相关鸡汁高汤的做法的餐饮知识

“鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用；”食材明细主料老母鸡（0.5个）辅料生姜（1块）盐（1勺）山楂（1个）桂皮（1条）八角（1个）大葱（1段）咸鲜（口味）炖（工艺）数小...

食材明细主料年糕（1根）辅料鸡汁（适量）葱花（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁年糕汤的做法步骤1、材料：年糕、葱花、鸡汁2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、在锅中加入适量的鸡汁煮开。4、接着，合入切好...

“一看到食谱里写“高汤/鸡汤”这些字眼，我的第一反应就是“又要加味精吗”😂。高汤鸡汤鸡粉…确实是厨房里必不可少的“调味料”，让人又爱又恨，加多了不忍心（宝宝才三岁就开始吃味精家常菜），加少了又不够好吃（挑食症的一家...

“营养好喝。网上查了下高丽参功效，有生津安神：高丽参中含有人参皂苷、人参活素等物质，能缓解头晕头痛、失眠健忘、神志不安、食少倦怠、大便滑泄、反胃吐食、小儿慢惊等症状，起到生津止渴、镇静安神的作用。大补元气：高丽...

食材明细主料挂面（适量）猪脚（适量）鸡蛋（1个）高汤（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪脚高汤鸡蛋面的做法步骤1、高汤加热。2、将鸡蛋打入锅中，放适量熟猪脚。3、待鸡蛋定型后，放入挂面煮熟。4、...

“鸡汤有补虚的功效，同时还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。这款鸡汤为宝宝添加副食的首选，因为不加任何调料，就是三种蔬菜碰撞在一起而产生的神奇鲜，大人喝可以加入胡椒和盐，增味的同时可以促进感冒痊愈。...

“灌汤包，讲究的是皮薄馅大多汁，一口咬下去，汤汁四溢。倘若斯文一点，咬开一个小洞，一边慢慢地吸允汤汁，一边细细地品味肉馅的鲜香，可真是一种享受呢！”食材明细主料猪腿肉（500克）鸡爪（500克）面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）温水（适量）配料老抽...

“暖暖的汤搭配秋冬的凉。黄油鸡汤，加入了椰汁椰肉，还加入了地瓜，清甜淡淡的香，不会太腻，也特别有营养哦！”食材明细主料黄油鸡（半只）辅料椰子（1个）菌菇（少量）地瓜（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰汁鸡汤的做法步骤1、准备...

食材明细主料土鸡（半只）辅料高丽参（一颗）盐（适量）枸杞子（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）高丽参土鸡汤的做法步骤1、鸡杀好清洗干净2、切半只，高丽参提前泡发3、加入适量清水，煲两小时左右4、放少许盐枸杞子即可...

“番茄鸡蛋汤是最普通的家常汤了，在这样的季节，市面上卖的绝对是大棚种植的西红柿，那些神马农药，催熟剂，增色剂等等难道你不害怕吗？用亨氏番茄酱吧，不但没有防腐剂，色素，而且保留了浓郁的番茄风味儿，其次还省去了洗菜，剥皮的工序...

“.”食材明细主料老母鸡（一只）猪皮（一块）鸡爪（6只）清淡（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡高汤的做法步骤1、汤锅一只放上述材料后，水量为12碗饭碗或盖过材料。2、以中火先让水滚后，再开中小火滚上2-3小时或滚至水量少1/3。3、...

“这是很适合幼儿吃的组合，有主食、有蔬菜，鸡肉肠又不会太油腻，小白兔做的比较小，一个只有30克的面，刚好适合小朋友拿在手上。”食材明细主料发酵面团（330克）胡萝卜（1根）鸡肉火腿肠（1根）西兰花（100克）白玉菇（100克）高筋粉（100克）辅料鸡...

“豆汤饭是成都的名小吃，我还是07年回成都的时候经朋友介绍吃的，吃了后非常喜欢，清淡美味又营养，所以准备自己也来试一试。豆汤饭的做法也挺多的，但正宗的豆汤饭是用的白碗豆，我没有买到，就用另外的豆豆代替了，自己总结豆汤饭...

“私菜食谱经－－韭葱鸡骨高汤【中西式万能高汤】鸡高汤几乎在自家是时常熬煮的高汤，有了鸡高汤让食材更佳美味。而鸡高汤种类繁多，这次做的韭葱鸡骨高汤是时常使用的，很方便的，食材也很简单的。不论是汤面，炒面，炒菜，煮粥，煮汤，火...

食材明细主料豆腐（1盒）辅料鸡汁（1碗）油菜蕻（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁豆腐汤的做法步骤1、材料：豆腐（已撕开包装）、油菜蕻（已清洗切开）、鸡汁2、将豆腐用刀划开，待用。3、将一碗鸡汁倒入锅中煮开。4、...

“这是一道奶香浓郁的鸡汤”食材明细主料鸡里脊（300克）洋葱（大半只）番茄（一只）菇（一小盒）柠檬（一只）辅料柠檬汁（少许）辣椒干（1-2个）椰浆（200ml）香茅粉（少许）料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）奶香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泰式椰汁鸡汤的做法...

“一到冬天就手脚冰冷,所以妈妈在香港给我买了一盒高丽参给我补气血.今天就立刻来个高丽参炖鸡，经典的大补气血,棒棒哒.!高丽参尽量用正宗进口的，参龄长点，国产的参龄短,行业水太深,害怕买到那些国产高丽白参，被硫磺熏蒸...

“平时的午餐老公回家都比较晚的，所以我们午餐都是比较简单的粉或者面，今天就煮一碗简单的原汁鸡汤面，有鸡汤很鲜美，再加点青菜还比较快速简单的。”食材明细主料鸡汤（800毫升）面条（200克）辅料空心菜（100克）调料盐（2克）咸鲜（口味）煮...

“儿子很喜欢吃汤包，每天都问今天早上吃汤包吗，我试验了几次，这次是做的最好的，发上来与各位共同学习！”食材明细主料肉馅（适量）山药（适量）水发木耳（适量）鸡爪冻（适量）辅料饺子皮（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简...

“冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益。冬瓜同时还具有很好的美容功能，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙。利用中药当归、冬瓜子并联合使用，还能起到护肝的作...

现在的人们对吃的也越来越讲究了，什么都要最好的，能补养身体，吃起来有美味。尤其是那些坐月子的人很喜欢喝鸡汤，那怎样来顿这个鸡汤好喝，是一个纠结的问题。不仅要保证它的口感，又要保证鸡汤的味道鲜美。那用高压锅炖鸡汤怎...

“鲁菜”食材明细主料白菜（很多）鸡蛋（1-2个）高汤（一碗）挂面（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）高汤白菜鸡蛋面的做法步骤1、炖白菜剩的菜心。2、先炒一下肉片或者火腿肠(我没放，我有高汤，我嚣张)，下白菜丝翻炒，到8分熟的样...

食材明细主料土鸡（半只）香菇（4朵）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）原汁鸡汤的做法步骤1、土鸡一劈二，把其中的半只炖成小块，所有鸡块放入开水中焯一下，钞鸡块的水中放少许料酒和姜片。2、其中半只鸡放入凉水中，加...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料高汤（适量）香葱（适量）油（适量）鸡精（适量）香油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个，挂面，浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。3、切点...

食材明细主料千张皮（数量）鸡腿（1个）绿豆芽（适量）鲜香菇（适量）金针菇（适量）肉丝（适量）香干（适量）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡汁面结汤的做法步骤1、鸡腿洗净放入锅中加入姜片熬汤。2、豆芽摘根、香菇切片、金针...