相关雪菜炒莲怎么做的餐饮知识

食材明细主料莲藕（一节）雪菜（140克）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒莲的做法步骤1、材料：莲藕、雪菜（已清洗）2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成块，待用。4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎。5、...

“雪莲果含有丰富的水分与果寡糖，口感脆嫩、味微甜、爽口。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉片也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，很是开胃。”食材明细主料鸡胸肉（适量）雪莲果（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适...

“这道莲菜炒肉，是陕西关中地区和渭北地区待客的席面菜，肉选用关中“三宝”肉质细腻醇香的关中黑猪肉，莲菜选用陕西富平出产的脆甜爽口、无丝无渣的九眼莲，成菜颜色黄红，香酥脆嫩，非常鲜美。”食材明细主料莲菜（1个）猪后腿肉（1...

“榴梿又到一年最便宜的季节从以前对她嗤之以鼻到现在爱不释口无论怎么吃她都不够浓浓的奶香加上榴梿特有的香味吃过后其它冰棍都没法入口了”食材明细主料淡奶油（250g）辅料榴梿肉（一块）白糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一天（耗时...

可以。雪莲果炒着吃时，可以酌情添加大蒜等佐料。雪莲果的吃法和烹饪方式多样，既可以直接吃，也可以榨汁吃、炒着吃、凉拌吃、烤着吃、煮汤吃、炖着吃等。雪莲果可以用于制作雪莲果炒木耳、雪莲果炒胡萝卜、雪莲果桂圆银耳...

食材明细主料雪菜（适量）青椒（4个）肉末（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒雪菜的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放肉末炒3、把雪菜放进去炒4、把青椒放进去炒5、放适量花椒面6、放适量味精7、...

“雪莲果是纯天然绿色保健食品，属地下水果，富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。果实外观像红薯，果肉粘稠、多汁而晶莹剔透，口味鲜美,不输北方的雪梨!具有清凉退火、清热解毒、健胃润肠、软化血管的保健作用，可以帮助...

食材明细主料米饭（适量）雪菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）咖喱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒饭的做法步骤1、过好开水的雪菜，米饭少许。2、先炒雪菜，3、放点红辣椒丁提辣提色，4、放点盐炒香，5、放进米饭，6、将...

食材明细主料雪豆（300g）莲藕（1节）蟹味菇（2小包（300克））辅料蒜（3瓣）油（2大匙）调料蚝油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇莲藕炒雪豆的做法步骤1、雪豆摘洗干净。2、莲藕去皮切薄片。3、蟹味菇去蒂洗净。4、蒜剁末。5、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的雪菜炒莲藕是由雪菜和莲藕一起搭配炒制成的一道家常菜，这道菜制作起来十分的简单易学，在家中制作也分方便的哦，大家在制作的时候只需要加入一点盐...

食材明细主料雪燕（10g）雪莲子（15g）银耳（适量）枸杞子（10g）调料黄冰糖（30g）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪莲子雪燕羮的做法步骤1、准备食材：雪燕、雪莲子、银耳、枸杞子、黄冰糖。2、雪燕和雪莲子泡了10个小时，泡发好的雪燕需...

雪莲果是很多人喜爱的一种水果，它的烹饪方法很多，大部分人会更喜欢生吃，不仅取材方便，食用方法也很简单。但是很多人会觉得，雪莲果性凉，生吃不太好，就有了雪莲果能炒着吃吗这样的疑问，下面，我们就给大家解决一下这个问题。一、...

“一般人均可食用”食材明细主料雪耳（100g）莲藕（150g）兰豆（150g）辅料胡萝卜（50g）蒜（5g）配料盐（3g）生粉（2g）鸡粉（5g）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪耳莲藕炒兰豆的做法步骤1、雪耳泡发好切去蒂切小块，莲藕去皮切片，荷兰豆去掉豆丝对...

食材明细主料萝卜（适量）香白梨（适量）辅料冰糖（适量）蜂蜜（适量）枸杞（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰山雪莲的做法步骤1、让他买根白萝卜，结果干回一箱，好吧，想雕朵花试试。2、好几天了想起我那箱白萝卜，费挺大劲雕出一朵。...

食材明细主料莲藕（200克）雪菜（125克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮切片）、雪菜（已清洗切碎）2、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。3、接着，加适量的清水...

食材明细主料雪菜（200g）肉（适量）辅料姜丝（适量）蒜（适量）辣椒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜炒肉的做法步骤1、雪菜洗干净切好2、肉、姜、蒜、红辣椒切好3、姜、蒜炒香4、肉顶倒进去炒5、水份炒干后放进辣...

食材明细主料雪菜（适量）鸭肠（半斤）辅料姜（适量）蒜头（适量）干红辣椒（适量）配料白酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠是外面买的半成品，买回来解冻后用醋搓洗，去异...

食材明细主料糯米粉（50g）牛奶（90ml）色拉油（10g）糖（适量）辅料澄面（或粟粉）（15g）高粉（适量）榴梿肉和淡奶油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冰雪榴梿的做法步骤1、糕粉的做法：糯米粉放进小碟中，微波炉高火1-2分钟即可，这个是擀面皮...

“雪莲果富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质，果实外观像红薯，果肉爽甜、多汁而晶莹剔透，口味鲜美,是纯天然的绿色保健食品，具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、...

能。雪莲果可以单独清炒，也可以搭配黑木耳、猪里脊肉等食材一起炒。雪莲果别名雪莲薯、地参果等，主要分布在中国的贵州、福建、河北、海南、天津、辽宁等地。雪莲果的烹饪方式多样，既可直接生食，也可以入菜。雪莲果可以用...

食材明细主料雪燕（少许）雪莲子（少许）辅料椰浆（适量）冰糖（适量）枸杞（少许）奶香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰浆炖雪燕雪莲子的做法步骤1、雪燕，雪莲子分别提前用纯净水泡8小时，中间换一次水。这就是泡好了的。2、把雪燕，雪莲子放...

“搭配上胡萝卜，木耳，色香味美”食材明细主料雪莲果（半个）胡萝卜（半根）泡发木耳（少许）辅料盐（少许）鸡精（少许）酱油（少许）香油（少许）葱花（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清淡小炒雪莲果的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜切片3、...

“夜已深来一道暖心的甜点。”食材明细主料雪莲子（5g）梨子（1个）冰糖（少许）辅料枸杞（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪莲子冰糖雪梨羹的做法步骤1、原料：雪莲子，梨子，冰糖，枸杞。2、雪莲子，枸杞泡发，梨子切块备用。3、将冰糖...

食材明细主料榨菜丝（120克）雪菜（370克）辅料白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒雪菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、雪菜（已清洗）2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻...

“雪菜又名雪里蕻，富含芥子油，具有特殊的香辣味，其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美。”食材明细主料雪菜（150克）莲子（若干）辅料肉末（100克）姜（一块）配料油（2茶匙）胡椒（少许）盐（...