相关猪肉松的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时猪肉松的味道很美味，制作也不需要太多的经验技巧，是我们平时生活里很常见的一个美味，很多人都是喜欢食用这个美味的，而且这道美味制作也是很简单的，如果你...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉（腱子肉）：500生抽：适量姜片：适量老抽：适量熟芝麻：适量橄榄油：适量辅料具体步骤1.肉去筋膜切小块，放碗里加生抽、老抽、姜片腌渍一小时，要确保酱汁盖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料瘦肉：500辅料酱油：适量料酒：2勺盐：1勺糖：1勺具体步骤1.洗净切块2.准备一锅清水，大火烧开，把瘦肉倒进去，水在次烧开后把瘦肉捞起来3.锅洗净，把刚才沥干水分...

“面包做得差不多了，该要showshow面包机的其他功能了，来做做肉松看看吧！”食材明细主料猪肉（400克）辅料酱油（60克）盐（2克）白砂糖（30克）胡椒粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉松的做法步骤1、把猪肉切小块加...

“近年来，广东的煲汤文化越来越收到别的地方朋友的接受。因此相信大家对于木渣子一样口感的煲汤瘦肉是够够的了，今天我就教大家如何通过简单的前期准备，让这些煲汤渣变废为宝，成为可口香酥的猪肉松。”食材明细主料猪瘦肉...

“南京的肉松是很有名的，超市买回来的肉松添加了很多食品添加剂，吃多了对身体没好处。自己动手做肉松又健康还是享受生活的一种情趣。”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）生抽（适量）盐（适量）蜜糖（适量）红葡萄...

“用面包机轻松做出自己喜欢口味的放心肉松。家有小朋友的亲们，建议还是自己家来制做肉松，一来是自己挑选买肉，比较放心；另外制做时没有添加剂，比较安心。为了家人的身体健康挤出点时间，自己DIY吧~~况且现在面包机也能替代...

“一直都想试着自己做肉松，今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~”食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料熟芝麻（两勺）配料老姜（一坨（切片））八角（5、6颗）花椒（一小撮）大蒜（7、8瓣）香果（1个）香叶（几片）老白干（2勺）盐（一小撮）白糖（30g）红糖（20g）...

食材明细主料猪瘦肉（160g）辅料芝麻油（适量）调料生抽（5g）白糖（5g）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉松的做法步骤1、猪肉切片，放入开水中焯水，再放入高压锅中压6分钟。2、压好的猪肉沥干，肉汤留着有用。3、猪肉装入保鲜袋中，用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时肉松是一种非常美味和营养的食物，在很多菜肴和糕点中都会使用到肉松，肉松的蛋白质含量很高，有的肉松中加入了一部分豆类粉，使得肉松的口感更好，这道【手工...

“唔。。。我用的的瘦肉比较少，那只是我要MAMA煲瘦肉汤留下一点的；就是为了试做肉松。将搓散的猪肉丝放在平底锅上，耐心小火慢慢烘干。肉松成品酥松香脆。自制的猪肉松蛮不错。”食材明细主料瘦肉（100g）辅料酱油两匙（适量）蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪瘦肉：1000辅料盐：适量糖：适量特级酱油：适量花椒：适量干辣椒：适量油：适量八角：适量姜：适量具体步骤1.猪瘦肉清洗干净，凉水入锅2.煮至将沸时，撇去浮沫杂质3....

“猪肉松营养丰富，早餐配粥或是做蛋糕、面包卷加入其中，都很美味。制作方法很简单，主要的一点就是只要有足够的耐心，都能够成功。以前做过平底锅版，这次发挥了面包机的作用，省时省力。”食材明细主料猪瘦肉（350克）桂皮（1小块）八...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：500生抽：10老抽：12盐：3白砂糖：25红糖：18色拉油：25芝麻油：15辅料葱：少许姜：少许料酒：少许具体步骤1.将肉块绰水后捞起洗净，再将肉放入加水的锅中，加入...

“肉松的功能太多啦！吃粥，卷饼、更是做烘焙时的好原料。今天这道猪肉松，选用纯瘦肉，去掉白色筋膜后，切成小块，进锅煮熟，取出晾凉后，用擀面杖将肉块砸扁，入面包机中完成的。如果没有面包机，手工也可以完全能炒出膨膨的肉松来，只是...

“让不喜欢吃肉的朋友，也会爱上”食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料盐（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）料酒（适量）蒜（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉松的做法步骤1、猪瘦肉洗净去掉肉上的筋膜，切成大...

食材明细主料猪肉（1段）辅料生姜（1/2个）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉松的做法步骤1、洗净切块备用2、水开后入锅煮3、这个步骤很重要的4、压的越用力越好，肉都变松了5、撕碎6、这个过程可以用普通超过代替，但是温度...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：适量辅料具体步骤1.把猪肉切小块2.放点水，用电压力碢压个25分钟。3.这时肉已煮得很烂了，我用厨房专用的平底锅。4.倒酱油5.一边煮一边把肉捣碎...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊：350辅料葱：适量姜：适量酱油：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.里脊入锅焯水，多煮一会儿去泡沫2.砂锅烧上适量水水开后把切成小块的肉倒入，放葱姜酱油盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊：750辅料色拉油：30糖：30五香粉：适量盐：6芝麻香油：20老抽：15生抽：15红糖：20具体步骤1.将肉切小块，吊水后捞起2.压力锅内丢入少量的生姜、葱、八角、花...

“每次做肉松，最怕的工序是手撕，尽管只有200克的熟肉，撕起来得花上一个多小时。完成手撕工序，这个肉松就完成60%啦。原味肉松的调味比较简单，油盐糖酱油调味，鸡精五香粉增香即可，用面包机的肉松功能烘炒45分钟，做出来的肉松湿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪瘦肉：300辅料五香粉：适量白糖：适量油：适量盐：适量大料：适量酱油：适量具体步骤1.猪肉去掉肥肉和筋膜，洗干净2.把处理好的肉放到锅中氽水3.氽好水的肉重新...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪精瘦肉：500辅料盐：适量糖：适量葱：少许姜：少许大料：2朵花椒：少许白胡椒：少许酱油：少许料酒：少许橄榄油：适量具体步骤1.将猪精瘦肉洗干净，剔除筋，切成小块备用...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪后腿肉：600辅料盐：6糖：10耗油：15花生油：15黑芝麻：10具体步骤1.将猪后腿肉洗干净；2.去掉白膘和肉筋，切成小块；3.锅里加入热水烧开，把切好的肉块放入锅内4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时猪肉松，可以说是人们日常生活中最受欢迎的食物之一，猪肉松含有非常丰富的维生素，又有饱腹感，可以说是非常男女老少皆宜了。而猪肉松又有非常多种烹饪方法，...