相关紫薯蛋挞、桑葚蛋挞的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将淡奶油、炼乳、牛奶、糖，一起放进小奶锅，小火加热不停搅拌，等糖融化后关火（不必煮沸腾）。2.感觉奶液不是特别烫手时，加入打散的蛋黄液，边加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料淡奶油：110牛奶：110辅料蛋黄：3枚糖：30桑葚：1小把炼乳：15小紫薯：半个具体步骤1.将淡奶油、炼乳、牛奶、糖，一起放进小奶锅，小火加热不停搅拌，等糖融化后关火（不必...

食材明细主料紫薯（1个）纯牛奶（200）鸡蛋（2个）辅料蛋挞皮（16个）调料白砂糖（50g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯蛋挞的做法步骤1、紫薯洗净削去皮。2、洗净的紫薯切小丁。3、紫薯丁冷水下锅焯烫两三分钟左右后捞出，控干水备...

食材明细主料紫薯（2个）面粉（40克）鸡蛋（1只）纯牛奶（30毫升）零卡糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猫爪形紫薯蛋挞的做法步骤1、食材：紫薯（已蒸熟）、面粉、鸡蛋、纯牛奶、零卡糖。2、将紫薯剥去皮放入大碗里、用勺子捣碎，加入...

“做葡式蛋挞的时候还有一些蛋挞皮没烤完，放太久不好，尽量快点吃完，所以把它做成蛋挞，奶油用完了，那就做没奶油的蛋挞，虽然没有奶油这么香，吃起来口感一样好。这次加了一些紫薯，既美味又好看。就是没有吸取上次的教训，蛋挞皮要...

“因为某一天有个同事说想吃蛋挞了，所以就用了一个中午做了这款紫薯蛋挞，尝过的同事都说比外面买的还要好吃，因为自己做的没有那么甜腻，但是又保留了酥脆和嫩滑，还超简单~我的蛋挞皮是提前做好的，一直放在冷冻室里，想吃了，就...

食材明细主料蛋挞皮（4个）熟紫薯（适量）辅料芝士碎（适量）调料糖（少许）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯芝士蛋挞的做法步骤1、准备好食材：如图，蛋挞皮从冰箱拿出来解冻15分钟，芝士碎也一样要解冻，紫薯削皮切薄片蒸熟。2、加点...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟你还在为怎么做桑葚蛋挞而烦恼吗？下面，我就来介绍一种最简单的有效的方法给你。利用牛奶、鸡蛋、白糖、桑葚和蛋挞底，就可以简单的制作出来。完全没有烦...

“紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收。紫薯泥加入柠檬汁，味道好，颜色也变得靓丽哈。食材1：蛋挞皮10个、紫薯25...

“蛋挞托都买回家好久了、都差点忘记了、呵呵、人老了记忆力差了、😁刚好家里香焦还有两三根没人吃了、都长黑点了、说实话、其实香蕉就要吃这种的、又甜又糯软、紫薯我平时都喜欢吃、上次买的煮好后压成泥、放冰冻室...

“猪油果然很好用啊，木有黄油的同鞋请用猪油吧，当然，别贪吃哦，嘿嘿。”食材明细主料面粉（250克）猪油（160克）白糖（20克）盐（3克）水（120克）辅料生粉（10克）鸡蛋（2个）牛奶（100克）紫薯（1个）白糖（5克）炼奶（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯...

“桑葚蛋挞，果香浓郁……”食材明细主料挞皮（四个）鸡蛋（一个）桑葚果酱（适量（自制））辅料牛奶（适量）果味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易桑葚蛋挞的做法步骤1、食材准备就绪，挞皮提前取出。2、鸡蛋加牛奶打散备用。3、过滤一下，蛋...

“冰箱冻的桑葚马上就吃完了，剩下最后一点绝对不能浪费，一点炸奶昔，一点就做蛋挞用上了。冰箱存了很多蛋挞皮，偶尔才烤几个吃下，因为又是起酥又是蛋和奶的，吃多了也腻，刚好放点酸甜可口的桑葚很合适的。而且吃的时候又切点冷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟桑葚蛋挞是一道味道十分可口香甜的甜点呢，蛋挞中放上了桑葚，口感十分酸甜有滋味，而且酸酸甜甜的口感具有开胃的作用，适合在饭前或者是饭后进行食用的呢，还...

食材明细主料蛋挞皮（八个）牛奶（适量）鸡蛋（一个）桑葚果酱（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桑葚蛋挞的做法步骤1、所有食材备好。2、果酱。3、鸡蛋打入碗中加适量白糖牛奶搅匀即可。4、这步很关键，过滤蛋液，这...

“疫情期间买蛋挞皮总是不到货，做酥皮又太麻烦，超市里有印度飞饼卖，于是就用飞饼皮做了紫薯蛋挞，口味也差不多。”食材明细主料印度飞饼皮（5张）辅料淡奶油（100）细砂糖（35g）牛奶（80g）低筋面粉（9g）蛋黄（2个）紫薯（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分...

食材明细主料挞皮（12只）紫薯（1个）辅料低筋面粉（15g）蛋黄（4个）淡奶油（150g）牛奶（140g）配料细砂糖（80g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯蛋挞的做法步骤1、1、准备所需材料。2、牛奶里加糖搅拌均匀。3、加入淡奶油搅拌均匀。4、...

“蛋挞（EggTart），台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后...

“美食天下的除夕盖楼活动中，在除夕我很荣幸的抽到了一等奖，得到了海尔焙多芬智慧烤箱，这在我的人生中第一次有这么大的奖，当时别提有多么的兴奋了,见了同事或者朋友都会告诉她们我中奖了。记得有个朋友问了句：中了多少？500...

“自己做酥皮实在太麻烦了。又很喜欢吃蛋挞。。。后来发现飞饼皮就是现成的起酥皮嘛。于是立刻学起来了。如果你也和我一样是“芝士青年”，可以将紫薯和芝士放一起。寒冷的冬天，一个紫薯芝士蛋挞，让整个心都暖暖的~”食...

食材明细主料淡奶油（适量）纯牛奶（适量）炼乳（适量）白糖（适量）蛋黄（适量）辅料紫薯（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯蛋挞的做法步骤1、哒水：淡奶油220克，牛奶160克，细砂糖80克，蛋黄4个，低筋面粉15克，炼乳15克，紫薯适量这个是24个...

食材明细主料蛋挞皮（12个）桑葚干（45克）鸡蛋（3只）牛奶（120毫升）辅料绵白糖（35克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桑葚干蛋挞的做法步骤1、食材：蛋挞皮、桑葚干（已清洗）、牛奶、鸡蛋、绵白糖。2、将鸡蛋打入碗中，加入绵白糖。3、...

“上一次已经做了一款简单的葡式蛋挞，这次因为家里来了客人，所以特意变个花样再来一款紫薯蛋挞，果然是一样的美味，平时自己做点小点心，朋友家人当然是最喜欢啦。”食材明细主料淡奶油（90克）牛奶（70克）低筋面粉（7.5克）炼乳（7.5克）蛋...

食材明细主料牛奶（100g）鸡蛋（2个）淡奶（100g）蛋挞皮（适量）辅料细砂糖（50g）紫薯丁（200g）蔓越莓（50g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯葡式蛋挞的做法步骤1、把蛋打散，用滤网过滤掉蛋里面的杂质，加入淡奶和牛奶打匀2、把准备好的蛋...

“家蛋挞真是个奇妙的东东，外酥里嫩，口感超赞，怎么吃怎么好吃。话说我家的小胖妞自从第一次尝过这蛋挞的美味后，就深深地爱上了它。只要在有蛋挞的地方吃东西，她必须点上两个，一口气给吃光光了。而且，有时候在家里，想起来了就...