相关番茄蛋清戚风的餐饮知识

番茄蛋清戚风的做法 番茄蛋清戚风怎么做

番茄蛋清戚风的做法 番茄蛋清戚风怎么做

“这款蛋糕完全算是“发明”,蛋挞剩下的蛋清,家里岌岌可危的番茄,于是造就了“番茄小蛋糕”,竟然不算失败,酸酸甜甜,配上炼乳,真心不错哦~”食材明细主料蛋清(2个)面粉(100g)番茄(1个)辅料盐(1茶匙)泡打粉(2茶匙)糖(3大匙)色拉油(3大匙)清...

番茄辣酱戚风怎么做简单又好吃

番茄辣酱戚风怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟戚风蛋糕是蛋糕中质地柔软,类似海绵的一种,与一般的蛋糕相比,它更加柔软香醇,值得尝试,这份番茄辣酱戚风和一般的戚风蛋糕相比有点与众不同,它晕了西点中不...

清汁戚风的做法 清汁戚风怎么做

清汁戚风的做法 清汁戚风怎么做

“这是比较成功的一个戚风了,用了5个蛋,发的比以前的高好多,成品组织也细腻,口感好,唯一不足是成品花纹还不太清楚好看。继续努力!”食材明细主料鸡蛋(5个)玉米油(48g)牛奶(100g)白糖(80g)低粉(42g)大麦若叶粉(6g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口...

戚风蛋糕 自制戚风蛋糕

戚风蛋糕 自制戚风蛋糕

“享受做美食的过程,虽然耗时但是愉快。第一次尝试,一款电饭锅戚风蛋糕出炉。那一刹那心情无与伦比的美丽~”食材明细主料低筋面粉(70克)鸡蛋(5个)辅料牛奶(50ml)白砂糖(50克)玉米油(30ml)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制...

番茄戚风的做法 番茄戚风怎么做

番茄戚风的做法 番茄戚风怎么做

“今天要分享一款用番茄沙司做的戚风蛋糕,颜色很漂亮,口味也很香,甜中带着番茄沙司的酸溜溜的香味,吃起来一点也不腻,特别好吃。烤箱烤制过程中就飘来一股股番茄沙司的香味,晾凉的蛋糕给儿子端过去一块,他边看边闻然后尝了一...

番茄酱戚风蛋糕的做法 番茄酱戚风蛋糕怎么做

番茄酱戚风蛋糕的做法 番茄酱戚风蛋糕怎么做

“说说这个点心的想法,据说大部分人学习烹饪做的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋或者是蛋炒饭,首先因为原料简单,而且不需要什么特殊的准备,问题是不管炒成什么样子应该都不会特别难吃,所以是一道入门级别的菜。有次和一个厨师聊...

奶油番茄戚风的做法 奶油番茄戚风怎么做

奶油番茄戚风的做法 奶油番茄戚风怎么做

“527是个好日子,这是ACA#ACA第四届烘焙大赛的总决赛,也是我们楼里的邻居节聚餐的日子。活动我也努力参加,生活我也努力让它过的有滋有味。我在我们楼里也算是小有名气,大家知道我爱在厨房里呆着,聚餐什么的总是少不了叫我...

美味的番茄酱戚风蛋糕怎么做简单又好吃

美味的番茄酱戚风蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟做蛋糕,一直都值得朋友津津乐道,仿佛是人民探索不尽的资源宝藏。加水果,加蔬菜,甜的,咸的,都有人大胆尝试了,那么酸甜的蛋糕,你又试过了?这款就是番茄酱戚风蛋...

番茄戚风蛋糕的做法 番茄戚风蛋糕怎么做

番茄戚风蛋糕的做法 番茄戚风蛋糕怎么做

“夏天的西红柿又大又水灵,汁水多,酸甜可口。那天,我正“抱”着一个大西红柿边啃边看电视,突然灵光一现,既然橙子西瓜可以做蛋糕,那西红柿也可以做蛋糕吧?嘿,忽然间我就为自己的这个想法给逗乐了。对呀,试一试不就知道了!果然,西...

味道不错的番茄戚风蛋糕怎么做简单又好吃

味道不错的番茄戚风蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋黄糊部分:蛋黄加细砂糖和盐先搅拌均匀,加入色拉油、番茄果汁、番茄糊拌匀,再加入过筛的粉类以不规则方向轻轻拌成均匀的蛋黄糊备用;2.蛋...

戚风蛋糕的做法 3蛋戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

戚风蛋糕的做法 3蛋戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

“爱上烘焙有段时间了,糟蹋了5,6次的原料才烤出了勉强能吃的蛋饼,一次一点经验一点教训,功夫没负不服输的我,大概在第10次挑战戚风蛋糕后,终于做出了外形口感都比较完美的蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3颗)细砂糖(60克)色拉油(60ml...

茄红素戚风蛋糕的做法 茄红素戚风蛋糕怎么做

茄红素戚风蛋糕的做法 茄红素戚风蛋糕怎么做

““西红柿糊:是西红柿的加工制品,呈浓稠的糊状物,常用于西餐料理中。”“西红柿汁:是另一种西红柿加工制品,可直接饮用或用于烘焙中。”孟老师解释得很明白。不过,这两种加工制品都没有。把一个西红柿搅打成泥,加热煮干水分...

戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做

戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做

“我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢?〉两次都是这样的,但是蛋白打法我觉得可以了,因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉(85克)鸡蛋(5个)色拉油(40克)鲜牛奶(40克)细砂糖(加蛋白)(60克)细砂糖(加蛋黄)(30克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(...

清新薄荷戚风蛋糕的做法 清新薄荷戚风蛋糕怎么做

清新薄荷戚风蛋糕的做法 清新薄荷戚风蛋糕怎么做

“薄荷叶是植物薄荷的叶子,薄荷叶的味道清凉,不仅有食用的功效,还能有医用的功效。薄荷叶的功效和作用是清凉止痒、消炎止痛、解热降温、健胃等。薄荷又名苏薄荷,为常用中药。用薄荷汁做出的蛋糕,口感清新,味道别有一番风味...

好吃的番茄酱戚风蛋糕怎么做简单又好吃

好吃的番茄酱戚风蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天是我宝宝的生日,以前过生日都是因为忙碌而在外面买一个蛋糕就可以了,但内心总会觉得给孩子少了一份关心。今年他的生日,我特意请假给他做了番茄酱戚...

自制番茄戚风怎么做简单又好吃

自制番茄戚风怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋清和蛋黄分离后,各放进两个无水无油的小盆,糖分成各40克备用(即蛋黄中用到40克,蛋清中用到40克)。2.蛋清先用电动打蛋器中速打出粗泡沫,再...