相关紫薯双色卷的做法步骤的餐饮知识

“款式典型、制作简单是本款花卷的特点，同样的款式，同样的食材，同样的制作方法，由不同的人操作，会产生不同的效果，好吃才是硬道理。”食材明细主料普通面粉（500克）紫薯（300克）酵母（5克）辅料白糖（30克）牛奶（130克（根据面粉的吸水性及紫...

“今天的这款蛋糕我特地还加入了紫薯粉，营养更加一级棒，颜值好，而且多吃还不会长肉的，因为紫薯有减肥的功效呢，不信？你试过就知道了。”食材明细主料龙鱼蛋糕用小麦粉（50克）鸡蛋（2个）糖（50克）玉米油（30克）牛奶（30克）辅料紫薯粉（4克）奶香...

“紫色，一直给我一种莫名的诱惑，喜欢紫甘蓝和紫薯制作食物带来那份美好的感觉，紫薯做馒头，是第一次。”食材明细主料面粉（400克）紫薯（150克）辅料发酵粉（适量）食用碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯蝴蝶双色卷的做法步...

“最近去超市的频率高了，每次看到诱人的紫薯都忍不住买点回家，大部分时间都是煮米饭时放进去一起煮着吃，偶儿会变变花样做其他美食。前几天做冰皮月饼蒸了几个紫薯，做完冰皮月饼后剩下一些紫薯泥正好用来搭配做花卷。加了...

食材明细紫薯面团紫薯泥（适量）面粉（300g）酵母（3g）白色面团面粉（300g）酵母（3g）牛奶（160g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色紫薯馒头的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、紫薯有点干，掺了一点水压成紫薯泥。3、紫薯泥、面粉、酵...

食材明细主料高筋面粉（510克）紫薯泥（90克）鲜奶（285克）鸡蛋（2个）辅料酵母（10克）黄油（50克）配料白糖（40克）精盐（8克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯双色土司的做法步骤1、高筋面粉280克、鲜奶145、鸡蛋1个、白糖20克、精盐4克...

“迷上烘培，不仅仅是因为百变的面团让我陶醉，更因为自己做烘焙，可以尽可能的照顾到家里成员的喜好。不知道从什么时候起，仔仔就不太喜欢和牛奶了，我只能在包子馒头面包里面添加奶制品，让他尽量的摄入奶制品的营养。仔仔很喜...

“我喜欢美食天下，美食天下高手如云，我可以学习到好多的东西，不懂的不会做的饭菜，到美食天下就可以学习到，我们北方喜欢做馒头，看到厨格格有奖群磕，有点动心，呵呵，就也做个双色馒头卷吧，”食材明细主料面粉（600克）辅料紫薯（一个）酵...

“冬季是养生的最好时节，但由于天气寒冷，许多人会懒惰下来不肯运动，在食入大量的高热量食物时，容易造成脂肪堆积。而吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡...

“紫薯不管怎么吃都好，色彩又是那么的好看，每次买了紫薯都要做一个不一样的紫薯主食，这次的紫薯双色花卷，颜色看着就好看，喜欢吃甜的可以放糖，喜欢吃咸的就放盐，随自己口味就行，我这次做的是甜的花卷。分享给大家希望大家喜欢...

“这个双色卷看着复杂，其实做起来比馒头还省事——不用二次揉面醒发，只需活好两个面团，擀片后叠卷，放蒸锅中直接发酵，发好后就可以开蒸了。有一阵子超迷双色卷，本厨之前发过一个类似菜谱：《紫金发糕》。”食材明细主料富强粉...

“一直很喜欢紫色，紫色代表浪漫、神秘、高贵,有特色,阳光，因为它有内涵，很与众不同，爱它的人可以说都很深沉。喜欢紫色的人总在努力做地比现有的更好，做一款浪漫紫薯吐司代表我对紫色的迷恋”食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶...

“我喜欢美食天下，美食天下高手如云，我可以学习到好多的东西，不懂的不会做的饭菜，到美食天下就可以学习到，我们北方喜欢做馒头，看到厨格格有奖群磕，有点动心，呵呵，就也做个双色馒头卷吧，这次想做个花样的，可能面团略微软点，不是很...

“换个花样做馒头，健康好看又美味。”食材明细主料紫薯泥（210克）面粉（300克）水（150克）辅料酵母（3克+3克）白糖（5+5克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯双色馒头的做法步骤1、紫薯面团:紫薯泥210克，面粉300克，酵母3克，白糖5克，白...

“紫薯营养丰富具特殊保健功能，内含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。此款面食加入了营养保健的紫薯粉，...

“老公喜欢吃豆沙,我又喜欢吃紫薯,二个人合一个,来个双拼的面包卷,好像也不错”食材明细主料高粉（160克）牛奶（120克）低粉（40克）酵母（5克）盐（2克）黄油（15克）糖（50克）鸡蛋（一个）辅料紫薯（100克）黄油（10克）糖（5克）牛奶（5克）豆沙（100克）甜味（口味）烤（工...

“儿子不喜欢吃馒头，就想办法做一些花样馒头，小家伙看见漂亮的馒头，很有兴趣，很给面子吃了两个。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉（3碗）辅料紫薯（2个）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯双色馒头的做法步骤1、紫...

“面团是按汤中的方法做的，比较软，但没拍照片，下面是做其它面包时拍的，都一样了。面团是晚饭后开揉的，面包是晚上做的，光线不好~拍的比较暗，第二天早上拿来当早餐了。本来是想出来一圈圈的效.。结果，做了6个，只有一个还挺好。...

“早餐饭团结合紫薯，颜色美美的，看着都有食欲了呢！”食材明细主料紫薯（1个）米饭（50克）黑芝麻（2克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色紫薯饭团的做法步骤1、紫薯洗净（实际用量是一个。忘拍照了，就用上次做紫薯泥的照片代替了...

“很喜欢紫薯，因为它那优雅的紫色，更因为它的味道甜糯，还有它富含硒元素和花青素，能清除体内自由基，抗衰老！其他诸如润肠通便、消脂减肥的作用就不用说了，大家都知道的。这次买的紫薯还是不怎么紫，不知道是不是和成面就是这种...

“一款典型的中式面点，各家都在制作，如果说特色，那就是各家有各家的招儿了，好吃才是硬道理。一样的东西，不同人制作，会有不同的结果，自己喜欢就好。”食材明细主料面粉（400克）紫薯（150克）辅料酵粉（适量）食用碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）数...

“普通的馒头添加了紫薯，淡淡的紫色让人欣喜，小小的改变无形中更能吸引孩子的眼球，增加食欲。”食材明细主料面粉（320克）奶粉（20克）紫薯泥（80克）辅料清水（180克）白糖（20克）干酵母（6克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香紫薯双色...

食材明细白面团面粉（300克）酵母（3克）牛奶（180克）白糖（30克）黄油（28克）紫薯面团面粉（250克）紫薯泥（100克）牛奶（100克）白糖（15克）酵母（2.5克）黄油（21克）调料蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色紫薯吐司的做法步骤1、揉一个紫薯面团...

“颜色漂亮，花卷暄软。”食材明细主料熟紫薯（适量）熟南瓜（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯南瓜双色卷的做法步骤1、紫薯，温水，发酵粉打成细腻的紫薯泥。2、紫薯泥倒面粉上，用筷子搅成絮状，和...

“和面包相比较，蒸馒头要简单很多，以前根本没蒸过馒头，虽然是正宗的北方人，很早就离开家来到武汉，还没来得及跟妈妈学蒸馒头，很多东西都要从头学起，自从前年进了美食家，看到这么多高手都会蒸馒头，我也学着蒸馒头，毕竟是北方人嘛...