、...