相关蚝油焖猪蹄的家常做法的餐饮知识

蚝油焖猪蹄的做法 蚝油焖猪蹄怎么做

蚝油焖猪蹄的做法 蚝油焖猪蹄怎么做

“家有吃货,对这道菜异常喜欢。这道菜异常突出香菇和蚝豉的香味,香菇和蚝豉搭配,美味无穷。以往都是老公做这道菜,这是我第一次做,没有老公做得好。”食材明细主料猪蹄(500g)花生(100g)香菇(6朵)辅料蚝油(20ml)酱油(1勺)腐竹(20g)蚝豉(5...

烧焖猪蹄的做法 烧焖猪蹄怎么做

烧焖猪蹄的做法 烧焖猪蹄怎么做

“红烧猪蹄属于家常菜谱,主要原料是猪蹄,口味是香,味浓适口,肥而不腻。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;猪蹄...

酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做

酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做

“猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女生吃了对皮肤超级好~”食材明细主料猪蹄(适量)辅料姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)大料(适量)卤粉(适量)酱油(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱焖猪蹄的做法步骤1、买好猪蹄,最好让菜场把...

家常猪蹄的做法 家常猪蹄怎么做

家常猪蹄的做法 家常猪蹄怎么做

“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪蹄(600)辅料姜(3块)红辣椒(2个)桂皮(1块)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜...

香焖猪蹄的做法 香焖猪蹄怎么做

香焖猪蹄的做法 香焖猪蹄怎么做

“香焖猪蹄最适合用的灶具就是砂锅,砂锅的存温能力很强,就算是熄火了,只要不开盖晾着,这锅里面还是会继续沸腾一段时间,让锅里的食物能更加的入味,既省了火还省了时,这口感还真不是高压锅炖煮出来能比的呢。接下来我将和大家...

家常红烧猪蹄的做法 家常红烧猪蹄怎么做

家常红烧猪蹄的做法 家常红烧猪蹄怎么做

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”挑选猪蹄需注意...

蚝油焖虾的做法 蚝油焖虾怎么做

蚝油焖虾的做法 蚝油焖虾怎么做

“虾可谓浑身都是宝,他是高蛋白、低脂肪的食物。其中还含有钙、铁、磷及维生素等多种身体需要的营养物质,补脑补钙,两不误,而且虾的肉质细嫩,易消化,特别适合给老人和小孩子吃。”食材明细主料青虾(15只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...

红焖猪蹄的做法 红焖猪蹄怎么做

红焖猪蹄的做法 红焖猪蹄怎么做

“天一冷就想吃肉,跟我妈上菜市场转了一圈,哇噢,真是什么都想买。不只是绿油油的蔬菜,还有鲜艳喜人的各种水果。不知不觉走到了禽肉区,老远我就看到案子上堆得倍儿高的猪蹄了。想了想,好像个把月没吃了,于是买了3只回来。真...

酱焖猪蹄的做法 酱焖猪蹄怎么做

酱焖猪蹄的做法 酱焖猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄(750克)姜(适量)豆瓣酱(一勺)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)冰糖(适量)黄豆酱(一勺)辅料油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄2、...

焖猪蹄膀的做法 焖猪蹄膀怎么做

焖猪蹄膀的做法 焖猪蹄膀怎么做

食材明细主料猪蹄膀(一个)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖猪蹄膀的做法步骤1、猪蹄膀剁成块备用。2、姜,酸拍碎。3、将肉入锅炒,不用放油。4、炒至断生,出水,水多的话...

焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做

焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做

“今天立秋了,可算凉快点了,热的时候老公不让起火做饭,凑合买点吃就行啦。从参加美食家8月主题赛才真正的在家做饭了。立秋贴秋膘了,就是给自己找个借口吃点肉。哈哈哈你和我一样吧。。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)...

黄焖猪蹄的做法 黄焖猪蹄怎么做

黄焖猪蹄的做法 黄焖猪蹄怎么做

“半夜12点处理相片、发布菜谱,不知不觉要流口水了。如果现在面前真的有这么一盘色泽诱人、香酥可口、Q弹肥美的黄焖猪蹄,那就真是美了。”食材明细主料猪蹄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)孜然(适量)辅料盐(适量)糖(适量)...

蚝油焖笋的做法 蚝油焖笋怎么做

蚝油焖笋的做法 蚝油焖笋怎么做

“好友从广宁老家给我带了一大袋小竹笋和赤蕨菜,这些都是她们老家的特产,而且都是纯天然绿色食品。其实只要食材好,不用复杂的烹饪,简单的调料一样可以做出很鲜美的味道。”食材明细主料小笋(一把)辅料葱(一条)配料蚝油(1大勺)...

焖猪蹄的做法 焖猪蹄怎么做

焖猪蹄的做法 焖猪蹄怎么做

“老爸喜欢吃猪蹄,那就炖一锅吧😊。”食材明细主料猪蹄(1400g)葱(一节)姜(一块)辅料花椒(一小把)大料(2瓣)香叶(3片)桂皮(一块)草果(一个)小茴香(少许)干辣椒(2个)料酒(适量)生抽(少许)老抽(少许)水(适量)盐(一勺)海天黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟...

家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做

家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄(适量)辅料香叶(两片)姜(三片)蒜头(两个)八角(五小个)冰糖(十二颗)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(一瓶)盐(两满茶匙)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开,倒入猪蹄。3...

红焖猪蹄的做法 鲜香酥烂的红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做

红焖猪蹄的做法 鲜香酥烂的红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做

“红焖猪蹄是闽菜系中一道比较有名的菜品,是当地各大酒店的特色菜,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。这道菜中运用了栗子,现在市场很少有卖,我给换成土豆...

红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做

红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄(1个)水发香菇(适量)辅料栗子肉(适量)葱结(适量)姜结(适量)八角(适量)陈皮(适量)花椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)湿淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红焖猪蹄的做法步骤1、准备的材料...

焖汁猪蹄的做法 焖汁猪蹄怎么做

焖汁猪蹄的做法 焖汁猪蹄怎么做

“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪蹄(400g)辅料干辣椒(5个)红辣椒(1个)桂皮(1小块)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(2勺)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)神级(难度)焖汁猪蹄的做法步...

黄豆焖猪蹄的做法 【烟台】黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做

黄豆焖猪蹄的做法 【烟台】黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做

“过年吃猪蹄的寓意是:上班的往前挠,升官发财;上学的往前挠,学习进步。我是典型的南方人,从我记事起家里过年必定要做猪蹄。并且挑选猪蹄也是有讲究的,一定要挑选前蹄,因为前蹄往前挠,后蹄往后蹬。在此祝福大家新年可以抓到更...

家常卤肘子猪蹄的做法 家常卤肘子猪蹄怎么做

家常卤肘子猪蹄的做法 家常卤肘子猪蹄怎么做

“天气越来越热了,蔬菜吃的多,有时候也想大口吃肉,外面买的又贵又不放心,现在生肉便宜,买回来周末炖一锅,放到冰箱里冷藏,可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了,有余力的可以做的复杂一些,味道更好。”食材明细主料猪肘(1个)...