相关冰裂纹茶叶蛋的餐饮知识

“立夏为什么要吃鸡蛋？一种说法是：古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症...

“带着淡淡茶香的蛋蛋，大家喜欢么？”食材明细主料鲜鸡蛋（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）小茴香（适量）茶梗（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）生姜（适量）配料白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋...

“农历新年，开篇来个大红的曲奇吧。祝福朋友们新的一年红红火火，鸿运当头。材料：低粉130克可可粉12克泡打粉3克小苏打0.5克盐2克黄油60克牛奶5克蛋1个白糖120克色素适量柠檬汁几滴装饰用糖粉适量做法：”食材明细主料低粉（1...

“每一个饼干都有它独特的裂纹，都是那么与众不同”食材明细主料砂糖（98g）植物油（33g）可可粉（20g）香草精（2.5g）普通面粉（65g）泡打粉（2g）盐（1g）鸡蛋（1个）辅料糖粉（适量）黑巧克力碎（适量）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）巧克力裂纹饼干的做法...

食材明细主料鸡蛋（三个）低筋面粉（60g）辅料色拉油（30g）可可粉（适量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉过筛备用2、鸡蛋分开打到两个盆中，蛋黄中加色拉油搅打3、再加入清...

“简介蛋卷做了N多种，都是以甜的为主，偶尔在网上看到有人做肉松的，很想试试，可偏偏我们家大宝要吃巧克力酱的。我突发奇想。来了个双料的，一边巧克力酱的，一边肉松的，结果卷的时候，卷错了方向，哈哈歪打正着。做出来的蛋卷，甜中...

“一直很喜欢千叶纹图案，简单的变化，却很华丽，很吸引人。这款蛋糕卷很简单，如果你会做戚风蛋糕，那么不算太难。只是要注意两点，一是蛋卷皮不能太湿太软，否则倒扣的时候会被粘掉表皮；二是蛋糕卷卷的时候容易开裂，要小心一些。细...

“春天来了，万物复苏，百花盛开，到处一派美丽景色。心情也格外舒畅，做起事情来也非常开心，就连做个蛋糕也想变个花样呢！这个千叶纹蛋糕就在春日美好心情中诞生了！”食材明细主料鸡蛋（4个）色拉油（80克）白糖（80克）低筋面粉（80克）果酱（适...

“做饼干总是很容易，可做多了又觉得没啥意思，今天这做的款饼干有点变化，有点视觉层次，有趣的裂纹可可饼”食材明细主料低粉（200克）可可粉（60克）苏打粉（2克）黄油（66克）糖（150克）蛋（2个）辅料低粉（适量）甜糯米酒（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时...

“老爸生病康复出院啦。。。今天做些蛋糕给老爸吃。。。”食材明细主料低筋面粉（65克）玉米油（65克）白糖（75克）蛋白（6个）蛋清（6个）牛奶（65）玉米淀粉（45）盐（1克）辅料可可粉（3克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千叶纹蛋糕的做法步骤1、...

“浓浓巧克力。”食材明细主料蛋液（130g）黑巧克力（175g）低筋面粉（175g）黄油（80g）细砂糖（80g）辅料糖粉（适量）泡打粉（2g）可可粉（18g）原味（口味）未知（难度）巧克力裂纹曲奇的做法步骤1、准备准备。2、隔热水加入黄油，黑巧克力，慢慢搅拌至融化，蛋...

食材明细主料低筋面粉（85g）牛奶（60g）油（30g）白砂糖（蛋黄10g+蛋白30g）可可粉（7g）鸡蛋（4只）辅料白醋（3ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离，装蛋白的盆要无水无油2、蛋黄里加入10g细砂糖3、加入...

“今天做一款抹茶裂纹曲奇，曲奇表面的裂纹错落有致，仿佛岁月的痕迹，透露出一份沧桑而美丽的质感。每一口都如同一次与抹茶的心灵对话，抹茶香气，巧克力甜蜜，使人仿佛置身于宁静的茶园中，温暖而亲切。”食材明细主料奶油奶酪（12...

食材明细主料鸡蛋（6个）蛋糕粉（80g）糖（50g）辅料植物油（60g）牛奶（60g）巧克力酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕的做法步骤1、蛋清与蛋黄分离在无水无油的盆里。装蛋黄的盆大一些拌面糊时方便。2、蛋清加糖用电动...

“中华美食博大精深，让我不得不佩服：小小的鸡蛋可以把它煮成茶叶蛋，也可在煮制茶叶蛋的时候，给它的外表贴上一层美丽的图案，实在钦佩那些搞发明创造的美食家！”食材明细主料鸡蛋（10枚）辅料红茶（1包）食盐（1勺）生抽（15ml）老抽（20颗）香叶...

食材明细主料蛋黄（4个）水（45克）白糖（20克）低筋粉（80克）辅料色拉油（45克）蛋清（4个）白糖（10克）可可粉（一大匙）淡奶油（100克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄，将蛋黄盆中加入20克白糖并搅拌均匀...

“这是一款很好玩的曲奇，它的口感酥脆，有浓浓的巧克力味道。在烤的过程中，能开口笑，喜欢的看看吧：”食材明细主料低筋面粉（100克）黑巧克力（100克）黄油（45克）细砂糖（50克）全蛋液（75克）可可粉（12克）辅料泡打粉（1.25克）糖粉（20克）奶香（口味）烘焙...

“圣诞节快到了，对爱做美食爱吃美食的人来说，肯定要忙着做跟圣诞主题相关的食物，分享一个带着雪花儿的饼干做法，配方和步骤都特别简单。成品很漂亮，吃的时候饼干上面的“雪花儿”会有飘落的感觉，孩子们都很喜欢，发到朋友圈被...

“今天来一份颜值高的早餐或者可以当做下午茶点心！美味可口！百吃不厌哦！喜欢的大家动手操作吧！”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（100克）酸奶（100克）可可粉（10克）玉米油（50克）辅料白糖（20克(依个人口味)）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...

“今天想起冰箱里还有剩奶油，所以要赶快用完它，免得过期就浪费了。试一下做奶油蛋糕卷，呵呵。”食材明细主料低粉（65克）鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（50克）糖（70克）可可粉（适量）辅料淡奶油（100克）糖（10克）黄桃（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时...

“很久没做芝士蛋糕了，因为上次的奶酪居然放坏了，我一般是把没用完的奶酪用保鲜袋装起来，放在保鲜盒里，然后放在冰箱零度那一格，结果还是放坏了，无奈，只好扔掉。前两天又买了些回来，奶酪蛋糕才再一次出现在我家的冰箱里。虽然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料水：75鸡蛋：5个玉米油：60低粉：125白糖：70辅料盐：少许具体步骤1.蛋白分3次加糖打至硬性发泡，提起打蛋器立起一个小直尖角，备用2.容器中到油盐3.筛入低粉4....

“感谢美食天下！感谢ACA北美电器！参加#烘焙比赛#有幸获奖了一台厨师机真是超开心！由于ACA此款厨师机热销，从而导致货源较紧张；常说好货不怕等，尽管年底才收到也是非常满意呢！可因为年底较忙，也只能趁有空陆陆续续来摸索它的脾...

“追剧零食-巧克力裂纹曲奇是我的首选！这款曲奇做法简单，口感酥脆，有浓浓的巧克力味儿和漂亮的花纹，颜值也很高噢！要不要动手试一试啊？配方中的泡打粉有助于曲奇呈现漂亮的裂纹，最好不要省略噢！”食材明细主料低筋面粉（100g）黑...

“经过蒸熟面粉、热油烫面、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹古早蛋糕，外观漂亮，口感松软细腻、绵润香甜，可谓颜值与美味并存。本配方为一个8寸（21.8cm*21.8cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明细主料蒸熟的普通面粉（120克）白糖（9...