相关菜芯花蟹宽粉怎么做的餐饮知识

菜芯花蟹宽粉的做法 菜芯花蟹宽粉怎么做

菜芯花蟹宽粉的做法 菜芯花蟹宽粉怎么做

食材明细主料花蟹(3只)菜芯(130克)宽粉(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜芯花蟹宽粉的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、花蟹(已清洗)、宽粉(已泡开)2、将已清洗好的花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开...

脆饺菜芯粉条的做法 脆饺菜芯粉条怎么做

脆饺菜芯粉条的做法 脆饺菜芯粉条怎么做

食材明细主料菜芯(155克)红薯粉条(85克)菌菇燕肉脆饺(90克)调料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆饺菜芯粉条的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、红薯粉条(已用温水泡软)、菌菇燕肉脆饺、韩式辣椒酱...

菜芯粉丝的做法 菜芯粉丝怎么做

菜芯粉丝的做法 菜芯粉丝怎么做

“”食材明细主料菜芯(适量)粉丝(适量)辅料花生(适量)葱花(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯粉丝的做法步骤1、花生放微波炉,转熟后去皮。然后压成花生碎。2、青菜焯水。3、青菜摆盘备用。4、粉...

宽粉酸菜丝的做法 宽粉酸菜丝怎么做

宽粉酸菜丝的做法 宽粉酸菜丝怎么做

““宽粉酸菜丝”是一道汆烫的菜肴。选择扁宽的粉条和酸菜搭配而成,为了丰富菜肴的滋味,又加了涮火锅的肉片。用这种汆烫的方法制作菜肴,有点类似于涮锅。”食材明细主料宽粉条(100克)酸菜丝(300克)肉片(200克)辅料浓缩高汤(15...

菜芯焖粉皮的做法 菜芯焖粉皮怎么做

菜芯焖粉皮的做法 菜芯焖粉皮怎么做

“微辣,菜碧粉软,超级下饭。”食材明细主料菜芯(适量)粉皮(一张半)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯焖粉皮的做法步骤1、菜芯适量洗净。2、切三指段。3、开...

包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做

包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做

“我家大宝小宝都喜欢吃粉条。所以,我时不时地就要给他们变着花样炒粉条来吃。”食材明细主料包菜(半个)宽粉(100克)辅料葱姜蒜末(适量)小米椒(2个)食盐(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)自制味精(1/4勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包...

宽芯凉面的做法 宽芯凉面怎么做

宽芯凉面的做法 宽芯凉面怎么做

“夏天最怕进厨房,简直就是火炉,进厨房跟蒸桑拿似的,为了快速解决午餐,还是做吃面条吧”食材明细主料宽芯凉面(100克)肉酱(30克)辅料芹菜叶(3片)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宽芯凉面的做法步骤1、准备好做凉面的面条和肉...

蟹味菇菜芯煮年糕的做法 蟹味菇菜芯煮年糕怎么做

蟹味菇菜芯煮年糕的做法 蟹味菇菜芯煮年糕怎么做

食材明细主料年糕(1根)蟹味菇(50克)菜芯(110克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇菜芯煮年糕的做法步骤1、食材:年糕、蟹味菇(已清洗)、菜芯(已清洗)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的菜...

韭菜宽粉馅合子 的做法 韭菜宽粉馅合子 怎么做

韭菜宽粉馅合子	的做法 韭菜宽粉馅合子	怎么做

“这个季节的韭菜非常香。入馅非常美味都喜欢。韭菜、宽粉、鸡蛋搭配在一起作馅煎合子,好吃到停不下来。”食材明细主料鸡蛋(120g)韭菜(350g)粉条(100g)小麦粉(500g)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工...

白菜炖宽粉的做法 白菜炖宽粉怎么做

白菜炖宽粉的做法 白菜炖宽粉怎么做

“立冬下雪啦,纷纷扬扬的雪花,飘飘悠悠的落下来,偶有小孩在外面玩雪,想起了童年。外面冷风吹,那我就给自己做个热乎乎的炖菜吧。”食材明细主料白菜(350g)绿豆宽粉(70g)虾仁(5个)猪肉(50g)调料盐(4g)食用油(6g)郫县豆瓣酱(10g)姜(4g)清水(适...

虾味球菜芯宽粉的做法 虾味球菜芯宽粉怎么做

虾味球菜芯宽粉的做法 虾味球菜芯宽粉怎么做

食材明细主料虾味球(100克)菜芯(170克)宽粉(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾味球菜芯宽粉的做法步骤1、食材:虾味球、菜芯、宽粉(已泡软)2、将菜芯洗净捞出。3、烧锅倒油烧热,下入菜芯翻炒翻炒。4、...

宽粉土豆片焖鸡蛋花的做法 宽粉土豆片茄子白菜焖鸡蛋花 宽粉土豆片焖鸡蛋花怎么做

宽粉土豆片焖鸡蛋花的做法 宽粉土豆片茄子白菜焖鸡蛋花 宽粉土豆片焖鸡蛋花怎么做

食材明细主料白菜(小半个)土豆(小半个)茄子(1个)鸡蛋(1个)宽粉(四条)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宽粉土豆片焖鸡蛋花的做法步骤1、取一个鸡蛋打...

五花肉西芹炒宽粉的做法 五花肉西芹炒宽粉怎么做

五花肉西芹炒宽粉的做法 五花肉西芹炒宽粉怎么做

食材明细主料五花肉(适量)西芹(适量)宽粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)红椒丝(适量)老抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)糖(一点)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉西芹炒宽粉的做法步骤1、西芹洗净控水改刀备用。2、辅料改刀切成...

白菜宽粉炖鱼的做法 白菜宽粉炖鱼怎么做

白菜宽粉炖鱼的做法 白菜宽粉炖鱼怎么做

“喜欢听锅里发出的咕嘟咕嘟声,那意味着一种美味正在形成。”食材明细主料鱼身(430g)白菜(80g)宽粉(80g)辅料开水(适量)调料盐(4g)食用油(8g+5g)葱(10g)姜(6g)生抽(10g)老抽(6g)郫县豆瓣酱(10g)醋(10g)冰糖(1块)桂皮(1块)大料(1个)酱香(口味)炖(工艺)半小...

天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做

天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做

食材明细主料螃蟹(305克)天菜芯(150克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天菜芯螃蟹羹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、天菜芯(已清洗切开)、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3...

五花肉腐竹炖宽粉的做法 五花肉腐竹炖宽粉怎么做

五花肉腐竹炖宽粉的做法 五花肉腐竹炖宽粉怎么做

食材明细主料五花肉(500g)宽粉(适量)腐竹(适量)辅料蒜瓣(几瓣)姜片(几片)胡椒粉(少许)鸡精(少许)盐(少许)油(适量)温水(适量)生抽(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉腐竹炖宽粉的做法步骤1、宽粉提前泡一夜备用。2、腐竹...

菜芯鸭血花菜羹 的做法 菜芯鸭血花菜羹 怎么做

菜芯鸭血花菜羹 的做法 菜芯鸭血花菜羹 怎么做

“花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。今天做的这道菜是【菜芯鸭血花菜羹】味道鲜美,很不错的一道家常菜。。。”食材明细主料花菜(14...

油豆腐花菜煮宽粉的做法 油豆腐花菜煮宽粉怎么做

油豆腐花菜煮宽粉的做法 油豆腐花菜煮宽粉怎么做

“最近,吃宽粉吃上瘾了,三天不吃上房揭瓦吧!😃😄😃😄😃”食材明细主料油豆腐(65克)花菜(170克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐花菜煮宽粉的做法步骤1、食材:油豆腐(已切开)、花菜(已...

大白菜炖宽粉的做法 大白菜炖宽粉怎么做

大白菜炖宽粉的做法 大白菜炖宽粉怎么做

““炖菜”天气渐冷,吃热乎乎的大炖菜,大白菜炖粉条是我们的家常菜,隔三差五就吃一顿,香喷喷、热乎乎的,心里好暖和。”食材明细主料猪肉(250g)大白菜(一颗)宽粉(250g)豆腐泡(60g)辅料大葱(一段)姜(一块)八角(一个)花椒(几颗)调料精盐(适量)...

五花肉宽粉炖奶白菜的做法 五花肉宽粉炖奶白菜怎么做

五花肉宽粉炖奶白菜的做法 五花肉宽粉炖奶白菜怎么做

食材明细主料五花肉(适量)奶白菜(适量)宽粉(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉宽粉炖奶白菜的做法步骤1、奶白菜适量。2、宽粉提前焯水备用。3、葱花红椒...

香干花菜煮宽粉的做法 香干花菜煮宽粉怎么做

香干花菜煮宽粉的做法 香干花菜煮宽粉怎么做

食材明细主料花菜(195)宽粉(50克)香干(145克)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香干花菜煮宽粉的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、宽粉(已泡软)、香干2、将香干放在案板上切成片,待用。3、烧锅...

凉拌宽粉菠菜的做法 凉拌宽粉菠菜怎么做

凉拌宽粉菠菜的做法 凉拌宽粉菠菜怎么做

食材明细主料菠菜(适量)宽粉(适量)辅料黑木耳(适量)配料大蒜(适量)麻汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌宽粉菠菜的做法步骤1、先将菠菜洗净淖水备用,沥水备用,黑木耳用温水提前泡发2、宽粉用开水煮熟,然...

娃娃菜排骨宽粉的做法 娃娃菜排骨宽粉怎么做

娃娃菜排骨宽粉的做法 娃娃菜排骨宽粉怎么做

“家常菜【娃娃菜排骨宽粉】做法简单,好吃下饭。。。”食材明细主料排骨(445克)娃娃菜(210克)宽粉(50克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)娃娃菜排骨宽粉的做法步骤1、...

蟹肉棒菜芯汤面的做法 蟹肉棒菜芯汤面怎么做

蟹肉棒菜芯汤面的做法 蟹肉棒菜芯汤面怎么做

食材明细主料菜芯(150克)面条(100克)蟹肉棒(140克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹肉棒菜芯汤面的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、面条、蟹肉棒(已拆开包装)2、将菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入...