相关四圆菜怎么做好吃的餐饮知识

“我把青豆比喻成足球场，胡萝卜、冬瓜是各方队员，那个肉肉呢是足球，这么多的足球，一场下来不是要进N个球吗！！！！”食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）冬瓜（适量）青豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋清（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟如果吃够了在超市买的水果馅的汤圆和单纯芝麻馅的汤圆，可以在家做一道四喜汤圆。这一碗四喜汤圆用料可谓是十分的丰富，有花生、荠菜、桃酥、红豆沙和红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料什锦馅：100糯米粉：200辅料芝麻：青丝：葡萄干：面：白糖：油：花生碎：具体步骤1.准备好糯米粉2.用温水把糯米粉揉成干湿合适的面团，醒发15分钟。3.什锦馅由白糖、面、...

“今天正值元宵佳节，刚好星期天，真好。原本想回家一趟，最后还是没有成行，好几年没回家过元宵了，甚是想念。早上睡到自然醒，梳洗之后动手包元宵，嘻嘻，元宵就是汤圆了。记得我10岁的那年，妈妈带着我包了一次汤圆。于是我就记住了...

“四川人不管是酒席还是过年过节，招待客人都会炸圆子来煮汤，或者加配菜上锅蒸，肉嫩汤美，又或者煮火锅也是极好的。”食材明细主料猪肉末（适量）鸡蛋（3个）淀粉（适量）辅料姜末（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料汤圆外皮：：适量糯米粉：适量水：适量可可粉：适量紫薯泥：适量抹茶粉：适量红薯泥：适量黑芝麻馅：：适量黑芝麻：适量黄油：适量糖：适量peanutbutter：适量辅料具体步骤1.糯米...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芋圆：十八颗红豆：一大匙芋头：两颗珍珠：大半匙辅料碎冰：一碗蜜糖：小油匙一匙具体步骤1.拿一个大碗，碎冰铺底2.放一油匙的蜜糖（红糖和白糖一起熬的，粘稠一点）3...

““菠菜富含类胡萝卜素、维生素、钙质、铁质等、连辅酶Q10这种对皮肤美容有好处的元素都拥有，听说以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁；看来要多吃点呀，奈何菠菜不...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:31分钟自制四色芋圆是一道由面粉搭配不同的酱料烹饪而成，这道甜点肴虽然比较材料虽然普通，但是食材的颜色却让这道菜更加美观。其中芋头给菜肴带来香味，让这道...

食材明细主料糯米粉（适量）南瓜（20克）紫薯（20克）黑芝麻粉（20克）蛋清（一个）米酒（适量）淀粉（适量）辅料白砂糖（10克）糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）四色桂花酒酿圆子的做法步骤1、南瓜和紫薯去皮上屉蒸熟。南瓜比较多，做圆子...

食材明细主料赤豆汤（适量）酒酿（适量）四喜小元宵（适量）辅料桂花（适量）藕粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）赤豆酒酿四喜圆子的做法步骤1、赤豆汤煮开后放入四喜小元宵2、煮至元宵浮起后放入酒酿和桂花3、藕粉加入适量水...

“之前买了点潮汕手打牛肉丸，个大，弹牙。一般都是煮汤，这次换个吃法，做成四喜丸子，团团圆圆。”食材明细主料牛肉丸（4个）西兰花（1小朵）辅料蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料蒸熟的南瓜泥（适量）抹茶粉（3克）红曲粉（3克）紫薯泥（适量）糯米粉（适量）黄糖（一块）辅料糖粉（30克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四色汤圆的做法步骤1、南瓜蒸熟加入糯米粉揉搓成光滑面团。揉搓成小剂子待用。2、红曲粉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟卖汤圆这首歌许多人都听过，这是我们儿时的回忆，因为有了这首歌我更喜欢吃汤圆了，现在我都会自己做汤圆了，我用糯米粉、抹茶、红曲和南瓜做了四种颜色的汤...

“四喜丸子，是经典的中国传统名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。过春节做它也是喜庆吉祥之意。”食材明细主料猪肉（400g）鸡蛋（1个）...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料糯米粉：200水：适量辅料抹茶粉：10可可粉：10食用红色色素：2滴棕糖：一勺具体步骤1.取适量热水，倒入一半的糯米粉。稍微搅拌。再加入剩下一半的糯米粉。基本拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：100虾米：10白萝卜：500红萝卜：100干香菇：20干云耳：20紫菜：10葱：几棵糯米粉：250辅料盐：少许糖：少许酱油：少许生粉：少许食用油：少许具体步骤1.提前一天把干香菇、...

“小时候每每新年，妈妈都会做一些炸丸子宴客之用。妈妈在一边忙活，小小的我待在旁边，眼巴巴盯着锅里，好想快快吃到炸丸子，妈妈却笑着说：“出去玩会吧，呆会过来就做好了。”刚刚出锅的炸丸子，金黄油亮勾人食欲，外焦脆，里软嫩，一口...

“口感鲜香丰满,看相极佳,寓意团团圆圆,做法简单,老少皆宜.”食材明细主料猪肉（200g）莲藕（适量）香菇（3个（泡发））胡萝卜（1个）辅料香葱（适量）十三香（适量）食盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（三片）老抽（适量）葱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

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““四喜汤圆”是扬州地区十佳特色小吃之一，因为馅心有四种，形状也各异，吃起来酥糯爽口、有甜有咸，寓意团团圆圆、和和美美的一种食品。当地的人们通常会在过年过节，上灯之时做来吃，如同北方的饺子。其实，四喜汤圆中最有特色...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉丸：20粒炸四方豆腐：20块娃娃菜：一小棵紫菜：适量油盐：适量糊椒粉：适量辅料具体步骤1.吃饭碗四碗水烧开2.肉丸放下去盖锅盖二分钟3.下豆腐放盐盖锅盖二分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟正月里闹元宵，元宵节吃元宵，正月十五元宵佳节，家家户户都会准备好各种各样的元宵，元宵又叫汤圆，是用糯米粉和面包裹着糖心煮熟的一种甜品，有的会在元宵里包...

““四喜丸子”以其吉庆、团圆的寓意，给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。这道菜不但能给人们带来欢愉融洽的感受，还表达了殷切的祝福之意，使宾主尽欢，共享美好时刻，留下美好的回忆。四喜丸子可算是最受人们喜爱的吉祥菜肴了。...

“粉蒸笼床是兴国县的客家家常名菜，每逢家人朋友聚在一起都会做这道菜。可以粉鱼、粉肉、粉鸡鸭，还可以粉毛芋、番薯、土豆等等；用竹编圆笼盛料，包含“合家团园、吉庆有余”的寓义。笼盖一揭，热气腾腾，香、辣、鲜味扑鼻而来...