相关粗粮吐司之~紫薯玉米吐司砖的餐饮知识

“最近爱上了粗粮，各种做呀！今天还收到美食天下的吃货节4.27获得礼物ACA纸片充电器哦！祝愿：美食天下越办越好，多多有这样的活动让大家多多参与噢！”食材明细主料中粉（270克）玉米粉（70克）辅料白糖（26克）奶粉（2袋）牛奶（250毫升）盐（5克）黄...

“春天本色就是绿色看到这几张主图是不是美呆了了，流口水呢！宝贝这两天就吵着吃面包片，把他送学校回来在超市买的菠菜，昨天蒸的紫薯，把它俩结合肯定相当漂亮了，营养也是棒棒滴！看到图片是不是就有赶紧做起来的冲动呢！”食材明...

“紫薯是我一直都很喜欢的，不光是因为它的营养和独特的味道，更因为它那梦幻而迷人的色彩，普普通通的点心里只要有它的身影，都会让我觉得高贵与华丽。用紫薯泥制作的吐司也不例外，淡淡一抹紫，便能带来一份更加愉快的心情。”...

“椰油经常被健身人士用来代替常规菜油，所以说，很健康，现在都提倡多吃粗粮和谷物，用来代替我们常吃的粳米精面，所以同样，我将它们尝试在烘焙中～”食材明细主料小麦粉（200g）玉米面（100g）全麦面粉（100g）鸡蛋（1只）牛奶（250ml）酵母（6g）蜂蜜（3...

“高粉：新良厨师机：乔立爱焙客7600吐司盒：学厨土司模450g+阳晨圆形模具450克烤箱预热150度，烤45分钟。以下方子是两个450克吐司面包的量。两个两个两个！给自家要断奶的宝宝买的奶粉，可是她不喝，用来做面包消耗掉，所以我没用牛...

“用新鲜的紫薯当馅料，就跟豆沙似的，非常好吃。”食材明细主料高粉（265g）鸡蛋（一个）盐（1g）白糖（25g）牛奶（115g）酵母（3g）辅料黄油（20g）紫薯（两个）炼乳（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯吐司的做法步骤1、主料全部放在一起。2、慢...

“虽然说我喜欢手工整形的各种各样的造型吐司，但是没时间的时候，我也会选择一键式自动程序，为了让自动程序在和面的过程中也能达到完全阶段，我会选择先完成一次单独的和面程序，再开始自动。”食材明细主料高粉（320克）清水（165...

“今天来做一款紫薯吐司，颜控千万不要错过噢~切开一刻，真被惊艳到了，满满的紫薯夹心，纹路犹如大理石纹理一般，颜值爆表又好吃！面包不仅柔软拉丝，奶香味十足，做法还超级简单噢，新手也能一次成功无烦恼~从此又多了一个紫薯精啦！”...

食材明细主料吐司片（5片）鸡蛋（1个）面包糠（适量）辅料紫薯（1个）牛奶（适量）白糖（1勺）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯吐司卷的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、紫薯加入盐和牛奶压成泥。3、将紫薯泥涂在吐司片上。4、卷起来，卷...

“此款吐司是面包房人气款面包，原味的吐司外面包裹一层香浓的可可海绵蛋糕，你怎能不爱！”食材明细主料高筋面粉（125克）黄油（10克）牛奶（85克）绵白糖（20克）盐（2克）酵母（2克）辅料鸡蛋（4个）绵白糖（70克）低筋面粉（80克）牛奶（55克）可可粉（20克）黄油（30...

“这款金砖吐司，在操作上略有复杂，但只要手上功夫到位，利索，同样可以做出与店里相媲美的金砖来哟！”食材明细主料高筋粉（180克）低筋粉（50克）酵母（3克）细砂糖（15克）盐（2克）鸡蛋（50克）水（90克）面团用黄油（20克）裹入黄油（100克）奶香（口味）烤（工艺）数...

食材明细主料吐司（适量）紫薯（适量）辅料蜂蜜（适量）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）吐司紫薯卷的做法步骤1、吐司切边。2、紫薯加入适量糖。3、捣成泥。4、吐司压实。5、抹上紫薯泥。6、卷起切段。7、码盘加入蜂蜜。8...

食材明细主料蒸熟的紫薯（125克）高粉（295克）白糖（35克）盐（4克）酵母（3克）黄油（20克）辅料水（130克大家要减量10至15克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯吐司的做法步骤1、将除黄油和20克紫薯外的材料放到面包桶中。2、生面团5分...

“前几天和厨友海燕交流的时候，看到她做的惊艳的金砖吐司，不仅美味，而且真的是高大上的感觉。禁不住买了模具，讨了方子，自己跟风做。辫子编的真心丑，都有想扔掉的冲动了，不过发酵过程还算把控准确，发起来的面包，掩盖了自己的拙...

“这款吐司用料十足，切开的一刻被惊艳到了！满满的紫薯夹心，纹路犹如大理石纹理一般，颜值爆表。一口下去，香甜浓郁的紫薯搭配着绵软的吐司也太好吃了。紫薯精千万不要错过哦，做法超级简单，新手也能一次成功无烦恼！。”食材明细...

“双十一超市买的紫薯、做了个紫薯土司盏、太香太好吃了、浓浓的紫薯味道😄😄😄色彩艳丽、非常喜欢”食材明细主料吐司（3块）辅料紫薯（1个）马苏里拉芝士（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫薯吐司盏的做法步骤1、准备...

“吐司宝贝碎碎念好几天了，今天把想吃的食材放在一起做了吐司砖，特别好吃，宝贝很喜欢”食材明细主料高筋粉（150克）中粉（80克）辅料酵母（3克）鸡蛋（1个）白糖（30克）奶粉（50克）葡萄干（少许）盐（1克）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干吐司...

“好吃又养眼的紫薯吐司，谁说吐司总是质朴无华呢？”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）鸡蛋（25克）炼乳（30克）牛奶（135克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（25克）黄油（20克）辅料紫薯泥（适量）杏仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香紫薯...

“春、夏是百花盛开的季节，大自然的一切，看在眼里都是那么的绚丽多彩。在这样美好的日子里，总希望一切都能永不更改。清晨，小鸟在阳台上唧唧喳喳的叫个不停,各种花草，红的红、绿的绿，相争斗艳。做了一款冷藏冰种紫薯吐司，把...

“紫薯又被叫做黑薯，其颜色呈现为紫色或者深紫色。经研究发现，紫薯中含有的营养成分要多于普通的红薯。其中，硒元素和花青素这两项是紫薯独有的。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、碳水化合物、蛋白质、...

食材明细主料吐司片（适量）紫薯（适量）辅料香蕉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯吐司点心的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟。2、用勺子压成泥。3、吐司去掉边。4、铺上一层紫薯泥。5、放上香蕉卷起来。6、切成小...

食材明细主料面包粉（500克）自磨粗粮粉（细）（100克）可可粉（6克）奶粉（40克）盐（5克）酵母（8克）蜂蜜（50克）鸡蛋（1只）芒果干（150克）水（330克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）粗粮粉芒果吐司的做法步骤1、除芒果干外的所有原料厨师机揉成光滑有...

“紫薯肉呈紫色至深紫色，除了含有普通红薯的营养外，还富含硒元素和花青素，是一种保健佳品。用紫薯泥为馅来制作吐司，口感和视觉的冲击一样美好。”食材明细液种高筋面粉（180g）水（100g）酵母（2g）全蛋液（40g）牛奶（40g）白砂糖（30g）黄油（25g...

食材明细主料隔夜厚片吐司（2片）鲜奶（100g）鸡蛋（1粒）太白粉（少许）花生粉（120克）细砂糖（30克）熟黑芝麻（少许）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）吐司麻薯的做法步骤1、吐司麻薯的材料。2、鲜奶中加入鸡蛋拌匀。3、吐司去边切成方形状的...

食材明细主料液种高粉（75克）液种水（75克）液种酵母（1/4小匙）主面团高粉（175克）酵母（2克）细砂糖（20克）盐（4克）水（80克）葵花籽油（20克）配料黏玉米粒（80克）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米吐司的做法步骤1、先把液种材料高粉、水、酵母...