相关炼乳小蛋糕怎么做的餐饮知识

“这款炼乳小蛋糕，细嫩松软，入口即化即使隔夜吃，也是松松软软的。”食材明细主料蛋黄（50克）炼乳（20克）牛奶（22克）玉米淀粉（30克）砂糖（15克）辅料细砂糖（20克）色拉油（15克）蛋糕粉（23克）蛋白（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炼乳小蛋...

“今天做了一款萌萌的小羊曲奇当做孩子的小零食。家里的小盆友一放学回家就喊饿，做上一些小零食备在家里，饿的时候吃上几块垫吧垫吧。”食材明细主料总统黄油（50克）低粉（110克）糖粉（20克）炼乳（15克）鸡蛋清（20克）可可粉（少许）甜味（口...

“一款非常好吃得小面包，经过一夜的冷藏发酵，做出来的面包成品非常柔软，还有着炼乳得淡淡奶香，是娃最爱的一款面包！”食材明细中种高筋面粉（185克）酵母（2克）水（120克）主面团高筋面粉（75克）黄油（23克）炼乳（50克）细砂糖（20克）盐（3克）全蛋液（适...

“早晨拉开窗帘，发现天空又是一片阴霾，顿时就不开心起来。于是下楼买了颜色很醒目的南瓜，既然天气不晴朗，那么我只好自己涂抹生活的色彩喽~~喜欢橙子、南瓜、胡萝卜的艳丽，却从不曾穿上橘色的衣裳--皆因无法驾驭这份“跳跃...

“喜欢这个配方，原料简单，还好吃，是我的御用配方，原方来自好友@金山茶，谢谢分享！实际操作很简单的，就是蛋黄+白糖+炼乳+牛奶搅匀过筛，倒蛋挞皮中放烤箱烤，我把步骤图分化了。”食材明细主料蛋挞皮（12个）牛奶（200g）蛋黄（3个）白糖（25g）辅...

“浓浓的炼乳香味绝对是喜爱吐司的小伙伴的巨大诱惑，柔软拉丝，简单易做零失败。这次的吐司选择很迷你的吐司盒子，做出来的小吐司一次一个刚刚好，可爱小巧的造型对于小朋友来说，也很有吸引力哟。”食材明细主料高筋面粉（230g...

“今天做一款适合新手的炼乳磅蛋糕，非常适合在秋季制作品尝。满满热量，口感较扎实，操作简单，全程打发即可完成。”食材明细主料无盐黄油（100克）白砂糖（35克）盐（1克）炼乳（120克）香草精（2克）低筋面粉（100克）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（2克）甜味（口...

“又是一年情人节，甜蜜的巧克力，红扑扑的爱心，艳丽的红玫瑰堪称情人节标配！这次做一个既有巧克力又有爱心的纸杯蛋糕。爱心部分必须是红丝绒蛋糕。因为是夹心，红心部分选择了用热那亚的蛋糕胚来制作，让它既满足松软有弹性，又...

“无法拒绝磅蛋糕的诱惑，却又因为她的高热量望而却步，我们就在这样的纠结中慢慢地找寻、实验和成长。这款椰香炼乳蛋糕，其实是磅蛋糕的演化版本，减了黄油量，加了液体量，美味程度却丝毫不减，你也可以试试哦~”食材明细主料无...

食材明细主料鸡蛋（5个）玉米油（50g）牛奶（80g）糖（70g）面粉（85g）辅料柠檬汁（几滴）盐（1g）香蕉（1根）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香蕉炼乳蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离。蛋黄中加入牛奶，20g糖，玉米油和盐。2、搅拌均匀后筛入面粉...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料炼乳（3勺）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炼乳蛋黄的做法步骤1、鸡蛋入煮锅煮熟！2、煮熟的鸡蛋剥皮！3、一切为二！4、抠出蛋黄，留出蛋白备用！5、蛋黄碾碎！6、倒入炼乳搅拌均匀！7、然后装入裱花袋里...

“前几天自制了炼乳，一下子吃不完，做点果子消耗炼乳，味道棒棒哒。”食材明细主料炼乳（200克）低筋面粉（200克）豆沙馅（300克）辅料蛋黄（3个）泡打粉（5克）黑芝麻（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炼乳蛋黄果子的做法步骤1、取200克...

“今天做一款炼乳纸杯蛋糕，蛋香味十足，奶香浓郁，口感细腻超级柔软，制作简单，一次成功。介于海绵蛋糕和戚风蛋糕之间的口感，掰开来后内里组织绵密，气孔均匀，从而带来细嫩绵软的口感，家里的小朋友超喜欢。”食材明细主料低筋面粉...

“之前自己做了很多炼乳，一下子吃不完，根据君之的方子，按照自己的习惯改进了一下，这款小饼干非常香甜，味道很不错。”食材明细主料奶粉（30克）黄油（60克）低筋面粉（100克）辅料炼乳（60克）白糖（20克）玉米淀粉（20克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗...

食材明细主料蛋黄（3个）鸡蛋（1个）黄油（35克）低粉（45克）炼乳（50克）蛋白（3个）砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炼乳棉花蛋糕的做法步骤1、6寸圆模垫好油纸，我这个是活底的。2、黄油加热融化。3、加入低粉（不用过筛）拌至无颗...

“这款炼乳棉花蛋糕，身段柔软口感轻盈，组织像轻芝士蛋糕一样细腻，热量却比轻芝士蛋糕低得多～在美天搜罗了一些棉花蛋糕的菜谱，并结合大家的方法，将配方做了细微调整，出来的口感和外形还是挺喜欢的！特别是冷藏后，入口冰凉，柔软细...

“这个炼乳小面包也是向焙友学习来的。因为刚好淘来这个潜水艇模具，开开光，便把原本大的面包分成小的来做。果然按着配方做出的小面包香甜可口，由于分成了迷你小份，更加可爱。对于新模具还没有完全把握好，所以在用料上还没...

食材明细主料蔓越莓干（40克）细砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋面粉（80克）开水（40克）无盐黄油（80克）炼乳（120克）蛋黄（3个）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2个）杏仁片（适量）糖粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法步骤1、将蔓越...

“好看好吃的杯子蛋糕做起来并不难，第一要有一个好的配方，第二蛋白的打发程度要做到位，混合面糊的时候手法不能太暴力让其消泡，第三就是烘烤的温度要恰当。烤的时间太短会熟不透，太长又会糊，最后这个还得看烤箱了，一台温度均...

“雀巢鹰唛炼乳是常出現在我家的美味调味品，小时候却是稀罕物，那时候吃不到也吃不起西方进口的食品，甜炼乳也不是每天早餐必备的调味品---只能在生病、周末或者节日的时候吃上，粘着馒头很好吃。我想很多朋友都会有这样的...

“樱花，盛开时如此的热情奔放，高雅纯洁，飘落时又是如此温婉从容，飘逸悠然！有了盐渍樱花可以把它放入各种甜品里，不仅品尝了樱花，还让我们欣赏到了樱花的另一种美。盐渍樱花就是泡制樱花时中途要反复换水，泡的时间太少会有淡淡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料炼乳：50鸡蛋：4个低筋面粉：50辅料色拉油：35细砂糖：45具体步骤1.备好所有的材料按上表称好2.油直接放在奶锅里称，并加热到沸，关火3.准备好五十克面粉4.筛...

“夏天一到牛奶就存不住，但是做蛋糕面包往往又少不了牛奶，可是每次打开一大喝牛奶都会用不完，剩下的吧做成酸奶又太少了点，放也放不了多久，所以一直很郁闷……——还好有炼乳~了如其实就是浓缩的牛奶加上了奶粉和糖，因为糖...

“做白面馒头的时候，我喜欢加上一些炼乳，做出来的馒头奶香味十足，百吃不厌……美美哒！”食材明细主料中筋面粉（300克）炼乳（50克）温水（140克）酵母（3克）糖（20克）辅料猪油（5克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炼乳小馒头的做法步骤1、...

“一直很喜欢蜂窝蛋糕~今天本来打算试着自己做做看~结果，不清楚到底哪个步骤弄错了~虽然“蜂窝”没有形成，但是，外表和味道却是异常的好吃~于是，27给它取名叫做“27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕”（嗯嗯~很没有创意的一个名字呢~汗水...