相关抹茶蓝莓酱蛋糕卷的最正宗做法的餐饮知识

“150度烤箱中层，20-25分钟。30升烤箱托盘。垫油纸。”食材明细主料玉米油（50克）牛奶（50克）低筋面粉（60克）鸡蛋（5个）细砂糖（65克）水（适量）辅料抹茶粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶蓝莓酱蛋糕卷的做法步骤1、奶油加一起...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（75克）绿茶（10克）辅料白糖（20克（加蛋黄里））清水（50克）配料玉米油（50克）精盐（1克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、各种材料准备称量好。2、烤盘上铺两层油纸。3、低粉和绿茶粉...

“就要放假啦！打算给老爸老妈一份爱的蛋糕，长时间不在家，偶尔回去就带份小礼物吧，希望老爸老妈能喜欢。抹茶蛋糕不会很甜，对于老爸老妈这种不怎么吃甜的人，应该是不错的选择。蓝莓酸酸甜甜的，也很好吃啊！而且听说对眼睛好，用来...

“蛋糕卷制作起来比其他蛋糕更简单，耗时短，失败率低，做好的蛋糕卷可以直接吃，也可以夹各种馅料，比如：淡奶油、果酱、肉送、沙拉酱等，完全可以根据自己或家人的口味随意做，家里没有人爱吃淡奶油，平时也不常买它，这次烤好蛋糕坯子...

“快到六一儿童节了，给堂姐的小外孙女做了个抹茶、原味双色蛋糕卷，因为天气太热了，奶油容易化，所以改成抹蓝莓果酱，还特意凹了个棒棒糖的造型！不管我们年龄有多大，请保持一颗童心！因为童心不是一种年龄，而是一种境界。”食材明...

食材明细主料鸡蛋（5个）蛋糕预拌粉（80g）辅料牛奶（50g）调料玉米油（40g）柠檬汁（4g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄盆内加入牛奶和玉米油。3、搅拌至完全融合。4、加入蛋糕粉。5、...

食材明细主料鸡蛋（五个）辅料白糖（50克）低粉（120克）牛奶（100ml）配料抹茶粉（两小勺）蓝莓酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤1、蛋黄中加入一半白糖，牛奶，低粉，抹茶粉搅拌均匀至无颗粒。2、蛋白加另外一半...

“话说冰箱里的几瓶果酱，通过做饼干或者蛋糕的方式消化的还真挺快非常美味的一款果酱蛋糕，依旧用的自己大爱的蓝莓酱做法简单，味道清香，不容错过的小点心”食材明细主料低粉（125克）辅料黄油（70克）糖粉（50克）鸡蛋（2个）配料蓝莓酱（适...

食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（70克）油（70克）糖（90克）低筋粉（90克）抹茶粉（3克）辅料淡奶油（150克）白糖（15克）柠檬汁（适量）草莓（适量）抹茶粉（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶草莓蛋糕卷的做法步骤1、抹茶粉用牛奶调匀，蛋黄蛋白分开，将蛋...

食材明细主料低粉（75g）抹茶粉（5g）鸡蛋（4只）牛奶（50g）淡奶油（200g）辅料色拉油（30g）糖（65g）盐（1g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹茶蛋糕卷的做法步骤1、淡奶油里放15克糖打发备用2、将鸡蛋分离，放入无水无油盆中3、蛋黄里放牛...

“在我的农村老家，村里有一块很大的草地，村里的孩子们都是在那里一起玩，无论谁家的大人在，都会照看全部的孩子。还记得自己小的时候，和小伙伴们一起玩，大家聊的话题总是躲猫猫、丢沙包、木头人、老鹰抓小鸡.....，后来上学了，...

食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（35克）低筋面粉（180克）糖粉（60克（面饼））鲜蓝莓（适量）牛奶（460克）淡奶油（350ml）抹茶粉（10克）辅料糖粉（45克（打发淡奶油时用））甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶蓝莓千层蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打散加入牛奶、糖...

食材明细主料鸡蛋（4只）低筋面粉（50g）米糠油（35g）水（45g）白糖（蛋黄）（5g）白糖（蛋白）（25g）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）蓝莓酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离，蛋黄和米糠油、水、糖混合一起搅打至充分乳化。2、筛入...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80g）辅料砂糖（80g）配料玉米油（50g）水（50g）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、称量好所有原料。2、蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入20克细砂糖。3、用手动打蛋器搅拌均匀...

食材明细主料蛋黄（4个）低粉（75克）蛋白（4个）辅料玉米油（50ML）牛奶（80ML）抹茶粉（5克）蔓越莓干（40克）配料细砂糖（40克）塔塔粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄加糖打至均匀，加入牛奶，玉米油搅均匀...

“今儿说的这款卷卷算是最简单易做之一了，奶油馅儿是我突发奇想用蓝莓果酱跟打发的淡奶油混合的蓝莓奶油；卷卷的蛋糕胚子属于分蛋海绵，原料极其简单。而且这款海绵的口感满温润，一点儿不像印象中的海绵那么粗糙。值得一试...

“抹茶蛋糕卷，那一抹清香的翠绿，是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶.....，随意来上一块，都是那样清爽宜人、唇齿留香。制作抹茶蛋糕卷的时候，为了防止抹茶粉有颗粒，所以最好事先打好抹茶，不建议直接把抹茶粉加入蛋黄中，那样做...

“最爱抹茶微微的苦涩配上草莓的香甜味道,是一杯清茶，却寻觅不到叶的芳踪；飘一缕清香，却不必忍受味的苦涩.抹茶的原料是绿茶，采摘来的生叶当天蒸青，然后不经过揉捻，直接进入烘焙炉烘干，进入冷库，在零下保存，以提高葡萄糖成分，更...

食材明细主料蓝莓（1盒）牛奶（650g）低筋面粉（240g）糖（90g）鸡蛋（4枚）黄油（50g）辅料抹茶粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蓝莓抹茶千层蛋糕的做法步骤1、原料。2、把面粉和抹茶粉，糖混合3、加入鸡蛋，轻轻打散与面粉混合4、分次加...

食材明细主料低筋面粉（60g）抹茶粉（5g）奶油（100ml）糖粉（60g）鸡蛋（4*60g）牛奶（50g）辅料玉米油（3滴）白醋（2滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶蓝莓瑞士卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离放入无水无油容器2、抹茶粉加温水搅拌无颗粒状，牛...

“喜欢蓝莓味道的，可以试着做”食材明细主料黄油（40）鸡蛋（3个）面粉（80）白糖（40）辅料蓝莓果酱（10g）炼乳（30）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓果酱蛋糕卷的做法步骤1、黄油加热，冒泡，加入面粉搅拌2、搅拌均匀加炼乳，鸡蛋黄，在次搅拌...

“草莓、抹茶和奶油，一直都是美食界的最佳拍档，很喜欢这种切开有惊喜的美味，绿白间镶嵌着红润的草莓，看着都养眼，更不用把它们吃进嘴巴里了。做戚风蛋糕卷经常失败，那就试试这款吧，配方步骤告诉你，不裂放心卷；只要按照上面的比...

“前段时间特意给小朋友买的，刚买回来的时候还挺喜欢吃，用它抹馒头或面包吃，吃过几次之后表示果酱太甜不想吃，于是剩下的蓝莓果酱放在冰箱中就没有人再吃，翻出来之后赶紧做个蓝莓果酱蛋糕卷，正好假期出去玩带上当小零食最美...

“一提鸡蛋，浮现在脑海中的都是完整鸡蛋，随着现在食材的细化，居然连蛋清、蛋黄都有单独分开购买的了。我今天就用了这样一款专门的蛋白液烤了个蛋糕卷，无需自己磕鸡蛋，也不用担心多出来的蛋黄没法处理，真是太省心了！之所以叫...

“卷过抹茶卷的烘焙控们都暗藏着一种对抹茶的深深情怀，爱它的微微清苦，爱它淡淡的茶香，似乎一个卷卷出的不仅仅是一个甜品的世界，而是一整个春天的气息，那份抹茶的痴狂足够让你爱的怦然心动，爱的清馨淡雅，爱的甜蜜而心旷神怡...