相关香葱火腿戚风蛋糕的做法步骤的餐饮知识

香葱火腿戚风蛋糕的做法 香葱火腿戚风蛋糕怎么做

香葱火腿戚风蛋糕的做法 香葱火腿戚风蛋糕怎么做

“这款戚风蛋糕适合不喜欢吃糖,或者是血糖偏高但又特想过一下蛋糕瘾的朋友,加入火腿粒和香葱,盐,拌在面糊中,吃起来是咸中带点点甜,口感非常独特,又松软拍好照片之后一下干掉两块偶尔换换口味也是非常好的”食材明细主料鸡蛋...

香蕉戚风蛋糕的做法 香蕉戚风蛋糕怎么做

香蕉戚风蛋糕的做法 香蕉戚风蛋糕怎么做

“太香了,拌面糊都能闻到香蕉的味道,赶紧试试。食材:鸡蛋5个、低筋面粉90克、绵白糖90克、纯牛奶40克、玉米油40克、白醋少许、香蕉泥90克工具:盆2个、蛋抽1个、铲刀1把、鸡蛋分离器1个、小碗1个、量杯1个、粉筛、电子称...

火腿肠香葱蛋糕的做法 火腿肠香葱蛋糕怎么做

火腿肠香葱蛋糕的做法 火腿肠香葱蛋糕怎么做

“喜欢甜咸口味的蛋糕。这款火腿香葱蛋糕算是我家的爆款啦。大家都爱吃。甜度也刚刚好,不要再减糖量了。再减就不甜了~本来一直都是用后蛋法做这款蛋糕的,有一次忘记了,直接就把蛋黄放入乳化的牛奶、油液里面。本以为会失...

火腿戚风蛋糕的做法 火腿戚风蛋糕怎么做

火腿戚风蛋糕的做法 火腿戚风蛋糕怎么做

“孩子无肉不欢,今天烤了一个加火腿肠的戚风蛋糕,儿子吃了两大块,这是对我的最大肯定。”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料普通面粉(80克)玉米淀粉(40克)泡打粉(3克)食用油(50克)白醋(几滴)牛奶(50克)火腿肠(适量)配料白糖(50克)盐(1克)咸甜(口味)烤(...

柠香戚风蛋糕的做法 柠香戚风蛋糕怎么做

柠香戚风蛋糕的做法 柠香戚风蛋糕怎么做

“这款柠香蛋糕是我做得最多的,因为加入了柠檬屑,烤好的蛋糕很浓一股柠檬香味,特别适合夏天的味道哈。但对于做戚风蛋糕,我一直觉得最难的烤前的最后一步,把蛋液与蛋白混合。我的问题是要么拌得不够细腻,要么拌得太久,看着挺...

香葱味噌戚风蛋糕的做法 香葱味噌戚风蛋糕怎么做

香葱味噌戚风蛋糕的做法 香葱味噌戚风蛋糕怎么做

“咸口戚风蛋糕,当烤箱溢出香味的时候,恍惚间,竟想起当年在火炉上烤馒头的味道。。。。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(19克)盐(2克)橄榄油(33毫升)水(33毫升)低筋粉(53克)味噌(20克)葱花(2根)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱味...

戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕怎么做

戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕怎么做

“戚风蛋糕,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含较少的饱和脂肪,因此适合各个...

香蕉戚风蛋糕的做法 6寸香蕉戚风蛋糕 香蕉戚风蛋糕怎么做

香蕉戚风蛋糕的做法 6寸香蕉戚风蛋糕 香蕉戚风蛋糕怎么做

“不回缩不凹的戚风蛋糕如果你的戚风蛋糕一直是没做好那么你需要好好看看这个说不定你会做得很好用的是后蛋法戚风蛋糕的组织内部更加细腻”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(40克)低筋面粉(55克)玉米油(30克)奶粉(5克)香蕉泥(75克)玉...

椰香戚风蛋糕的做法 椰香戚风蛋糕怎么做

椰香戚风蛋糕的做法 椰香戚风蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(7个)细砂糖(100克)牛奶(55克)椰浆(50克)椰子油(75克)低筋面粉(140克)辅料黄油(25克)细砂糖(25克)蛋液(25克)椰丝(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰香戚风蛋糕的做法步骤1、黄油软化后,用蛋抽搅拌至发白。2、加...

咖喱洋葱戚风蛋糕的做法 咖喱洋葱戚风蛋糕怎么做

咖喱洋葱戚风蛋糕的做法 咖喱洋葱戚风蛋糕怎么做

“好像还从来没试过咸味的戚风。一见到这个咖喱洋葱戚风,立即就长了草。原想着是把那剩下的咖喱块用掉,没想到,它居然可以有咖喱粉和咖喱块的两种做法。想想咖喱块需要被融化,在这个风雨大作的日子,哪怕只是多一步,好像都没...

香橙戚风蛋糕的做法 香橙戚风蛋糕怎么做

香橙戚风蛋糕的做法 香橙戚风蛋糕怎么做

“最近家里买了好多香橙,感觉怎么也吃不完的样子。试着把它做成蛋糕,发现味道真心不错,有着水果的清香,已经荣升为我最爱的戚风蛋糕了。有兴趣的赶紧试一下。”食材明细主料鸡蛋(3个)糖粉(40g)橙汁(50g)色拉油(30g)低筋面粉(55g)盐(1...

香葱肉松戚风蛋糕的做法 香葱肉松戚风蛋糕怎么做

香葱肉松戚风蛋糕的做法 香葱肉松戚风蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(50g)玉米油(30g)牛奶(30g)辅料葱花(适量)肉松(适量)调料白砂糖(35g)白醋(3滴)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱肉松戚风蛋糕的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、蛋白蛋黄分离至无油无水的盆中。...

戚风香蕉蛋糕的做法 戚风香蕉蛋糕怎么做

戚风香蕉蛋糕的做法 戚风香蕉蛋糕怎么做

“香蕉让我一次买多了,又放不住,想着就做一款香蕉戚风蛋糕吧,上两次做的戚风蛋糕都不太成功,有点心不甘,来吧,再做一次,失败是成功它妈,这次还真对得起我,真的很成功,蛋香裹着香蕉的果香,真的很美味啊”食材明细主料中粉(80g)玉米...

芝麻香葱戚风蛋糕的做法 芝麻香葱戚风蛋糕怎么做

芝麻香葱戚风蛋糕的做法 芝麻香葱戚风蛋糕怎么做

“迟来的脱皮白芝麻。一直对脱皮白芝麻充满好奇,想不明白那么小小的芝麻,是怎么去掉皮的。也一直搞不清楚,为什么要把芝麻脱皮。去皮的白芝麻无非是看起来更白净一些,在口味上似乎并无不同。其实,本想用它来做个甜味的什么...

奶香戚风蛋糕的做法 奶香戚风蛋糕怎么做

奶香戚风蛋糕的做法 奶香戚风蛋糕怎么做

“蛋糕,甜品,绵软香甜的,每次吃蛋糕都有一种幸福的感觉。天很热,但也阻止不了我做蛋糕,入口的那一刻,觉得付出是值得的。”食材明细主料鸡蛋(305克)牛奶(68克)葵花籽油(26克)白糖(50克)低筋面粉(87克)辅料盐(1克)白醋(4滴)奶香(口味)烘焙(工...

香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做

香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做

“天天吃甜蛋糕是不是有些腻了呢,换一种口味,咸蛋糕,这款蛋糕采用了海绵蛋糕的做法,减少了糖的用量,增加了火腿和香葱,吃起来口感扎实,相当的不错,还很简单哦。。今天做蛋糕,打出了一个双黄蛋哦。。。”食材明细主料鸡蛋(4个)底...