相关糊辣汤的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:50分钟主料豆腐：适量辅料糊椒粉：适量鸡蛋：2个秋葵：2个面粉：3勺辣椒：适量午餐肉：适量口蘑：8个具体步骤1.豆腐，口蘑煸炒，加入足量水2.加入午餐肉，秋葵3.加入鸡蛋，面粉浆，胡椒，盐...

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...

“麻辣好喝。”食材明细主料西红柿（一个）素丸子（适量）粉丝（适量）香菜（适量）葱花（适量）小米椒（可选）辅料麻辣胡辣汤料（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿丸子糊辣汤的做法步骤1、香菜，葱花，小米椒。2、西红柿切小块。3、麻...

“吃出烧烤味道来的糊辣菇”食材明细主料海鲜菇（250克）盐（2茶匙）花椒面（1茶匙）味精（1/2茶匙）葱（2根）辅料油（6茶匙）干海椒面（4茶匙）孜然粉（1/2茶匙）料酒（1茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）糊辣菇的做法步骤1、海鲜菇，去黑蒂，冲洗干净...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:33分钟西安肉丸糊辣汤制作这道美食十分的简单，需要准备很多食材。但是要新鲜，而且西安肉丸糊辣汤中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等元素，而且还有很多的食疗作用，...

“老武汉人都知道的美食，献个丑，由我这个外地人来山寨一把吧，嘻嘻~~~~”食材明细主料黄骨鱼（4条）生姜（2块）淀粉（适量）胡椒粉（适量（略多））料酒（适量）盐（少许）辅料细粉（2人份）油条（2根）榨菜（适量）小葱（适量）虾皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单...

糊辣汤，也称胡辣汤，是北方比较常见的早餐美食。南方人可能不是很吃得惯，所以我就改良了一下，里面的材料也是在南方比较常吃的几种，也就是干豆皮、泡发海带、干蘑菇这几种，再加上胡辣汤的汤料粉，就可以轻松做出美味的胡辣汤了...

“糊辣汤料，加入喜欢的配菜，丢入几个丸子，美味的糊辣丸子汤即成。”食材明细主料小海带（适量）黄豆芽（适量）人造肉（适量）素丸子（适量）辅料糊辣汤料（适量）盐（一点点）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糊辣丸子汤的做法步骤1、黄豆芽洗...

食材明细主料新鲜茴香（适量）辅料虾皮（适量）鸡蛋（适量）配料辣椒面（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香辣糊汤的做法步骤1、新鲜的茴香。2、茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋（没拍）。3、炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣...

“四川重庆的人，尤其擅长制作各种泡菜，或佐餐或佐料，每家每户都有几个泡菜坛子，泡着各式各样的泡菜，家里没有泡菜坛子的四川人，怕是少之又少。家乡的萝卜缨，其实就是还没长大的水萝卜，大约指头大小，连着萝卜缨子一起卖。糊辣块...

“今来一款快手美味：金汤米糊，美味有颜值，营养百分百，再忙也要呵护你的胃哦。”食材明细主料枸杞（适量）糯米（适量）辅料水（适量）清淡（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金汤米糊的做法步骤1、糯米隔夜浸泡。2、枸杞备用。3、糯米放...

“元宵佳节就这样吃，每家每户都吃，也很好做。”食材明细主料小汤圆（适量）辅料猕猴桃（2个）苹果（2个）梨头（2个）红枣（15颗）番薯粉（适量）蜜饯干果（一盆）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水果汤圆糊的做法步骤1、葡萄干，蜜枣干，冬瓜干，金桔干...

“黑香米既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品,又是一种医食同源的传统保健食品。长期食用可延年益寿。可是做了几次黑米粥之后，米粒总是熬不到想要的效果，于是就把黑米打碎煮一下，这次黑米糊糊熬的又...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海带：适量（根据多少人吃）千张：适量（根据人数定）鸡蛋：两、三个辅料白胡椒粉：适量黑胡椒粉：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.海带切成丝2.千张也切成细丝（由于本...

“天气突然降温，中午烧了糊辣汤，加入自己喜欢的食材，喝了浑身暖暖的，😍”食材明细主料菠菜（适量）粉条（适量）辅料麻辣牛肉糊辣汤料（适量）盐（适量）鸡精（一点点）香油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣牛肉糊辣汤的做法步骤1、...

“辣椒糊是人们日常生活中必不可少的调味料之一，在煮肉类的时候只要加上自制辣椒糊一样可以变成美味的菜肴。市面上的辣椒糊不是太油就是色素加太多。自己做的没有加入油也没有添加任何色素。安心吃的也健康。”食材明...

“家里的干货快一年了，在不拿出来就该扔了！”食材明细主料水发针金菜（适量）水发黑木耳（适量）水发干蘑菇（适量）辅料剩油条（适量）鸡蛋（适量）洋葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糊汤的做法步骤1、洋葱，好喜欢吃起来脆脆的，所以...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉（熟）：750小麦面粉：1000菠菜：250海带(鲜)：100粉皮：500豆腐(北)：150辅料胡椒粉：10子姜：20香醋：100五香粉：7盐：10香油：100具体步骤1.锅内放油置火上烧四五成热，下入...

“儿子喜欢吃鱼丸，所以我经常买整条青鱼做鱼丸。每次都会有很多鱼下料，我感觉扔了很可惜，于是乎就有了这个羹-酸辣鱼糊。这次制作是用了上个帖子里的鳜鱼下料做的，包完馄饨吃鱼糊，完美。”食材明细主料鱼下料（随意）鱼碎料（适...

“糊辣壳对于北方人有点陌生，但对于南方人就再熟悉不过了。糊辣壳就是把干辣椒放在干锅中炒糊，然后用手搓碎放在调料中拌菜，这时的糊辣壳就和以往的红油辣椒拌菜味道不同了。至于儿菜北方人也同样的陌生，不知道该怎么吃才...

食材明细主料面粉（100g）玉米粉（50g）羊肉（100g）辅料芹菜心（2根）葱（2根）姜（2-3片）配料五香粉（适量）味精（适量）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊肉糊汤面的做法步骤1、准备所有的材料2、面粉加清水搅拌成雪花状3、反...

“辣糊糊可能是西北独有的地方特色美食。辣糊糊的主要成分是研磨的极细的辣椒面，配有数十种香料，是主要的是花椒面，香味十足。有微辣、中辣、特辣之分。吃的时候，可倒出适量的辣糊糊面，加入白开水，搅拌成糊状即可蘸食。可用...

“参照广味的煲粥，如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等，创作了一个辣味米糊，喜欢吃辣的食友可以一试。不习惯吃辣的，可以把薄皮椒换成其他蔬菜，味道一样:好极了！”食材明细主料大米（50克）薄皮椒（5个）大葱（少量）午餐肉（50克）芫荽（少量）辅料胡椒粉（适...

“我家娃最不喜欢吃蔬菜了，但只要这碗蔬菜一岀，她就能吃下两大碗米饭。而且全程都没用味精之类的调鲜剂。”食材明细主料大白菜（半颗大白菜）五花肉（120g（这次我用了120克，其实适量既可，只是用来提味））辅料生粉（一勺）料酒（5勺（料酒多...

“口感醇厚，糊辣增香。”食材明细主料皮蛋（3个）茄子（1根）辅料菜籽油（0.5汤匙）凉拌酱油（2茶匙）盐（1茶匙）芝麻油（1茶匙）醋（0.5茶匙）熟白芝麻（0.5茶匙）大蒜（4瓣）干海椒（1撮）花椒（1撮）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糊辣皮蛋茄子的做法步骤1、...