相关榴梿炖鸡脚的家常做法的餐饮知识

榴梿炖排骨的做法 榴梿炖排骨怎么做

榴梿炖排骨的做法 榴梿炖排骨怎么做

“第一次尝试用榴梿瓤做菜,今天去菜市场,看到排骨很新鲜,买了一斤,去超市买的榴梿,做特价一斤11块,我个人超级爱吃榴梿,可是比较贵,也不是经常吃啦!有时候看到做特价就买个回来,然后我叫超市工作人员给我剥好,取了榴梿肉和榴梿白...

榴梿壳炖龙骨的做法 榴梿壳炖龙骨怎么做

榴梿壳炖龙骨的做法 榴梿壳炖龙骨怎么做

“剥了一个榴梿,剩下一堆壳,好大一堆。扔掉有些可惜,这壳也是一宝。炖个肉吧,虽然并不喜欢纯肉的汤。龙骨,去掉那厚厚的夹脊肉,只要在骨头上薄薄附着一层就好。沿着骨缝把椎节分开,驾轻就熟。焯水后同去掉最外壳的榴梿壳肉一...

榴梿炖鸡养秋膘的做法 榴梿炖鸡养秋膘怎么做

榴梿炖鸡养秋膘的做法 榴梿炖鸡养秋膘怎么做

“榴梿炖鸡养秋膘[哈哈]苦夏即将过去,苏也没有掉膘,可今天是立秋,在苏的强烈要求下做了这道榴梿炖鸡,按苏的说法:“到了吃肉长膘的季节,要随俗啊”[鼓掌]榴梿的香气融到肉里子里,吃肉喝汤嘴不停[哈哈]”食材明细主料榴梿(2块)...

榴梿炖鸡汤的做法 榴梿炖鸡汤怎么做

榴梿炖鸡汤的做法 榴梿炖鸡汤怎么做

食材明细主料榴梿(适量)鸡((我用鸡腿替代了)适量)辅料当归(适量)黄芪(适量)调料八角大料(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴梿炖鸡汤的做法步骤1、一个榴梿,吃肉肉。2、现在剩下壳和籽。3、处理,切...

榴梿炖子鸡的做法 榴梿炖子鸡怎么做

榴梿炖子鸡的做法 榴梿炖子鸡怎么做

食材明细主料榴梿(半个)鸡(半只)辅料盐(适量)鸡粉(适量)果味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴梿炖子鸡的做法步骤1、准备材料2、材料洗净,放到炖盅里3、炖盅加上清水再放到高压锅里隔水炖2小里4、出锅加上调料即可...

榴梿煲鸡的做法 榴梿煲鸡怎么做

榴梿煲鸡的做法 榴梿煲鸡怎么做

食材明细主料鸡肉(300g)榴梿囊(3瓣)辅料料酒(适量)枸杞(5g)黑枣(3颗)食盐(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴梿煲鸡的做法步骤1、鸡肉切块,榴梿囊,枸杞,黑枣洗干净备用。2、鸡肉加料酒放入水中,烧开,去泡沫。3、把去沫的鸡肉放...

榴梿乌鸡炖盅的做法 榴梿乌鸡炖盅怎么做

榴梿乌鸡炖盅的做法 榴梿乌鸡炖盅怎么做

“一个人的份量,慢火煨汤,营养不流失,因为没放榴梿肉,这个汤完全没有没有榴梿的气味。此汤性质温和、滋阴益气。”食材明细主料乌鸡(适量)榴梿壳芯(适量)黄芪(适量)桂圆肉(适量)枸杞(适量)姜片(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煨(工艺...

家常炖莲藕的做法 家常炖莲藕怎么做

家常炖莲藕的做法 家常炖莲藕怎么做

“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜...

猪脚炖莲藕的做法 猪脚炖莲藕怎么做

猪脚炖莲藕的做法 猪脚炖莲藕怎么做

食材明细主料猪脚(一斤)莲藕(一斤)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)冰糖(两个)醋(少许)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪脚炖莲藕的做法步骤1、猪脚过滤一遍清洗干净。2、莲藕去皮切块备用。3、油锅起火烧至...

榴梿炖骨头的做法 榴梿炖骨头怎么做

榴梿炖骨头的做法 榴梿炖骨头怎么做

食材明细主料大骨头(一根)榴梿壳(两块)辅料盐(适量)味精(适量)姜片(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴梿炖骨头的做法步骤1、大骨头用沸水氽烫,去除血水2、榴梿壳的白色瓤3、把榴梿瓤和大骨、姜片同时放入锅中加入清水,用...

花生莲藕炖猪脚的做法 花生莲藕炖猪脚怎么做

花生莲藕炖猪脚的做法 花生莲藕炖猪脚怎么做

食材明细主料猪脚(650g)莲藕(350g)花生米(100g)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆腐乳(两块)酱油(2勺)老抽(1勺)蚝油(适量)米酒(适量)十三香(适量)白糖(2匙)淀粉水(半碗)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生莲藕炖猪脚的做法步...

榴梿瓤炖鸡汤的做法 榴梿瓤炖鸡汤怎么做

榴梿瓤炖鸡汤的做法 榴梿瓤炖鸡汤怎么做

“广东老火靓汤,五花八”食材明细主料项鸡(1个)榴梿瓤(3块)辅料盐(1勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榴梿瓤炖鸡汤的做法步骤1、切块的鸡放少量盐,洗去血水(也可以不放盐)2、洗好的鸡放进汤锅,加入适量清水3、榴梿瓤挑出来,均...

榴梿炖鸡的做法 四只鸡——榴梿炖鸡 榴梿炖鸡怎么做

榴梿炖鸡的做法 四只鸡——榴梿炖鸡 榴梿炖鸡怎么做

“话说,一个榴梿三只鸡,榴梿炖鸡那不就是四只鸡了么~哈哈,开个玩笑~~这道菜可以说非常的滋补,而且是温补,男女老少,甚至是不爱吃榴梿的人,都不会讨厌这个味道哦~丝丝清香扑面而来,这就是榴梿炖鸡~~”食材明细主料土鸡(1只)榴梿(1...

炖猪脚莲藕的做法 珐琅锅炖猪脚莲藕 炖猪脚莲藕怎么做

炖猪脚莲藕的做法 珐琅锅炖猪脚莲藕 炖猪脚莲藕怎么做

“话说珐琅锅炖肉那是一绝。当然纯铸铁锅也有的一拼。满满的一锅特别满足,猪脚莲藕当真绝配。大大的满足感,满满的幸福感。”食材明细主料猪脚(只3)辅料莲藕(1袋)花生(若干)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)煮肉料包(适量)腐乳汁(适量)料酒...

榴梿壳炖鸡的做法 榴梿壳炖鸡怎么做

榴梿壳炖鸡的做法 榴梿壳炖鸡怎么做

“榴梿壳炖鸡是用榴梿壳、鸡制作的一道家常菜。榴梿壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。”食材明细主料土鸡((母鸡)一只)榴梿壳(适量)枸杞(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时...

榴梿炖鸡榴梿瓤可以吃吗

榴梿炖鸡榴梿瓤可以吃吗

可以。榴梿瓤煮熟后食用起来口感比较绵密,有点像煮熟后的板栗南瓜一般,但榴梿瓤中间的纤维不可以食用,直接将其滤出后丢弃即可。在使用榴梿炖煮鸡汤时除了可以使用榴梿瓤,也可以食用榴梿果肉,使用果肉炖煮出来的汤汁榴梿味...

榴梿鸡汤的做法 榴梿鸡汤怎么做

榴梿鸡汤的做法 榴梿鸡汤怎么做

食材明细主料土鸡(适量)辅料榴梿肉(适量)榴梿壳(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴梿鸡汤的做法步骤1、食材备用。2、鸡肉榴梿壳加入清水放入砂锅开大火烧开转小火。3、开小火炖1小时左右。4、加入榴梿肉...

鸡肉炖榴梿

鸡肉炖榴梿

鸡肉想必大家都很喜欢而且也有常常吃到的吧。但是说到榴梿,喜欢的人视它如挚爱,讨厌的人对其反感至极。榴梿在大多数人闻起来都是巨臭无比的。其实榴梿并不像大家所想所闻的哪有。其实是很好吃的,下面我给大家介绍一下鸡...

榴梿炖山鸡的做法 榴梿炖山鸡怎么做

榴梿炖山鸡的做法 榴梿炖山鸡怎么做

“老公买了只山鸡说硬要给我补补,中午两个人吃了饭就开始忙活了,天啊两人都是第一次杀鸡,怪残忍的,偶弥陀佛又杀又拔毛又宰又切又洗的忙了半天,比人家杀一只猪还要费劲,花时间好啦都干净了,开始动火啦”食材明细主料榴梿(半个...

榴梿炖鸡的做法 榴梿炖鸡怎么做

榴梿炖鸡的做法 榴梿炖鸡怎么做

食材明细主料榴梿(适量)鸡(适量)辅料姜(适量)红枣枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴梿炖鸡的做法步骤1、鸡焯水放锅内加水加榴梿壳姜。2、放了两块榴梿肉。炖一个半小时。3、放红枣。4、出锅放枸杞盐调...

榴梿鸡煲的做法 夏日榴梿鸡煲 榴梿鸡煲怎么做

榴梿鸡煲的做法 夏日榴梿鸡煲 榴梿鸡煲怎么做

“《本草纲目》中记载,“榴梿可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。更为人熟知的是榴梿性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。...

腊猪脚炖莲藕的做法 腊猪脚炖莲藕怎么做

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“从妈妈家拿了一只猪脚带过来,这是村里面别人自己喂养一年的猪,一般都是过年或是过大事的时候才杀的,这个猪肉才是真正不吃饲料长大的,味道决对好。老爸怕我这里不好剁,专门用锯子锯成一段段,只留一下猪皮,然后我吃的时候用...

榴梿壳炖鸡汤的做法 榴梿壳炖鸡汤怎么做

榴梿壳炖鸡汤的做法 榴梿壳炖鸡汤怎么做

食材明细主料土鸡(适量)辅料榴梿壳(适量)枸杞子(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴梿壳炖鸡汤的做法步骤1、土鸡四分之一。2、榴梿壳去除外壳。3、切片备用。4、鸡肉榴梿壳放入锅中加入清水煲汤键。5、煲...