相关松柳芽菌笋汤的家常做法的餐饮知识

“今天买了些松柳芽，芽苗菜营养丰富，味道清香，特别适合做汤。刚好还存的有新鲜的笋，泡了些木耳和香菇，用它们来做汤，味道鲜，营养全。松柳芽是芽苗菜的一种，原产于南美洲，生命力极强，菜苗香味浓郁，富含钙、磷、钾、锌等微量元素，能...

“古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”食材明细主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴头菇（20克）排骨（1斤半）辅料花菇（10克）黑木耳（10克）茶树菇（20克）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗...

“每年夏季，我们湖北兴山、宜昌这边山里都会长这种松菌，不是松茸也不是姬松茸。采摘的时候要趁夜晚上山找，它非常脆弱，容易破碎，容易变色腐坏。用油煎一下，会流出橘红色的菌油，炖汤无比鲜美～炖鸡汤最好，但我时间不够，炖肉片豆腐...

“松茸菌是一种珍贵的真菌。味道鲜美营養丰富，具有很高的药用食疗作用。”食材明细主料松茸菌（200克）牛肉（少许）辅料姜丝（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）糖（少许）蚝油（少许）生粉（少许）香菜（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松茸菌牛肉...

“有荤有素，蟹柳肉弹爽滑，蛋白质丰富，豆芽爽口，味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料蟹柳肉棒（4根）黑豆芽（80g）辅料姜（3g）水（600g）调料盐（3g）糖（2g）料酒（10g）麻油（5g）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蟹柳黑豆芽汤的做法步骤1、准备好食材，黑...

“松茸菌含有丰富的蛋白质、膳食纤维，以及氨基酸、维生素、微量元素等营养物质，与肉类是极好的搭配，最佳食用方法是烧汤，味道鲜美。”食材明细主料姬松茸（200克）咸肉（50克）调料盐糖（少许）味达美臻品料酒（1大勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分...

“新鲜姬松茸，鲜美。干的黄牛肝菌，榆黄菇味道会更加浓厚，所以先用干的菌煲汤，最后再下新鲜的姬松茸。如果有新鲜虫草花放进去，汤汁会更黄更漂亮。如果说榆黄菇没有您可以自己按自己喜好换成任意各种菇”食材明细主料鸡架（1...

“这款野菌山笋土鸡汤，是我钟爱的一种。摈弃传统的香菇，而是用了营养价值更高的野山菌和野山笋，没有香菇那过重的味道，而是静谥且不张扬的清甜，最大限度的保留了鸡的原汁原味，又增加了汤的鲜香与醇美，所以是秋季清补的上汤佳...

“这道菜在这寒冷的季节里，炒好之后炖在酒精炉上边烧边吃更有味，用牛肉切成条状和泡好的菌菇一起烹饪而成，菌菇的鲜味和牛肉融合之后，相互吸收了各自的味道，味道超级的鲜美。要我就这样再来一碗米饭就够了，实在是太好吃了。...

“柳蒿别名柳蒿菜、柳蒿芽、水蒿、白蒿等，为菊科多年生草本植物，其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北，耐寒抗热，生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5～6月份进行，采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸...

“一款自制家常炸鸡柳，寻常的调味品就能制作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都爱，关键是干净卫生。”食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋（1个）辅料小葱（2颗）生姜（1块）玉米淀粉（2勺）炸粉（适量）调料盐（少许）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蚝油（1勺）味极鲜酱油（1-2...

“我喜欢吃松柳很香所以就做来吃”食材明细主料松柳（50g）辅料水（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）松柳芽苗菜的做法步骤1、浸泡12小时2、将种子平铺在盘子中的纸巾上提前喷水让纸巾湿润再在种子上喷水，遮光3、第二天...

“柳蒿芽，是东北特产的一种野菜。东北人最常吃的一种就是将柳蒿芽焯烫后沾大酱吃，柳蒿芽也可以用来清炒、做馅儿、做汤等等，别有风味。”食材明细主料柳蒿芽（200克）土豆（一个）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）...

食材明细主料柳芽（适量）辅料蒜（2粒）花椒（5粒）干红辣椒（1个）盐（适量）醋（适量）熟白芝麻（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌柳芽的做法步骤1、柳树芽焯水，过冷水浸泡1小时左右，中间换两次水。2、加入适量的柳芽，挤干水分。两瓣蒜...

“酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水...

食材明细主料松柳芽（250克）金针菇（150克）胡萝卜（适量）小肉肠（适量）辅料植物油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）醋（适量）美极鲜味汁（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松柳芽拌金针菇的做法步骤1、准备的材料。2、松柳芽...

食材明细主料松柳芽（300克）辅料辣椒段（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒松柳芽的做法步骤1、松柳芽用加入少许盐浸泡五分钟2、冲洗干净捞出控水备用3、准备辣椒段，蒜末4、起油锅倒入适量...

“松柳芽香味浓郁，富含钙、钾、锌、磷等微量元素，还含有丰富的膳食纤维，发芽的种子含有大量的维生素C。松柳是碱性食品，食用后消化水解产生的盐基，可以中和体内多余的酸，达到酸碱平衡，经常食用感到精神饱满就是这个缘故。另...

食材明细主料松柳芽（300克）辅料蒸鱼豉油（一茶匙半）麻油（半茶匙）鸡粉（少许）盐（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌松柳芽的做法步骤1、松柳芽用淡盐水浸泡五分钟捞出备用2、锅里倒入清水大火烧开下松柳芽快速焯...

“滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了这道经典的下饭菜。蹿上舌尖的黑椒香气，堪称经典。”食材明细主料香菇（200g）牛柳（250g）芹菜（50g）辅料生抽酱油（1汤匙）蚝油（1茶匙）黄酒（2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

““碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”小时候学过很多关于柳树的诗句，最喜欢的还是贺知章的这首《咏柳》，喜欢这首诗不但是为春天的到来而感到欣喜，还因为春天带来了柳树上的一种美味——...

一到了春天，都是大家爱吃竹笋的好季节，那么大家是否有吃过竹笋干呢？其实竹笋干煮汤是很好喝的哦，而且又很有营养，那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗？下面小编就给大家推荐几个做法吧，如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i...

食材明细主料鸡胸肉（500克）鸡蛋（一个）面包糠（适量）辅料姜（少量）葱（少量）油（适量）调料盐（少量）胡椒粉（少量）鸡精（少量）生抽（少量）料酒（少量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成条，葱姜切丝。2、把鸡胸肉，葱，姜，盐，...

“最近天气转凉了，家里的小朋友也因季节转化吃不下饭，做道简单又好喝的汤暖暖胃，大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌（12个）瘦肉（200g）辅料枸杞（5g）姜丝（5g）葱（5g）调料盐（1勺）酱油（1勺）蛋清（1个）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料松柳芽（300克）青椒（一个）肉丝（100克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（两茶匙）胡椒粉（适量）生粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）松柳芽炒肉丝的做法步骤1、松柳芽洗净备用2、精肉切丝，青椒切丝...