相关夏日清新小炒：蒜香木耳菜的餐饮知识

食材明细主料木耳菜（500克）蒜（6瓣）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净，沥干水，一定要用网眼比较大的篓子盛装，最好能沥30分钟左右，这是防止成品汤太多的主要手段之一。另...

“杯子蛋糕是一种在美国风靡之后传入我国的蛋糕产品，近几年在中国非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之后，就抑制不住要购买杯子蛋糕的手，杯子蛋糕是给你无限遐想，也是无线创意空间的一道小甜点。”食材明细主料全蛋（2个）低...

“炎炎夏日，餐桌上增添清凉爽口又营养的蒸木耳搭配翠绿清香的芥末~绝对是一道解暑佳肴！木耳营养丰富，富含铁元素，也是有名的黑色食品，但是以往的水煮木耳会使木耳流失大量营养，因此蒸木耳比水煮木耳更有营养！芥末是冷菜广受...

食材明细主料木耳菜（适量）辅料蒜瓣（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香木耳菜的做法步骤1、木耳菜清洗干净2、锅中烧热油爆香蒜末加入木耳菜翻炒3、翻炒均匀加入适量盐4、起锅装盘5、成品...

“木耳菜，又叫豆腐菜，以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。”食材明细主料木耳菜（500g）辅料蒜头（2瓣）调料花生油（适量）盐（一匙）鸡精（半...

木耳菜营养价值很高，而且美味健康，非常的有助于消化，老人小孩都爱吃。炎炎夏日里很好的下饭菜，清热解暑。做法也很简单，木耳菜的口感很好，非常的爽口。主料木耳菜：适量蒜头：适量辅料食盐：适量耗油：适量详细步骤：第一步准备食材第...

食材明细主料芦笋（约200克）木耳（适量）胡萝卜（一段ml）辅料葱（少许）鸡粉（少许）盐（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒木耳的做法步骤1、芦笋去掉老根，洗净，斜着切段，芦苇尖和茎分开放。2、泡发好的木耳撕小朵，胡萝卜去...

“天气渐渐热起来，这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿，配啤酒当宵夜，那更是爽、爽、爽。。。”食材明细主料虾（350g）辅料小葱（4根）姜片（5-6片）盐（适量）黄酒（适量）水（600ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分...

食材明细主料小油豆腐（45克）木耳菜（200克）辅料蒜片（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法步骤1、食材：小油豆腐。2、木耳菜（已清洗）。3、蒜片。4、将小油豆腐放在案板上对半切开，待...

凉拌木耳，一般人的做法直接将小米辣，醋盐凉拌木耳，这样简单又好吃。但是呢今天在这里我将分享木耳的新奇拌法，保证让你百吃不厌。即加入配菜洋葱同木耳凉拌。很多人绝对很奇怪，洋葱不是只能拿来炒嘛？当你看完这篇文章后，你就...

“这道菜用料简单，制作步骤简洁，极易上手，炒的时间还没洗菜的时间长。洗菜时先尽量保持完整的放入淡盐水中或者蔬菜洗涤液中浸泡一下，再冲洗干净；这才开始摘菜，摘掉乱叶子，掐去老茎等；最后再沥干水，不然炒的时候水多就不好吃啦...

“这是一个有着减脂排毒作用的夏日小冷菜。清爽脆口，解腻开胃。”食材明细主料洋葱（一个）青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）辅料香油（适量）米醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌木耳的做法...

食材明细主料木耳菜（适量）辅料色拉油（适量）糖（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒木耳菜的做法步骤1、把木耳菜切成寸段。2、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。3、锅坐...

食材明细主料木耳（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋木耳的做法步骤1、将木耳提前用水发好，然后进行焯水。焯熟后。用凉水过凉。2、木耳切成块，黄瓜和胡萝卜切成片。3、...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1根木耳：10朵鸡蛋：2个辅料油：适量蒜：适量白糖：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.鸡蛋洗净蛋壳后，磕进碗里，调入适量盐，搅打均匀；2.木耳提前泡发后，洗净，沥干...

“黑木耳含有丰富的铁,具有降血脂.活血.清理肠道.益气强身....的功效,经常吃一点,对健康是很有益的.”食材明细主料黑木耳（50克）辅料芥末粉（适量）配料生抽（适量）盐（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽黑木耳的...

食材明细主料山药（200克）木耳（200克（泡发））辅料青椒（适量）红椒（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药炒木耳的做法步骤1、准备好材料2、山药去皮切片、木耳洗干净撕小块、青红椒切小块3、锅...

食材明细主料香菜（适量）黑木耳（适量）辅料陈醋（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜木耳的做法步骤1、主要原料，洗净的香菜和泡发好的木耳。2、木耳撕碎焯水。3、放凉后的木耳中加适量的香菜末和调料...

炎炎夏日，你是不是会感觉没什么胃口？看到大鱼大肉就觉得油腻腻的？那么今天给您推荐的这道菜就非常适合这个夏天了！西兰花炒虾仁是一道非常适合平常忙碌的上班一族的快手菜品，不仅做法简单，颜色清晰靓丽，而且营养价值非常丰富...

食材明细主料黑木耳（适量）辅料芥末酱（适量）独蒜（一个）盐（一茶匙）生抽（一茶匙）醋（三茶匙）香油（二茶匙）香菜（少许）香葱（少许）红椒（一棵）香草（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥末黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发，摘洗干净。2、锅放水烧开，加入黑木...

“我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人，但一直以来，我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜，一是因为它本来就是真的简单，没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃，我每次做饭都是最后炒了才...

“家常小菜，经久不衰的美味，妈妈的味道，黑木耳不但营养丰富，凉拌热炒都是百搭食材，别总盯着鸡鸭鱼肉啦，这道爽口开胃的家常小炒，拉进年夜饭的菜单里，家人一定感谢你。”食材明细主料红心白菜（2片）胡萝卜（1根）秋葵（1根）黑木耳（适量）辅...

芹菜花生米是我家夏天经常吃的一道美食，芹菜有清热的作用，对肠胃也很好，花生也是很健康的食材，含有丰富的油脂，煮出来香香的，两种香味十足的菜放在一起，加上一点超简单的调味料就有很美味的味道，吃起来非常清爽。主料芹菜：1根...

莴笋炒木耳，颜色清新靓丽，非常适合炎热的夏天。相信很多小伙伴到了夏天，对炒菜炖菜都没有什么胃口，想吃点儿素菜，但又想吃得有滋有味儿，今天这道菜就非常适合和我一样的朋友哦，而且取材简单，因为是冷菜，做起来也简单。主料莴笋...

食材明细主料木耳（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）辅料芥末（适量）陈醋（适量）香油（适量）生抽（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌黄瓜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、干木耳用温水泡发，放到开水中焯透，捞出，沥干水分，晾凉。3、把...