相关创新的餐饮知识

“淮阳有道名菜叫“肉丝烂糊”也叫“烂糊”。烂糊”做法极其简单，就像普通的肉丝炒白菜类似，只不过又延时焖制了几分钟，使白菜吃起来十分软烂，极易吸收消化，它最适合老年人食用，因此起名为“烂糊”。今天我用口感同样绵软的...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟所谓人要有创新的精神和意识，有做菜爱好者不断的“研发”新意又美味的搭配，于是香菇焖虾的搭配就出来了。两样主食材都是大部分人的喜爱，要怎么做才能把...

说实话，被称为;国民的酸菜鱼，如果没有经过一次实质性的改变，是很难在市场有新的突破，酸菜鱼市场或许也会很难吸引到更多的喜欢吃鱼的消费者。所以市场上开始有了新型的酸菜鱼做法，那就是;渔人杰酸菜鱼米饭。保留传统酸菜鱼...

创新对于餐饮行业来说，很有必要。尤其是像炒饭这种单一品类的项目，本身受众就偏向年轻化，对于产品的追求自然也会多样化。而我们通过创新菜式的方式，就能够得到这些消费者的支持。厉害了炒饭就来介绍一下，炒饭店加盟要如何...

“俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，今年的中秋节是自己做的月饼，中秋过后一直忙，今天有时间，就把我阜新的老式月饼发上来。”食材明细主料面粉（250g）白糖（100g）饴糖（25g）花生油（少许）水（适量）辅料红豆（少许）白薯（少许）甜味（口味）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将虾洗干净，去点虾胡须、大脚、头上尖尖的；2.放入碗中，倒进黄酒、盐、酱油和蒜茸；（蒜茸放进去后没有拍，忘了。）3.浸泡1小时后，这是的虾已经喝...

肉类产业关系国计民生，与城乡居民生活、乡村振兴战略息息相关。为深入贯彻党的十九届五中全会精神，以高质量供给引领和创造新需求，提升消费品质，推动产销对接，助力构建新发展格局，商务部流通产业促进中心定于2021年7月30日-...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟是不是以前只知道肉夹馍，牛肉夹馍，而没有听说过羊肉奶酪夹馍，我觉得这是一种创新，谁会想到把奶酪和羊肉放在一起，还夹在饼中吃，后来我才发现，这是一道很美味...

老坛剁椒鱼头单品热销850万份这傲人的成绩，来自于拥有22年历史的东方红。凭借地道的出品与优质的服务，东方红荣获2018年福州美食地图十大必吃餐厅、中国美食节“金鼎奖”等业内各大重磅奖项和称号，得到无数食客的喜爱与...

新时代，生活品质节节上升，例如煲仔饭，想必大家都不会陌生的，无论是大人还是小孩都爱吃煲仔饭，因为煲仔饭的种类很多，营养丰富，美味不重样，但是如果想守着陈旧的肉菜搭配已经不行了，要推出创新的煲仔饭才可以在市场占一席之地。...

酒水文化在我国已经传承了多年，散白酒也是我们中国知名度最高的一种酒水，现代人对散白酒是非常热衷的，散白酒拥有广阔的市场发展前景，值得创业者加盟，那么散白酒加盟创新模式加盟哪家好?我们一起来看看吧!散白酒加盟创新模...

“又到了端午节，是吃粽子的时间了~每年的甜咸粽子之战又打响了，不过吃惯了传统的肉粽蜜枣粽是不是觉得有点儿太单调了呢？小恒今年粽子节就为大家带来了两种西式风味粽，分别是意式披萨粽和提拉米苏粽。中西餐的完美结合，好...

餐饮行业内人潮拥挤，创业加盟者人挤着人，加盟店在大型商场中更是一家挨着一家的开。但是在这之中我们要拥有提前对于市场的把控，就可以在这个创业大潮中有一席之地。甜品就是在这样一个条件下存活下来的行业。加盟甜品冷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道创新菜品虾粒三明治诞生于中国家庭中，妈妈们为了能够让家人吃出健康，在三明治的基础上创新出虾粒三明治。将蛋白质含量极高的虾，与营养丰富的全麦面...

几乎每个行业都拥有其淡季，而火锅的淡季则是在夏天，因为夏天的空气非常炎热，而火锅店铺内即使是冷气供应非常的充足，但是火锅店铺内还是会非常的炎热，而且在夏天吃火锅的话更加容易上火，所以说，大部分人都不会在夏天选择火锅...

餐饮提问：咖啡店应该怎么样去创新？CHYFXY9.回答：咖啡店要创新，可以摆上一些小的书籍，然后在每一个桌子上面摆上一束鲜花。...

11月2日，由饿了么主办的2017中国智慧餐饮创新国际峰会在成都市郫都区正式召开。此次活动邀请了众多餐饮巨头，意在与业内人士共同探讨餐饮行业的未来发展方向，是一次极具意义的行业交流大会。鲜师傅骨汤羊肉米粉招商部与...

“杭州人爱品茶，茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店“外婆家”有一道名菜——龙井茶香鸡，鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实，这样的美味咱们在自家的小厨房里一样能做，只需因地制宜，做一些小改动，就可以制作出味道丝毫不逊...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟是不是不知道虾仁怎么做菜呀！那来看看这道菜吧！就是百合蜜豆炒虾仁了，是不是光看名字就知道这道菜肴的丰富了，在平日里面，我们就应该多做一些这些有多种营...

“茄子的营养价值：茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟创新凉拌黄瓜是一个很好吃的菜哦，有没有想过自己来创新一个凉拌黄瓜呢，适合自己的口味，这样的话就特别的好吃，这样就特别的给力，凉拌黄瓜特别的简单，吃起来...

“辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。辣椒具有强烈的促...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个生粉（玉米淀粉）：适量盐：适量辅料具体步骤1.土豆削皮，切成条，放水里泡2分钟。2.拿出来，沥干，在碗里倒上适量生粉，裹匀（每根都要裹到）。3.开火，倒油，油热...

品牌化、差异化运营，更专注细分市场，已成为餐饮行业一大发展势头。义泰昌CEO柳正天以现炒概念成功打造深圳头部外卖品牌，深耕市场8年后，结合其成功经验再创新商业模式——“抢鲜到”，旨在整合头部优质餐饮品牌，为消费者提供...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟创新菜四喜丸子是一道很有创意的食物，看名字就知道了，而且这个创新菜四喜丸子的做法很简单的，你们肯定会的，关键是这个创新菜四喜丸子吃起来也很有口感非...