相关牛奶麦芬怎么做的餐饮知识

牛奶麦芬的做法 牛奶麦芬怎么做

牛奶麦芬的做法 牛奶麦芬怎么做

食材明细主料低筋面粉(100g)泡打粉(5ml)鸡蛋(20g)玉米油(30g)辅料细砂糖(35g)盐(1.25ml)牛奶(80g)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶麦芬的做法步骤1、准备好所有调料2、把油、牛奶、鸡蛋,这些湿性调料混合一起搅拌均匀3、把糖...

果干燕麦麦芬的做法 果干燕麦麦芬怎么做

果干燕麦麦芬的做法 果干燕麦麦芬怎么做

“麦芬蛋糕,是一种西式松饼,由于制作简单又美味,非常适合当早餐或是下午茶,在麦芬蛋糕里加入麦片和果干,还有酸奶,非常有营养,最主要是它非常适合新手制作,可以说是零失败。原方来自:王光光光光略加修改”食材明细主料低筋面粉...

香浓牛奶玛芬的做法 香浓牛奶玛芬怎么做

香浓牛奶玛芬的做法 香浓牛奶玛芬怎么做

“玛芬也叫麦芬,是一种快速蛋糕,主要用泡打粉来膨胀体积,增加口感上的松软。这款玛芬非常适合烘焙初学者来做,成功率非常高,而且味道也好,很能增加做烘焙的新手的成就感,让大家对烘焙更有信心与热情。”食材明细主料低粉(70g)...

鲜奶油麦芬的做法 鲜奶油麦芬怎么做

鲜奶油麦芬的做法 鲜奶油麦芬怎么做

“一直都比较懒惰,不愿意做需要打发黄油的麦芬。固液混合的麦芬最省事,还不用洗打蛋器。然而,看到这个淡奶油的麦芬,有一点点动心,因为它可以消耗一点点淡奶油。麦芬口感一向比较扎实,打发黄油,再加上淡奶油,会不会就不那么厚...

蓝莓麦芬的做法 【西式】蓝莓麦芬 蓝莓麦芬怎么做

蓝莓麦芬的做法 【西式】蓝莓麦芬 蓝莓麦芬怎么做

“说实话,之前对麦芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是试过这款后对她的印象大大的改观了,浓郁的黄油香味搭配柠檬屑和蓝莓的酸甜,酥粒的酥脆,真的很美妙!”食材明细主料中筋面粉(300克)黄油(125克)淡奶油(185克)鸡蛋(2个)柠檬(1个)蓝莓(180...

香橙酸奶麦芬的做法 香橙酸奶麦芬怎么做

香橙酸奶麦芬的做法 香橙酸奶麦芬怎么做

食材明细主料低粉(100克)有盐黄油(60克)原味酸奶(80克)辅料鸡蛋液(30克)细砂糖(50克)橘皮(或橙皮四分之一个(刮去白色经络切成细丝))桔汁(或橙汁两小勺)小苏打(1.25mI)泡打粉(2.5mI)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香橙酸奶麦芬的做法步...

香草牛奶麦芬的做法 香草牛奶麦芬怎么做

香草牛奶麦芬的做法 香草牛奶麦芬怎么做

“传统的麦芬蛋糕,最基本款!”食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(30克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)色拉油(30克)泡打粉(5ml)香草精(1.25ml)辅料盐(1.25ml)香草(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香草牛奶麦芬的做法步骤1、准备好所有材料。2、将鸡...

花生酱奶油麦芬的做法 花生酱奶油麦芬怎么做

花生酱奶油麦芬的做法 花生酱奶油麦芬怎么做

“相信很多朋友和我一样,看到“麦芬”就好象看到“快速”二字,也是哈,应该没有比麦芬更方便快捷的蛋糕做法了。但是快速并不意味着简单或是简陋,这款花生酱奶油麦芬的做法有别于传统麦芬做法,是用了乳化法,这种方法做出的麦...

全麦麦芬的做法 全麦麦芬怎么做

全麦麦芬的做法 全麦麦芬怎么做

“这是用于君之的配方,口感柔软的麦芬蛋糕,加入全麦面粉和红糖,也是一款营养丰富风味独特的麦芬蛋糕。因为全麦面粉里含有麸皮成分,不易过筛,所以先将低粉,泡打粉,小苏打过筛后再混合”食材明细主料低粉(55克)全麦面粉(45克)辅料...

全麦麦芬的做法 全麦麦芬😋 全麦麦芬怎么做

全麦麦芬的做法 全麦麦芬😋 全麦麦芬怎么做

“这款小蛋糕口感非常松软,里面加了红糖和全麦,营养又美味哦!简单易操作,只需要把所有材料搅拌搅拌就可以了,新收也毫无压力噢!”食材明细主料低筋面粉(55g)全麦粉(45g)泡打粉(2.5ml)小苏打(1.25ml)鸡蛋(25g)红糖(60g)色拉油(50g)牛奶(125g...

草莓牛奶麦芬的做法 草莓牛奶麦芬怎么做

草莓牛奶麦芬的做法 草莓牛奶麦芬怎么做

“哈哈好久没做马芬蛋糕喽这回是第二次做了第一次失败了马芬给我留下严重的后遗症一蹶不振呐记得第一次把马芬蛋糕做出筋来了哎哟幸亏这次参考了小木的方式成功了哈真是太感谢小木童鞋喽按理上说马芬蛋糕的制作还是算...

奶酪麦芬蛋糕的做法 奶酪麦芬蛋糕怎么做

奶酪麦芬蛋糕的做法 奶酪麦芬蛋糕怎么做

“奶酪麦芬是以奶酪、黄油为主料的甜品,搅一搅就成功,深受大家喜爱。”食材明细主料黄油(100克)幼砂糖(120克)牛奶(120克)低筋面粉(200克)奶油芝士(200克)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(5克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪麦芬蛋糕的...

草莓奶昔麦芬的做法 草莓奶昔麦芬怎么做

草莓奶昔麦芬的做法 草莓奶昔麦芬怎么做

食材明细主料低粉(200g)草莓奶昔(170g)鸡蛋(1只)辅料色拉油(50g)糖(50g)泡打粉(10g)小苏打(2g)巧克力豆(10g)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓奶昔麦芬的做法步骤1、所有食材2、草莓奶昔、色拉油和鸡蛋搅拌均匀3、低粉、糖、泡打...

全麦麦芬的做法 超级简单的蛋糕——全麦麦芬 全麦麦芬怎么做

全麦麦芬的做法 超级简单的蛋糕——全麦麦芬 全麦麦芬怎么做

“麦芬我之前做过好多次,儿子都不爱吃,还说太油腻。这次我又换了一个配方,试着做了这款麦芬,儿子非常爱吃。我还送人了许多,老有成绩感了。”食材明细主料低筋面粉(165克)全麦面粉(135克)泡打粉(7.5克)小苏打(3.5克)辅料红糖(130克)...

蔓越莓裸麦酸奶麦芬的做法 蔓越莓裸麦酸奶麦芬怎么做

蔓越莓裸麦酸奶麦芬的做法 蔓越莓裸麦酸奶麦芬怎么做

“裸麦好像多用于做面包,费时。寻了一圈,找到一个纯裸麦的麦芬做法。简单快捷,蔓越莓+黑裸麦+酸奶,松软香甜中又有独特的裸麦香。”食材明细主料鸡蛋(1个)细砂糖(50克)色拉油(60毫升)自制无糖酸奶(140毫升)黑裸麦(100克)玉米淀粉(20...

奶香苹果麦芬的做法 奶香苹果麦芬怎么做

奶香苹果麦芬的做法 奶香苹果麦芬怎么做

食材明细主料黄油(150g)白砂糖(150g)盐(2g)鸡蛋(100g)牛奶(150g)泡打粉(6g)低筋面粉(300g)辅料苹果丁(200g)柠檬汁(适量)白砂糖(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香苹果麦芬的做法步骤1、苹果切丁,放入砂糖,挤入柠檬汁拌匀,中小火加...

酥粒奶酪麦芬的做法 酥粒奶酪麦芬怎么做

酥粒奶酪麦芬的做法 酥粒奶酪麦芬怎么做

“酥粒奶酪麦芬,表皮金黄酥脆,内里细腻软弹,同时洋溢着芝士黄油的香味,好吃且容易操作,成功率高。新年拜访,亲朋往来,备上一盘好吃的麦芬蛋糕,一杯热茶,秉承中国人的热情待客之道。参考份量:迷你12连杯模具2盘或蛋挞模具8个”食...