相关金鲤跃新年怎么做的餐饮知识

金鲤跃新年的做法 年年有余 金鲤跃新年 金鲤跃新年怎么做

金鲤跃新年的做法 年年有余 金鲤跃新年 金鲤跃新年怎么做

“这是我参加美食天下年度总决赛的最后一道菜——年年有余!在江南尤其是在苏州,过年必定是要吃年糕的,不吃年糕不算过年。年糕——年“交”,高高(糕糕)兴兴辞旧岁迎新年,合家团聚,共享天伦,这和北方大年三十一定要吃饺子一样...

新年饭团的做法 【东北】新年饭团 新年饭团怎么做

新年饭团的做法 【东北】新年饭团 新年饭团怎么做

“年味十足的饭菜过于油腻,因此微雨做了这款清淡简便的饭团,适合给不爱吃饭的baby做主餐哟~喜欢在过年时来一份清淡主餐的小伙伴,来吧~我们一起动起来吧~”食材明细主料香肠(9片)米饭(150g)辅料胡萝卜片(4片)黄瓜片(9片)胡萝卜丝(18...

美观红鲤跃龙门怎么做简单又好吃

美观红鲤跃龙门怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红鲤鱼:1条(约600g)鲜香菇:50g油菜心:10个胡萝卜:10g老姜:10g大葱:1段料酒:4茶匙(20ml)盐:2茶匙(5g)白砂糖:1茶匙(5g)熟猪油:1汤匙(油:1茶匙辅料具体步骤1.红鲤鱼请店家代...

新年紫金招财馒头怎么做简单又好吃

新年紫金招财馒头怎么做简单又好吃

准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料紫薯:300红薯:550面粉:红薯/紫薯:1.3:1炼奶:50ml水:适量面粉:酵母粉:1000糖:面团:1:5或适量辅料具体步骤1.白面450g。50ml炼奶兑200ml温水。酵母粉7g少...

金桔汤圆的做法 金桔汤圆—吉星高照过新年 金桔汤圆怎么做

金桔汤圆的做法 金桔汤圆—吉星高照过新年 金桔汤圆怎么做

“现在正是砂糖橘上市的季节,满大街都能见到它的身影,小小个但是味道却香甜无比,橘红的外皮格外诱人。刚摘下来带着新鲜的叶子,突然来了灵感,做一个桔子造型的汤圆吧,新年很应景。寓意吉祥如意、吉星高照、大吉大利。今年过...

锦鲤年糕怎么做简单又好吃

锦鲤年糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米粉:100澄粉:20椰汁:100ml辅料砂糖:100色拉油:12ml粉红色食用色素:少许鱼形年糕模:适量具体步骤1.椰汁和砂糖倒进小锅里,小火加热至糖完全融化,放凉待用;2....

迎新春年年有鱼的做法 迎新春年年有鱼怎么做

迎新春年年有鱼的做法 迎新春年年有鱼怎么做

“迎新春年年有鱼,寓意美好“年年有余”!”食材明细主料面粉(400克)酵母(5克)糖(3克)辅料南瓜泥(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迎新春年年有鱼的做法步骤1、酵母糖用少许温水稀释,倒入盆里,面粉适量,南瓜泥适量,用...

鱼跃龙门的做法 鱼跃龙门怎么做

鱼跃龙门的做法 鱼跃龙门怎么做

“宅在家中无事可干,只有学习美食菜谱了。今日,我在家中研究鱼跃龙门的菜品。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料食用油(200ml)食盐(半勺)葱(适量)淀粉(50克克)面粉(100克)番茄沙司(1大勺)白醋(1勺)白糖(1勺)姜丝(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高...

鲤鱼年糕的做法 【鲤鱼年糕】天然色素自由涂抹 鲤鱼年糕怎么做

鲤鱼年糕的做法 【鲤鱼年糕】天然色素自由涂抹 鲤鱼年糕怎么做

“非常可爱的鲤鱼年糕,色素纯天然。【材料:糯米粉180克,澄粉80克,牛奶(或椰浆)220克,绵白糖200克,食用油(刷模)】【装饰:红曲粉1克,熟胡萝卜几小块,糖珠12粒,黑豆2颗】【工具:炉灶,蒸锅,奶锅,鲤鱼模具,普通打蛋器或筷子,勺子,油刷】【出量:...

金玉满堂的做法 新年菜谱(二)&金玉满堂 金玉满堂怎么做

金玉满堂的做法 新年菜谱(二)&金玉满堂 金玉满堂怎么做

“金玉满堂简单快捷,颜值爆表,很有寓意的新年菜&家常菜~金玉满堂食材:青豆玉米粒,胡萝卜,蒜瓣3瓣,松子仁一把,龙利鱼200克(或河虾仁)制作:玉米粒和青豆冲洗一下,胡萝卜切小粒。龙利鱼洗净滤干用厨房纸吸干水分,切丁用料酒和胡椒粉...

新年烤肉的做法 新年烤肉怎么做

新年烤肉的做法 新年烤肉怎么做

食材明细主料猪肉(200克)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(3匙)盐(1匙)孜然粒(1匙)酱油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)新年烤肉的做法步骤1、其貌不扬、味道很赞2、将肉切片、加入葱姜蒜、料酒、盐、味精、酱油、柠檬汁拌匀腌制半...

红鲤椰汁年糕的做法 红鲤椰汁年糕怎么做

红鲤椰汁年糕的做法 红鲤椰汁年糕怎么做

“春节倒计时了!先在这给大家拜年了!祝大家新春快乐、狗年大吉、平安健康,万事如意!旺!旺!旺!(此处省略1万字)一份红鲤椰汁年糕,香甜软糯,喜庆吉利,为大年三十年夜饭增一道景,添一道味儿!也祝大家年年“糕”升,年年有“鱼”!”食材明...

干烧鲤鱼的做法 年味菜之干烧鲤鱼 干烧鲤鱼怎么做

干烧鲤鱼的做法 年味菜之干烧鲤鱼 干烧鲤鱼怎么做

“做为我们海边长大的人,都习惯于吃海鱼,对于河鱼几乎一年吃不上几次,只有喝结婚或生日喜酒时才会有一条糖醋鲤鱼。我们当地的所有大小酒店、饭馆也没有出售河鱼的,吃惯了海鱼的鲜味,再吃河鱼只感觉到一种很怪泥腥味。今年...

糖醋鲤鱼的做法 【糖醋鲤鱼】--- 年年有余 糖醋鲤鱼怎么做

糖醋鲤鱼的做法 【糖醋鲤鱼】--- 年年有余 糖醋鲤鱼怎么做

“鲤鱼跃龙门的故事,相信大家上学的时候都没有少听,年夜饭的时候吃条鲤鱼,这在我还小的时候,似乎就已经成了“习惯”,既寓意着年年有余,也寓意着大跃进。新春来临之际,祝福大家在新的一年里,事事大跃进,更上一层楼!糖醋鲤鱼,也是...

鲤鱼跃龙门-红烧鲤鱼怎么做简单又好吃

鲤鱼跃龙门-红烧鲤鱼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1300辅料油:适量盐:适量酱油:适量葱:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量大料:适量豆瓣酱:适量料酒:适量醋:适量香菇:适量冰糖:适量水:适量具体步骤1.将鱼洗净切两段(因...

新年蛋糕的做法 2012 新年蛋糕 新年蛋糕怎么做

新年蛋糕的做法 2012 新年蛋糕 新年蛋糕怎么做

“趁着圣诞新年假期,带小朋友出去玩了一圈,结果途中就病倒了,最后那几天才好一点,真是受罪啊!回来什么都不想做,懒洋洋的,心情也不好,这个年过得真是不太如意哪!希望新的一年去旧迎新,好事尽来吧!!!旅游回来,朋友打电话来说要开个新...

金鱼面包的做法 金鱼面包——喜庆迎新年 金鱼面包怎么做

金鱼面包的做法 金鱼面包——喜庆迎新年 金鱼面包怎么做

“金鱼喜庆迎新年、贺新春!年年有余!身体健康!美美哒有木有咧,吾爱来给大家伙拜年啦”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(175g)白砂糖(20g)黄油(40g)鸡蛋(1个)酵母(3g)牛奶(60g)水(50g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金鱼面包的做...

糖醋年糕鲤鱼的做法 糖醋年糕鲤鱼怎么做

糖醋年糕鲤鱼的做法 糖醋年糕鲤鱼怎么做

“年二十九那天,上街去买菜,头还晕着,计划的很多菜都没有买,但坚持把两条鲤鱼买回来了,心里想,我今年就是再怎么着,这鱼还是要烹的,名字都想好了,叫鱼跃龙门步步高,做成糖醋口味儿的。买鱼那天,最小的鲤鱼也都将近四斤重,这么大的...

鲤鱼蒸年糕的做法 鲤鱼蒸年糕怎么做

鲤鱼蒸年糕的做法 鲤鱼蒸年糕怎么做

“除夕拜大年:一道家家户户抢着吃的吉祥菜优哉游哉,才是人间好时节。除夕夜的那顿团圆饭可以说是一年中最重要的一餐,既新旧交接,又承上启下,所以就连菜名都要讨口彩图吉利。因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜...

酸菜金沙鲈鲤的做法 酸菜和金沙鲈鲤更搭配 酸菜金沙鲈鲤怎么做

酸菜金沙鲈鲤的做法 酸菜和金沙鲈鲤更搭配 酸菜金沙鲈鲤怎么做

“金沙鲈鲤富含蛋白质和人体所需的17种氨基酸,氨基酸总量为干重的89%,低脂肪、低胆固醇、胶质蛋白含量高。”食材明细主料金沙鲈鲤(1条)酸菜(适量)辅料油(适量)蛋清(1个)纯净水(适量)蒜(适量)小米椒(2个)姜(适量)盐(适量)葱(适量)青泡椒(适量...