相关糖果蛋糕卷的家常做法的餐饮知识

“彩色版的小四卷，材料简单，分成两部分也好算。这次试验了一个陶瓷烤盘，效果本来应该不错，但是出炉后接了个电话，垫的油纸有点湿了，抓狂！总结了下，用油布的效果可能会更好。”食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（40克）玉米油（40克）牛奶（40...

“自制了一些苹果酱，拿来做蛋糕卷，好吃！”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋粉（60克）水（50克）玉米油（50克）白糖（50克）辅料苹果酱（150克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苹果酱蛋糕卷的做法步骤1、将水和玉米油混合2、分蛋，将蛋黄分在水油盆...

食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）酸奶（100克）火龙果（适量）淡奶油（150克）白糖（20克）低粉（100克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）火龙果蛋糕卷的做法步骤1、成品图来一张。2、蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100克混合搅拌均...

“自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散，...

“最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了，而且蛋糕体也是松软有弹性，加的糖不多，也不会太甜，配上动物奶油，一点都不腻哦。”食材明细主料低筋面粉（70G）细砂糖（80G）鸡蛋（4个）牛奶（50G）色拉油（40G）淡奶油（150G）辅料柠檬汁（几滴）泡打粉（2G）甜味（口...

“最近用烤箱做中式面点比较多，感觉好久没做蛋糕系列了。刚好前两天买来一瓶蓝莓酱，派上用场了，哈~拿来做蛋糕卷好了。蓝莓砂糖蛋糕卷，听名字可能会好奇砂糖在哪里呢，呵呵~那就仔细看制作过程吧”食材明细主料低筋面粉（150g...

“自从之前做戚风蛋糕完美成功之后，再做其它种类蛋糕成功率高了很多，看来基础还是很重要啊，打好基础再做延生就容易多了。最近见看微博上好多网友都在做蛋糕卷，想想自己也有一段时间没做蛋糕了就想折腾点什么，蛋糕卷我还是...

“老爸牙齿不好，喜欢吃蛋糕，明天就是父亲节了，我给老爸做了一条好吃的蛋糕卷表达我的心意。蛋糕体是半糖酸奶蛋糕，主料中的酸奶是自制的无糖浓稠酸奶，很香很滑，决定了蛋糕体的品质。馅料方面，淡奶油里加入细砂糖外，我还特意添...

“戚风蛋糕一直是我的痛，相对而言蛋糕卷简单多了，而且不容易失败，里面可以加入任何果酱或者淡奶油，方便又快捷，奶油焦糖酱是我自己做的，味道很喜欢，如果大家想消耗淡奶油，可以做成奶油焦糖酱哦”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（8...

“这次的蛋糕卷我加入了蜂蜜，烤出来的蛋糕体非常细腻绵软，夹馅用了牛油果泥，成品非常美味可口，不爱牛油果的你也会爱上的哦！”食材明细主料低筋面粉（75克）鸡蛋（4个）纯牛奶（55克）玉米油（30克）牛油果（1个）细砂糖（50克（蛋糕体））辅料细砂糖（少...

“绵软细腻的蛋糕卷搭配果酱夹心，甜蜜更胜一筹”食材明细主料低筋粉（60克）鸡蛋（4个）糖粉（60克）牛奶（60克）玉米油（40克）辅料果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）果酱蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料并称重。2、把蛋清与蛋...

“因为聚集了多种水果的香味,果子酸甜,果味浓烈,百香果被人们誉为果汁之王，它也是当之无愧的果中美味之王,喝过用新鲜百香果汁制成的饮料的人很少有能忘的了它的人,如同情浓时刻不能忘怀的恋人,因此别名又叫爱情果,与...

“第一次做卷卷，用了超多人推荐的小四卷配方，果然很好用，而且成品味道非常棒，带到办公室大家都说好吃，我用土鸡蛋烤的，成品很黄很好吃哦^_^最近跟同事一起买了很多缅甸的圣德隆芒果，真的是最好吃的芒果，没有之一，很甜，而且芒果...

食材明细主料低筋面粉（90g）牛奶（75g）红糖（100g）油（60g）鸡蛋（4个）辅料红豆（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖，油，奶拌匀，面粉过筛切拌均匀2、蛋清加入另一半红糖3、...

食材明细主料苹果（一个）鸡蛋（两个）面粉（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）红糖（适量）植物油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜糖苹果蛋卷的做法步骤1、鸡蛋与糖盐水搅拌均匀。2、鸡蛋液分次加入过筛面粉，直到成为糊状。3、摊鸡蛋...

“天气暖和起来，心情每天也都美美哒。水果店的水果品种越来越丰富了，上下班的路上，每次都被诱惑，今天又提了一大兜回家。看这这五颜六色的水果，忍不住就想折腾烤香了。真想将所有漂亮的水果都一股脑都堆在蛋糕上。。。芒果...

“酸奶蛋糕卷，亲们一听用酸奶做的，就说酸酸的。其实我想说，无油的酸奶蛋糕以及含油的酸奶蛋糕卷都不是酸的！它的味道是甜甜的，口感比戚风蛋糕及来得好吃，因为含有浓稠酸奶的缘故，造就了蛋糕卷拥有芝士蛋糕的细腻口感。我自己...

“想做蛋糕卷很久了~这是第一次做~真的好好吃~”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（65g）辅料牛奶（13g）色拉油（13g）果酱（适量）配料白糖（70g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）果酱蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料，低分要过筛，牛奶跟色拉油...

食材明细主料玉米油（50克）鸡蛋（4个）牛奶（100克）低粉（100克）淡奶油（适量）白糖（30克）火龙果汁（适量）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红龙果蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。2、100克低粉过...

“近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区，国外好多了起码没有垮大风，什么台风，没有倒塌建筑物有时候我们应该...

“这个量对我家的烤盘来说还是有多余的蛋糊，就另外做了几个纸杯蛋糕。这次做的蛋糕卷加了水果汁和水果干，这些东西都是高糖份的，就因为这样，在做蛋糕时，减少了很多糖份，吃起来不会太腻也更健康罗！~~”食材明细主料鸡蛋（4个）白...

“Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷：转换成棉花糖的蛋糕卷卷组织更细腻，气孔均匀，口感棉柔。原味酸奶＋棉花糖淋面，酸酸甜甜的哦！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（76g）草莓棉花糖（60g）玉米油（40g）牛奶（60g）红曲粉（4g）红色食用色...

“液体棉花糖的加入，使得松软的蛋糕卷增添了Q弹可口的口感，吃起来饱满厚实却不失绵软。酸甜的草莓果肉在内，即使有大量的淡奶油，吃起来也甜而不腻，来自于冬季的美味，你值得拥有。”食材明细主料蛋黄（85g）牛奶（60g）玉米油（50g）低筋...

“选择健康的食品我在网上看到这样一个信息，就是吃低糖食品更易发胖,这让我感到很吃惊，是这样说的——“低糖食品的正式名称是“低碳水化合物食品”，也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质，少摄入碳水化合物，即多吃肉少吃饭。...

食材明细主料玉米油（50克）鸡蛋（4个）低粉（100克）白糖（30克）芒果（两个）安佳淡奶油（200克）牛奶（100克）调料醋（或者柠檬汁，适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芒果蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。2、添...