相关鸡蛋虾皮韭菜合子的做法的餐饮知识

“今天带来的中式早餐，饭菜汤全有了，做着不难，吃着倍儿香！这就是大多数人都喜欢的鸡蛋虾皮韭菜合子。很多人都说猪肉韭菜馅的好吃，其实鸡蛋虾皮韭菜的更胜一筹。首先，它的营养更丰富，鸡蛋中的蛋白质和虾皮中的钙含量很丰富，且...

“我们东北人是非常喜爱吃饺子的无论是逢年过节还是家里大小事都要包饺子庆贺一家人围在一起包饺子家庭气氛也十分浓厚各种馅料的饺子也美味无穷酸菜猪肉馅、白菜猪肉、鸡蛋韭菜、芹菜猪肉是在我们家餐桌上最常见的品...

食材明细主料鸡蛋（3个）韭菜（适量）虾皮（适量）饺子皮（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮韭菜鸡蛋饺的做法步骤1、韭菜洗净沥干水分。2、切细。3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧...

食材明细主料韭菜（一小把）鸡蛋（两个）虾皮（少量）辅料葱（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净，切段；鸡蛋打散，置于碗中，放入少许盐；虾皮少量放入碗中；葱切片。2、净锅上火，待...

“俗话说“一月葱，二月韭”。“二月韭”，指的就是农历二月所生长的韭菜。韭菜是春天里营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜，因为鲜嫩，适合做菜盒子，与鸡蛋、虾皮或海米做馅，味道鲜香，美味好吃。”食材明细主料韭菜（1斤）鸡蛋（4个...

“鸡蛋和韭菜搭配既可以做馅料也可以炒制，炒制一般常见的有两种方法，一是把韭菜切碎，和蛋液混合后煎制；二是把韭菜切段，把蛋液煎成蛋饼，然后再炒。”食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（2个）虾皮（50克）辅料油（10克）盐（3克）蚝油（10克）清淡（口味）...

“夏日天气热，不想动。来做一份简单的虾皮鸡蛋饼，即简单又有营养。”食材明细主料虾皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮鸡...

“很不错的一款主食，素食MM必选。少油版的，嘻嘻”食材明细主料面粉（200克）辅料韭菜（适量）鸡蛋（4个）虾皮（1小包）小苏打（少许）配料葱（1根）姜（1小片）花椒粉（少许）油（少许）盐（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素合子的做法步骤1、...

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...

“这个季节韭菜新鲜，但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜（1斤）鸡蛋（三个）虾皮（1把）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（半勺）香油（50克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、...

“韭菜鸡蛋合子是深受大众百姓欢迎的食品。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。鸡蛋是众所周知的...

“最近疫情在家，多包了些饺子送朋友，健康还好吃😋”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（三个）辅料虾皮（适量）调料盐（适量）香油（适量）五香粉（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法步骤1、韭菜葱姜切好备用。2、鸡...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（3个）面粉（适量）辅料虾皮（适量）酵母粉（5g）调料蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋虾皮包子的做法步骤1、和好的面，加入酵母粉和少许白糖。2、切...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（3个）粉丝（适量）虾皮（适量）食用油（适量）香油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（适量）香菇（适量）辅料面粉（500g）水（300g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋粉丝虾皮饺子的做法步骤1、面粉加水和成面团放一边醒...

“昨天买的韭菜，今天早上4.50就起床啦，呵呵还真忙乎的都要迟到了。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料海米（适量）配料盐（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）味精（适量）豆油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋海米合子的做法...

“总觉得发面的饼子对胃好，吃了好消化，酵母菌还对健康有益，因此专门用发面来烙韭菜合子。春天的韭菜，气味浓烈，要加虾仁和多一些的鸡蛋来压住它，才好吃。”食材明细主料韭菜虾仁鸡蛋（适量）辅料发面（适量）配料姜末胡椒粉芝麻油（适...

食材明细主料虾皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）玉米油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、虾皮洗净。2、韭菜洗净切好。3、所有食材放在一起搅拌均匀4、准备好水淀粉，一个鸡...

“今天我跟大家分享快手包子的做法，无需提前揉面和长时间等待，归了包堆30分钟连做带吃都完成了，包子又暄又软，一日三餐皆可吃。想要包子在短时间内又暄又软，光靠酵母是不够的，还得借助泡打粉的力量。别一提泡打粉就关掉网页...

食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）虾皮（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净切沫2、打3个鸡蛋，加入洗干净的虾皮适量，加盐少许、鸡精少许（虾皮一般比较咸，...

“北京人管这种面食叫“合子”，意为合在一起，而且其它地方有人称之为“盒子”，是指形似盒子。不管叫“合子”，还是叫“盒子”，今天我就让这薄皮大馅的鸡蛋韭菜合子登场啦。我以往做合子都是把面皮平铺在案板上，在一边铺上馅...

“韭菜味道浓郁、营养丰富、无论怎么吃都喜欢，干烙的盒子香脆可口、韭菜香气十足、只用了虾皮和盐调味、完全体现了食材自身味道、无需过多的调味料就很鲜美”食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）面粉（300）90度开水（170g）虾皮（适...

“春寒还料峭，春韭入菜来。春天气候冷暖不一，可适当的多吃一些韭菜，以祛阴散寒。而且春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。早春上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香，口感尤其美味。简单的韭菜...

食材明细主料韭菜（500g）鸡蛋（2个）虾皮（100g）辅料油（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虾皮鸡蛋韭菜素饺子的做法步骤1、韭菜摘好洗净切碎。2、坐锅点火倒油，虾皮用小火炒成金黄色。3、鸡蛋炒好和虾...

“春天什么蔬菜最新鲜？当然要属韭菜了！“春园暮雨细泱泱，韭叶当篱任意长。”一场春雨，满园的韭菜齐刷刷地冒出地面，根白如玉，叶似翡翠，鲜嫩欲滴，散发出淡雅而独特的清香，令人心生欢喜。比起春笋、香椿来，韭菜物美价廉，大多数人都...

食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（3个）虾皮（适量）辅料盐（适量）原味（口味）未知（难度）韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、打入鸡蛋，加盐，和适量虾皮，搅拌。3、油热下入韭菜鸡蛋。4、翻炒定型即可。5、出锅。6、成品。小窍门韭菜炒...