相关牛合的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟牛肉我们就吃多了，我们有没有尝过带着百合香味的牛肉呢？想必很少人吃过吧。没错这道名为干炒牛合就是今天所介绍的特色菜，众所周知百合带着淡淡的清新的...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟干炒牛合是将牛肉和百合完美的结合在一起，既有百合的花香，沁人心脾，又有着牛肉的鲜嫩多汁，两者之间存在着微妙的关系，既不互相掩盖，又能相互衬托，越吃越带劲...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味干炒牛合是我国的一道传统小吃，他本来起源在广东，后来流传到全国各地，深受广大人民群众的喜爱。今天给大家介绍一下美味干炒牛合的做法，让大家在家里...

牛鞭具有很好的补气壮阳的食疗功效，是一种很好的进补食物。牛鞭的做法有很多，可以炖汤、红烧等烹饪方法，但是牛鞭的做法有一定的讲究，其肉质较硬，一般不容易煮熟，需要在烹饪中注意好煎煮的时间。那么牛鞭煮多久合适呢？下面一...

“买的袋装澳洲牛排，可以总是觉得整块的煎烤，调味火候及配菜都太复杂，尤其是就一两个人吃饭，吃的时候还得切，一个人呢我又吃不完一整块，于是就切丁做，这样即好调味，又好掌握火候，口感嫩，肉的汁水多，搭配上自习喜欢的菜，就是很不错...

“出嫁之前，最喜欢吃妈妈做的其中一道菜肴就是炸藕合了，现在自己成家了，要学者自己亲历亲为。所以今天馋瘾上来，就自己做了呵呵。藕合是济南人过年过节时的必备佳肴，大家会预备好多来享用，还包括炸鱼，炸丸子，炸面点。都是儿时...

不一定。并不是所有的肥牛砖都是用的合成牛肉，想要判断是否使用的合成牛肉，可以在吃的时候感受一下牛肉的口感，合成的牛肉里面是含有着食用胶成分的，这样的牛肉在制作完成之后，会出现松散的情况，也没有真正牛肉的韧劲儿。...

“看似没什么联系的三样东西，唯一的共同点就是白色的，在网上看到的搭配，手头正好有材料，一试之下非常喜欢，我不喜欢太浓稠的，就做成了薄薄的羹，喝起来细腻滑润，很养人的感觉，作为早餐甚至是饮品都不错。”食材明细主料铁棍山药...

“生津,润燥,富含胆固醇,富含脂肪。”食材明细主料混合坚果（150g）棉花糖（240g）辅料奶粉（120g）黄油（60g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）混合坚果牛轧糖的做法步骤1、烘培用纯白色棉花糖240克。2、澳洲A2奶粉120克。3、混...

“冬天牛奶这么喝，女人喝了丰胸美容，男人喝了精神焕发。牛奶是很多人早餐之一。你还在单一的喝牛奶吗？冬天的牛奶需要热才能好喝，既然要热牛奶，何必不炖牛奶呢？——百合木瓜炖牛奶。新鲜的百合肥美鲜嫩，含有丰富的维生素、蛋...

食材明细主料苦瓜（适量）百合（适量）牛肉（适量）姜片（适量）橄榄油（适量）辅料蚝油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百合苦瓜炒牛肉的做法步骤1、备材料，牛肉片用所有调味料腌10分钟左右2...

适合。牛上脑使用之前需要提前腌制上，腌制的时候可以在牛上脑的表面划上几刀，这样更容易入味。现在市场上的牛排种类还是比较多的，有肋眼牛排、菲力牛排、T骨牛排、牛小排等，不一样的牛排成熟度也是不一样的，肋眼牛排5-7分...

30到40分钟左右。烧牛肉的时间会因为牛肉的薄厚大小而有所不同，切得越薄，肉丁越小，烧的时间就会越短。烧牛肉用到的食材主要有红酒，盐，橄榄油，酱油，糖，大蒜，黑胡椒等等。然后将不同的食材和牛肉再放到高压锅里面加热30到40分钟...

“上个月在某猫哪里买了一袋德运奶粉，一直没有喝完，唯有用来做甜品和饮料。刚好现在冬天天气干燥，我们就做一个花胶牛奶吧。加上鲜百合润燥！！”食材明细主料花胶（适量）姜（适量）牛奶（适量（德运牛奶））鲜百合（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味...

“天太热了，厨房如汗蒸房。”食材明细主料牛肉（200g）辅料豌豆（100g）鲜百合（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆百合炒牛肉的做法步骤1、牛肉是超市买的半成品，所以是懒人版哈哈2、豌豆和百合分别焯水一下。3、锅内放入...

食材明细主料南瓜（40g）百合（2g）牛奶（50g）辅料冰糖（1块）清水（220g）白芝麻（2g）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜百合牛奶汤的做法步骤1、原料：南瓜切块，百合提前泡水，冰糖、白芝麻和牛奶。2、豆浆机中加入南瓜、百合。3、加入冰糖...

“粉丝是咱们中国人独特的发明吧，细细长长，根根筋道，可炒可涮，可汤可菜。因为它是淀粉做的，所以与菜、肉同炒，丝丝入味还不断。我用它和肉丝、圆白菜、绿豆芽炒了一盘合菜，或者叫大杂烩，味道和口感都不脆，而且一盘菜的营养更加...

食材明细主料百合（适量）牛肉（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）陈皮（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百合蒸牛肉的做法步骤1、百合洗净。2、牛肉剁碎。3、陈皮泡水。4、放入肉末里。5、加入适...

牛排在饭店当中对牛排十分喜爱，我们也会想到在家中制作牛排，但普通人在制作牛排的时候往往要先采购牛肉，这个时候一个问题就摆在我们眼前，那就是牛肉哪个部位适合做牛排?牛肉哪个部位适合做牛排牛肉虽然价格很高，但是一般...

食材明细主料百合（适量）牛肉（适量）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）姜（适量）鹌鹑蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）百合蒸牛肉丸的做法步骤1、百合洗净。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、牛肉剁碎。4、加入黑椒...

“今天做的这个菜很像我儿子画画的调色板，颜色丰富多彩，非常悦目。”食材明细主料红彩椒（适量）百合（适量）牛肉（适量）绿彩椒（适量）黄彩椒（适量）辅料姜（适量）淮盐花生（适量）葱（适量）蒜（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）糖（适...

“这次到货的兰州新鲜百合特别好，粉糯微甜一点都不苦，孩子也很喜欢！只有孩子喜欢我才有动力各种造。9月孩子就要去学校晚自习了，晚餐要带饭菜，感觉今天这道菜也很适量带餐用。”食材明细主料牛肉（300g）兰州新鲜百合（1头）辅料生...

牛排大家都一定吃过，但是一般对它的了解真的非常少，一般在超市、商场会看到牛排上标注着原切牛排，关于合成牛排的标签从来都没有看到过，那合成牛排有纹理吗?合成牛排到底是什么，又如何鉴别呢?一、合成牛排有纹理吗没有，合成...

食材明细主料芒果（1个）桃子（1个）西瓜（1块）猕猴桃（1个）百合（1/3个）牛奶（300ml）辅料蓝莓（10颗）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛奶百合水果捞的做法步骤1、芒果切块。2、桃子去皮切块。3、西瓜切块。4、猕猴桃去皮切块。5、百合...

牛肉为常见的肉品之一，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌和牛肠，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料，那什么牛肉适合做牛排呢？一、什么牛肉适...