相关青菜肉丸盏的家常做法的餐饮知识

“据说蒸菜能够最大程度的保留食物本身的营养价值，而我个人喜欢它的主要原因就是简单易操作而且无油烟……”食材明细主料猪肉馅（200克）淮山药（1段）小白菜（4棵）辅料葱（1段）姜（1块）料酒（1汤匙）蚝油（1汤匙）香油（1汤匙）生抽（2汤匙）盐（5克）十三...

“这道菜是老公最爱吃的菜，在他说了多遍后，终于今天决定做给他吃，结果一锅吃得只剩下三个，宝宝也很喜欢吃，呵呵！”食材明细主料猪肉（适量）青菜（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）鸡蛋...

“众所周知北方人爱吃面食，我家的面食也是主打，隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法，最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条，用来做一道最家常的青菜肉...

“一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅（半斤）葱（适量）土豆粉（一包）西红柿（一个）娃娃菜（一个）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料鲜鸡粉...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜面酱（1勺）盐（5g）酱油（3－4勺）香油（适量）淀粉（适量）馒头渣（大约四分之三个馒头）葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）嫩白菜叶（数张...

“这个面条，灰常灰常的家常，虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常，下班迟了或者周末我一觉睡到中午了，老公就会要求下这个肉丝面。最初，第一次吃这道面，是老公下的，一模一样的做法，全家吃了都觉得很不错，女儿也很喜欢，所以其实这...

“这个是两人份的量哦😊”食材明细主料猪肉丸（100g）米粉（200g）青菜（350g）蒜头（3瓣）辅料盐（2匙）黑胡椒粉（适量）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸青菜米粉的做法步骤1、蒜头去衣，切片2、肉丸也切片3、米粉用温水泡一下4...

食材明细主料潮汕牛肉丸（适量）青菜（适量）辅料葱（少许）姜（少许）油（少许）胡椒粉（少许）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜炒牛肉丸的做法步骤1、青菜洗净备用。2、潮汕牛肉丸备用。3、热锅倒入少许油爆香葱花姜丝。4、加入...

“几年前曾在米其林三星中餐厅吃过一道青菜豆腐盏，嫩豆腐细细的碾碎，混合着青菜末，再加上松茸、瑶柱等名贵食材的烘托，口感颇为惊艳，当然，价格也配得上米其林三星的地位。这段时间被宅在家中，出门娱乐遥遥无期。吃，成了比较容...

食材明细主料瘦肉（适量）肉丸（适量）辅料油菜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉肉丸青菜汤的做法步骤1、肉丸对半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗干净。4、水烧开放瘦肉。5、瘦肉放下去煮开放肉丸。6、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪前腿肉：200辅料青菜：适量姜：适量盐：适量料酒：适量胡椒粉：少许油：2勺酱油：适量玉米淀粉：适量具体步骤1.切好的肉片放上姜片用理料机搅成肉末。2.肉末中分...

食材明细主料猪肉馅（400克）上海青（3颗）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）红油豆瓣酱（1勺）玉米淀粉（2勺）调料葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青菜肉丸的做法步骤1、准备食材：猪肉馅，上海青。2、猪肉馅中加入食盐半...

“肉丸相信许多人都很喜欢，做法也很多样化，无论是汆汤、油炸、还是红烧都是餐桌上的美味佳肴，所以，它也是我的菜！今天做的这款”青菜烧肉丸”，虽说是第一次制作，没想到竟意外的好吃。肉丸在经过炸制后变得焦香适口，鲜味十足，加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青菜：150肉丸：8个辅料鸡精：2油：适量盐：适量具体步骤1.青菜清洗干净2.然后切成段3.锅里倒入油倒入葱炒香后加入青菜炒匀4.青菜快速炒散5.后加入清水6....

“简单易学、清淡爽口”食材明细主料上海青（1颗）猪肉（200g）米粉（一块）辅料鸡粉（半小勺）姜丝（适量）盐（一小勺）味精（1/4小勺）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜肉丸米粉的做法步骤1、上海青一颗泡水洗净2、准备一小块肉，先...

食材明细主料肉丸青菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸青菜汤的做法步骤1、热锅热油，加葱花爆香2、加水加肉丸煮沸，肉丸7个3、加入青菜煮三分钟即可...

食材明细主料肉丸（适量）青菜（适量）米面（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸青菜面的做法步骤1、青菜洗净2、肉丸煮好备用3、锅中放水烧开，下入米面烧煮4、放入青菜和肉丸同煮，加盐和少许生抽调味5...

“鱼丸韭菜盏是为了消耗家里的韭菜而做的，婆婆种了好多韭菜，来不及吃，也都吃腻了。舍不得扔掉，所以就用了父子俩喜欢的鱼丸来搭配它，经过烘烤的韭菜非常入味，而且鲜嫩。鱼丸也是自己之做好，放在冰箱冷藏保存的，非常好吃。您也...

食材明细主料青椒（1个）尖椒（1个）肉片（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎，姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片，加入生抽再加入葱姜。5...

“猪肉丸滚紫菜汤，鲜甜可口，小孩子不喜欢葱花，加入少许青菜，营养更均衡。”食材明细主料肉丸（150g）紫菜（适量）青菜（少许）辅料姜（少许）调料食盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫菜肉丸青菜汤的做法步骤1、准备的...

食材明细主料鸡胸脯肉（300克）胡萝卜（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（适量）精盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉丸的做法步骤1、将鸡胸脯肉清洗干净，切碎待用。2、将胡萝卜清洗干净，...

食材明细主料鸡胸肉（适量）小油菜（少许）辅料葱（少许）胡萝卜碎（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）鸡蛋液（少许）香油（少许）生抽（少许）姜末（适量）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉丸青菜汤的做法步骤1、鸡胸肉适量。2、剁成泥。3、葱姜...

“这个季节的青菜胜羊肉。”食材明细主料牛肉丸（6-9只）青菜（一把）辅料生姜（2片）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸青菜汤的做法步骤1、青菜洗净撕碎。2、锅里加水油姜片。3、放牛肉丸煮熟。4、加入青菜烫煮...

“一道的家常菜。面搭配了火腿肠和小白菜。老少皆宜家的味道。”食材明细主料猪前夹肉（一块）小白菜（半颗）午餐肉（半个）辅料小葱（二根）姜（少许）大蒜（少许）调料五香粉（半匙）白胡椒粉（少许）盐（少许）生抽（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉丸子：200油菜：200辅料大蒜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.油菜洗净把油菜的梗和叶子分开放2.肉丸子切成小块备用3.热锅入油炒香蒜丁4.先放入油菜梗的...