相关白吐司的餐饮知识

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：500辅料色拉油：50温水：230绵砂糖：100干酵母：2具体步骤1.准备材料。2.面包桶加温水、玉米油、白糖，然后加入高筋粉、干酵母。3.启动和面程序，和面...

“非常感谢ACA和美天提供这次ACADA600厨师机试用机会，一直希望能有一台厨师机，主要是因为一般的面包机一次只能做一个吐司，而做一次吐司要花好几个小时，如果一次能揉两个吐司量的面团，就可以省好多时间，我想这也是很多人想...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料高粉：300辅料糖：12盐：1小勺酵母：1小勺黄油：12奶粉：12水：190具体步骤1.酵母融入温水中静置待用.2.将除黄油外的所以材料放入盆中混合均匀，倒入发酵水揉成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：300辅料奶粉：14精盐：3黄油：12水：190细砂糖：25干酵母：3具体步骤1.将面粉、奶粉、糖、盐、酵母放在一起拌匀。2.倒入清水。3.翻拌至无干粉，成面絮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高粉：270植物油：20白糖：40酵母：5鸡蛋：25盐：2水：145辅料无：适量具体步骤1.基本发酵完成的面团2.把发好的面团排气滚圆，均匀分成三份滚圆，中间松弛10分钟3.取...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料水：150高筋面粉：300酵母：3辅料糖：16盐：4蛋液：60油：26具体步骤1.称取液体材料和糖，盐放入面包桶2.加入高筋面粉3.放入酵母粉4.用筷子帮助搅拌成絮状5.将装...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高筋面粉：300鸡蛋：45牛奶：100动物黄油：25辅料糖：适量酵母：适量盐：少许具体步骤1.高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐2.把所有的材料放面包筒里，除黄油外...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高筋面粉：300奶粉：10清水：170黄油：10酵母：4细砂糖：15盐：4辅料土司盒：450具体步骤1.除黄油外，全部材料投入面包机。选择自定义和面模式30分钟至面团光滑。2...

“单独吃或者做成三明治都可以，这次做的没有加黄油，热量低了很多，但是美味不减分哦。”食材明细主料高粉（250g）鸡蛋（1个）牛奶（125g）白糖（30g）盐（2g）辅料酵母（4g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白吐司的做法步骤1、所有材料混合。2...

食材明细主料高粉（250克）酵母（2.5克）白砂糖（10克）麦芽糖（25克）盐（4.8克）蛋液（25克）牛奶（167克）黄油（13克）辅料表面装饰黄油（10克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外，入搅拌缸，搅至面团出筋。2、加入黄...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高筋面粉：290辅料黄油：24水：190细砂糖：10酵母：4盐：6具体步骤1.把除黄油外的所有材料放入面包机揉成面团2.揉到起筋后，加入黄油继续揉3.一直揉到完全阶段...

“三能的吐司盒终于到了…想做吐司，可家里木有鸡蛋了TT。懒得去买~手痒手痒~那就来款无蛋配方的白吐司吧没加蛋总觉得少了点什么~不过吃起来那味道，麦香还是很浓郁的~鸡蛋过敏的童鞋也可肆无忌惮的啃着乐~哈哈~配方也很...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面包粉：280辅料油：适量盐：适量具体步骤1.所有材料混合。2.揉至完全阶段。3.滚圆。4.发酵至2-2.5倍大小。5.发酵完成，排气，分割成三等份。滚圆，盖上保鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料细砂糖：15酵母：3盐：6黄油：12奶粉：10高筋面粉：320辅料清水：190具体步骤1.将所有材料倒入面包桶内。（黄油除外）2.启动和面程序进行和面。3.一个程序结束后，揉...

“原料最天然的味道，就在这款质朴的吐司里散发开来....”食材明细主料高粉（220g60g）辅料酵母（3g）奶粉（10g）黄油（15g）配料水（130g40g）糖（15g）盐（1g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白吐司的做法步骤1、称好高粉220g，酵母粉3g，融于温...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料水：80ml黄油：27g酵母：3g盐：4g高粉：223g奶粉：10g糖：27g辅料具体步骤1.配料里的材料混合均匀，室温放置1小时后冷藏继续发酵16小时，我冷藏了36小时后用的。2.将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：300辅料木糖醇：适量清水：190酵母：2植物油：12盐：2具体步骤1.面包桶中放入木糖醇和盐。2.放入清水。3.加入面粉，酵母放在面粉上，不要接触到盐与糖...

“之前做过一次性发酵的面包，组织特棒，完全没有输给二发的面包，随后懒癌继续发作，又撸了这个一次发酵的吐司，食材简单也容易记，同样也不会输给二次发酵中间醒发，又二次擀卷中间松驰的吐司，当然更不用排气了，看着这制作简单、材...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：250辅料白糖：15水：150盐：5酵母：3奶粉：10黄油：15具体步骤1.所有准备材料2.除黄油外所有材料都丢进面包机里揉成二十分钟3.加入黄油4.揉到完全阶...

“冷藏中种法制作的吐司柔软好吃，家庭早餐必备。”食材明细中种面包粉（175g）干酵母（2g）水（105g）主面团面包粉（75g）干酵母（1g）盐（3g）奶粉（8g）细砂糖（50g）全蛋液（30g）水（30g）无盐黄油（25g）原味（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）普通（难度）白吐司的做法步骤1、...

“吐司帅以前也常做，不过都是用饭盒当模具的，这回败了个吐司模。也来跟大家学学烘焙。烘焙类里帅是最爱吃面包的，高端的咱暂时学不来，就从入门的学起，如果你也是新手，那么太好喽。跟帅有共同语言了。咱们一起学习进阶还是那...

“又有段时间没做吐司了，这次做的是基础白吐司，也是为了配桂花雪梨果酱而做的。PS：貌似只从会做面包后就没再外面买过了，总感觉外面卖的和自己做的味道会差很多，所以还是自己动手做健康的面包吧。。。”食材明细主料A中种：...

“自从吐司模败回家试过第一个吐司之后，对于各种自制吐司的爱一发不可收拾。自己做吐司，玩的就是一个快乐，吃的那是一个健康！而且对于口味，完全可以自己把握，少糖，无添加剂，更安心，更健康！而且最主要的是，有了它，早餐更轻松了。不...

“面包也已经做的了不少，可以随便看看好像没有做过最基础的面包吐司--白吐司。于是前几天就做了这个，方子是我买的一本烘焙书上找的，是中种法，而且是用面包机做中种面团。没想到加水的时候，居然把全部水量都加入中种面团中...

“今天做了酥皮点心，要用蛋黄刷表面啊...蛋白捏？不想做小马，那就撸吐司吧。成品细腻柔软，比全蛋的好吃哦~”食材明细主料高粉（260g）牛奶（125g）蛋清（2个）奶粉（8克）糖（30-40g）盐（3g）黄油（25g）辅料酵母（4g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...