相关点心的餐饮知识

“今天我们学习做芦笋带子饺，虾饺馅以学习请看港式点心系列-1。tq”食材明细主料带子（适量）蟹子（适量）芦笋（适量）生粉（60克）辅料清水（-80克）沸水（180克）生粉（10克）配料味粉（-2克）糖-（适量）香油（-20克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芦笋...

“看到别人做的酥皮点心好棒，集众家之彩，开发了自家的酥皮菜谱，解决掉做月饼时剩下的莲蓉馅，由皮到馅全程自家制作，吃着安全放心，口味全家超赞，嘻嘻!”食材明细水油皮普通面粉（250g）猪油（40g）白糖（30g）牛奶或水（126g）辅料莲蓉馅（350g）...

“我喜欢吃红薯，蒸的煮的都超级喜欢，我把这款健康的点心推荐给大家，希望你们也健健康康的，而且还很高大上。”食材明细主料红薯（2棵）酸奶（50ml）辅料水果（适量）坚果（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯泥点心的做法步骤1、...

“挞类糕点总是非常精致又不失典雅，这款融合了酸奶和柠檬的蛋糕挞，不管是酸甜的味道还是柠檬黄的色彩和光泽，都十分夺人眼球。”食材明细主料面粉（适量）酸奶（适量）柠檬（适量）辅料泡打粉（适量）鸡蛋（适量）油（适量）淀粉（适量）配料糖（适量）酸...

“买了几个可爱的卡通模具，今天来试一下做广州的品小食--钵仔糕!自己做的当然健康!以后也给小宝宝做!现在先多学习!美食当然要色香味形俱全才行!”食材明细主料澄面（200g）糯米粉（50g）玉米淀粉（100g）玉米（1条）葡萄干（适量）辅料糖（...

“说起来不怕你笑话，万圣节是哪一天俺根本就不知道，只是看到网上大家都在热火朝天的准备点心，才知道老外的‘鬼节’要到了，本来也想着做个小南瓜之类的精致小点心凑个热闹，无意间看到一个MM做的这款恐怖又逼真的【女巫手指...

餐饮提问：加盟奶熊点心站后能卖不属于奶熊的其他产品？amber981回答：现在来说，赚钱，得看看赚什么人的钱了，一个是女人的，一个是年轻人以及孩子的。要说化妆品，饰品行业呢，满地都是的也别去挤那座独木桥。动漫行业可是深受当代人...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

餐饮提问：怎么加盟老梧州点心J大其霖回答：这个嘛，有很多途径可以加盟他们！例如：你可以亲自去考察一下你所要加盟的店，看看是否有发展前进，然后再选择不迟，投资需谨慎！！还有梧州甜品这种店我也比较希望楼主可以选择一个人流量多...

“一款既不过甜又不多油的小点心，正是新红薯出土的季节，红薯含大量膳食纤维、氨基酸、维生素和多种矿物质，容易被人体消化吸收，还能促进肠胃蠕动最适合便秘人士食用了。红薯好吃但又怕吃多了腹胀，那就把红薯和面粉混合做成...

餐饮提问：稻珍乡点心加盟关键在那些地区？CW262回答：2008年，稻珍乡甜品加盟中山竹苑加盟店、三乡加盟店、莲兴加盟店开业，开启了稻珍乡的甜品加盟连锁之路；2009年稻珍乡广州加盟店、佛山加盟店、江门加盟店、珠海加盟店、东...

“像戏曲之于流行乐曲，传统中式点心在西式甜点面前就成了过时的玩意儿，姑娘们都去学习马卡龙了。中国制造的魅力在哪里？今天作个中式甜品“白皮酥”，和西式甜点PK下，比起提拉米苏也不差，是吧？”食材明细主料中筋粉（150g）低筋粉...

“记得去年发过榴梿酥的日志，当时刚来“美食天下”不久，还是新手一枚，不论是拍照还是编辑都显得比较粗糙。正好春季榴梿热销，前几天与同事一起团购了2个，自然不能错过榴梿酥的美味。还是利用飞饼，可以节省很多时间，半小时就...

食材明细主料冰皮预拌粉（500g）辅料豆沙馅儿（60g）奶黄馅儿（60g）三色果蔬粉（30g）橄榄油（1勺）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）四色冰皮点心的做法步骤1、用开水加入冰皮预拌粉搅拌成团状，分成四块，其中三块分别加入三色果蔬粉后，...

“给亲们介绍一款传统点心，仍然是我小时候常见常吃的，感觉伴随自己成长的东西总是那么亲切！依然是点心~依然是豆沙馅~依然充满了回忆，希望你跟我一样喜欢!”食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（2枚）白糖（60g）转化糖浆（100g）小苏打（4g）色拉...

食材明细主料猪板油（500g）辅料水（少许）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪油的做法步骤1、准备猪板油洗净切成小块2、放入锅中加水大火炸3、等炸出油来猪板油变小4、捞出肥渣装好5、晾凉冰箱冷藏数小时凝成固体就可以拿...

“最近突然对各式点心感兴趣了，搜集了各类方子，打算一一尝试一番，这个老婆饼还是第一次动手做，虽然中间出了一点点小插曲，不知道是称有问题还是原方量不对，本来想做糯米馅的，结果粉一倒入水中，立马不对，成稀糊糊了，根本就没法成...

食材明细主料低筋面粉（100克）高筋面粉（200克）辅料盐（6克）酵母（5克）清水（180克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你塞克的做法步骤1、准备好原材料。2、把准备好的原材料放入面包桶中，选择发面团功能。3、将发酵好的面团，揉均排...

食材明细主料虾（200g）鱿鱼（300g）辅料葱（适量）白面包片（适量）配料姜末（适量）盐（1茶匙）蒜油（1茶匙）白酒（1茶匙）芝麻油（1茶匙）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）点心海鲜球的做法步骤1、将200g虾，300g鱿鱼洗净，虾去壳去肠...

“饼干是很适合烘焙初学者，因为原料和步骤都很简单。巧克力果仁饼干里面的果仁可以用核桃，杏仁，腰果等坚果，坚果富含维生素及各种不饱和脂肪酸，”食材明细主料安佳黄油（250g）鸡蛋（2个）烘焙奶粉（50g）核桃仁（100g）黑巧克力（适量）辅料糖...

“新年的气氛越来越近了，心里也痒痒着总想琢磨着做点应节的点心。看着家里还有紫薯，于是然就想到了一直想做但又一直没尝试过的紫薯酥。”食材明细主料中筋面粉（100克）低筋面粉（60克）辅料糖（30克）猪油（70克）水（克）甜味（口味）烤（工艺）...

“周末有时间都会给孩子做些小点心，这个小馒头就特别受小朋友喜欢，做一次够他一个星期磨牙的啰，每次给三五个，开心得不行。小孩就是这么容易满足！”食材明细主料马铃薯淀粉（150克）低粉（20克）奶粉（25克）细砂糖（35克）鸡液（50克）辅料泡...

“喜欢吃糯米之类的东西，之前樱桃上市的时候就想折腾点什么”食材明细主料糯米（200克）紫薯（1个）南瓜（100克）辅料樱桃（4个）配料糖（20克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯南瓜点心的做法步骤1、紫薯和南瓜切块，用电饭锅蒸烂2、...

餐饮提问：想自己在新疆开一家甜品店做西式点心，不知道有没有得当的合作商？娜玫星云回答：我觉得甜点也是个非常不错的出路，在新疆开一家应该前景不错刘佳怡78122回答：想自己在新疆开一家甜品店做西式甜点，不知道有没有合适的...

“外表金黄，椒麻，酥脆，里面深红，薯甜，软和。是一道大众喜爱的闲时零食小吃，也是宴席的一道点心，还可做下酒菜。”食材明细主料红心红薯（适量）辅料红薯粉（适量）鸡蛋（适量）花椒粉（适量）盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥椒盐...