大头菜泡菜的做法 朝族开胃小菜之大头菜泡菜~ 大头菜泡菜怎么做
“此款大头菜泡菜,色彩鲜亮诱人,味道酸辣爽口,口感更是脆劲十足哟!这个大头菜泡菜,实际就是洋白菜做的泡菜,是朝族男友的妈妈教我的第一个朝鲜泡菜,学得比辣白菜还要早!绝对正宗的李府朝鲜泡菜哟~~^^据说在过去还吃不起辣白菜...
“此款大头菜泡菜,色彩鲜亮诱人,味道酸辣爽口,口感更是脆劲十足哟!这个大头菜泡菜,实际就是洋白菜做的泡菜,是朝族男友的妈妈教我的第一个朝鲜泡菜,学得比辣白菜还要早!绝对正宗的李府朝鲜泡菜哟~~^^据说在过去还吃不起辣白菜...
食材明细主料制作泡菜(适量)白米饭(适量)海苔(适量)辅料色拉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜海苔炒饭的做法步骤1、将自制泡菜用刀切成小块,备用。2、炒锅放油烧热,下入泡菜丁,炒出香味。3、下入白米饭,翻炒出...
“韩国泡菜啊韩国泡菜”食材明细主料大白菜(适量)辅料泡菜酱(适量)辣椒酱(适量)配料盐(适量)白醋(适量)酸甜(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)偷懒的韩国泡菜的做法步骤1、大白菜撕成片片==先说明,这是我偷懒的做法。2、这是用的盐·...
“蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。蛋炒饭可随意加自己喜欢的配菜,火腿、木...
“黄金泡菜的酱料可以用来制作多种蔬菜,适合于生吃的蔬菜都可以,上次做的白萝卜,这次做的卷心菜,我们这叫大头菜(一个地方一个叫法),是很便宜的一种百姓菜,用来做这种泡菜非常合适,非常好入味,黄金酱料可根据自己手边的材料,进...
“用自制辣白菜和海鲜搭配做泡菜饼,软糯的饼,脆嫩的辣白菜,十分的美味!海鲜可以任意选择,蛤蜊、扇贝、鱼肉,都可以的喔!我选的是虾仁。”食材明细主料辣白菜(200克)虾仁(100克)面粉(200克)辅料鸡蛋(两个)葱(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)胡...
“面棋棋,因为其形状如棋子而得名。如果加入荞麦粉或者其他杂粮,风味更独特。大清早上班时间太紧,于是,头前晚上临睡前就和好了面团。早上起来揉匀,擀皮;可以随个人喜好切割成任意形状,口味也很随意,最关键的是简单、方便~~”...
“现在已经是夏天了,天气热吃饭都没有什么胃口,需要做点开胃的菜。对于上班族来说,既好吃又省时间的菜是最好的,今天的这盘泡菜炒粉丝制作非常简单,泡菜酸脆可口加上粉丝的嚼弹性,绝对是一盘很不错的开胃菜肴!”食材明细主料...
“豆角泡菜,我们当地人都叫豆角酸。几乎每家每户都有这么几坛泡菜,就算去外地工作的家乡人,每每回家,走的时候,总不忘记带上这家乡的味道。每年的这个时候,豆角新鲜上市的季节,一大早菜市就聚集着一帮买豆卖豆的人。这豆子是...
“葱虽有特殊的气味,但不要嫌弃它,因为这种气味里含有特有的磷成分,它不仅增强食欲,还起到防寒、解热、消炎等作用。葱不仅作为防止感冒的妙药,还在治疗感冒、腹泻、缓解疲劳等方面效果明显。此外,还起到促进人体吸收维生素...
食材明细主料鸡蛋(2个)蛏子(220克)泡菜(160克)面粉(3勺)辅料料酒(适量)酸辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子泡菜饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、蛏子(已焯熟)、泡菜、面粉2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、将泡菜放在案板上切碎。4...
“儿子特别爱吃花蛤,吃多了姜葱口味的,现在来款泡菜花蛤吧,泡菜味渗入到花哈中,咸香适度,是很好的下饭好菜啊!”食材明细主料花蛤(适量)泡菜(适量)姜葱蒜(适量)红椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜花蛤的...
“昨天是女儿生日,三人一起去吃了长今炭火烧烤,随着韩剧的流行,韩国美食也慢慢走进我们的生活,街头的韩国料理店一家挨着一家,韩剧中的美食不再是遥不可及。店里的特色是炭火烧烤,自已动手边吃边烤的感觉女儿很喜欢,烤好的肉...
“吃了几天的海鲜,今天换了个重口味的,其实也不是很辣,对于我们不太会吃辣的来说,刚刚好,酸辣甜味的,配米饭吃得汗一直冒,偶尔来次,挺过瘾的~~”食材明细主料泡菜(70克)豆腐(1盒)辅料葱(2棵)韩式辣椒酱(1勺)配料料酒(少许)鸡精(少许)微辣(口...
“这几天的倒春寒,着实得让人难受。春季是一个善变的季节,经常是白天万里晴空,温暖舒适而早晚却寒气袭人。这种天气喝上一碗暖暖的热汤,一定是无比的幸福的一件事,微辣开胃暖暖的。”食材明细主料韩式泡菜(150克)豆腐(150克)火...
食材明细主料泡菜(150g)豆腐(1整块)里脊肉(100g)蘑菇(50g(一把))辅料甜辣椒(1个)大葱(1根)绿豆粉(适量)蒜泥(¼大勺)生姜(¼大勺)芝麻(1大勺)配料食油(3大勺)食盐(适量)清酒(½大勺)酱油(½大勺)调味酒(½大勺)辣椒酱(½大勺)芝麻油(1大勺)微辣(口味)炒(工...
食材明细主料白萝卜(1个)辅料梨汁(15)姜汁(8)粗辣椒面(15)细辣椒面(25)大粒盐(10)冰糖(5)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丁泡菜的做法步骤1、将白萝卜洗净,刮去外皮后,切成2.5cm见方的小块2、放入容器中,并在萝卜表面撒上大粒盐...
“不知道大家是否也和我一样,有时候觉得没什么胃口的时候,就想来点酸辣泡菜。这年头,做个家庭主妇也不好做,因为有一些无良商人存在。每次出去采购食品的时候,比考试还要认真。针对购买的东西,要看看里面的成分,生产日期,总担...
“这个泡菜我也是按照韩国泡菜的方子来做的,只是把大白菜改用莴笋和包菜,做法还是基本相同的。最有意思的是做个N次泡菜还是会忘记食材,直到做好了我才想忘记放姜和蒜了,幸好还来得及补救,真晕!!说实在的这个泡菜一点不比大...
食材明细主料牛蛙(适量)泡菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)油(适量)韩国辣酱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净切块,姜切片,葱切段,泡菜切碎备用2、锅中放入适量油,加入葱姜爆香3、加入泡...
食材明细主料韩式泡菜(1棵)五花肉(10片)北豆腐(1块)辅料水发香菇(4个)玉米笋(5个)芹菜(2根)姬菇(10个)黄豆芽(50克)海带(1根)淘米水(1碗)配料盐(适量)韩式大酱(1勺)葱花(适量)姜末(适量)韩式辣椒酱(1勺)白糖(1小勺)香油(1勺)白胡椒粉(1/4小勺)咸鲜(口味)煮(工...
“泡酸青菜、鱼头、鲜芋儿三样东西都是家人极最喜欢的。姜蒜在油锅内爆香,然后将鱼头表面用小火细细煎成金黄色烹入几滴料酒,三大碗热水,倒入芋头和酸菜大火滚煮,奶白色的鱼头汤氤氤氲氲的在锅中荡漾开来的时候泡酸青菜的...
食材明细主料小油豆腐(适量)辅料韩国泡菜(适量)胡萝卜(适量)小葱(适量)高汤(适量)配料盐(适量)糖(适量)韩国辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜油豆腐的做法步骤1、油豆腐用刀背拍扁。2、胡萝卜去皮切丝,葱白切末,葱绿切段...
食材明细主料韩式白菜泡菜(60克)鸡蛋(2个)辅料肉馅(50克)豆瓣酱(1/2大勺)韭菜(3根)配料盐(少许)冷高汤(适量)鸡精(1/2茶勺)五香粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜蒸蛋的做法步骤1、锅中倒入少许油,烧至温热,下肉馅炒散,加...
食材明细主料魔芋(300克)泡菜汁(一小碗)辅料香菜(一根)蒜(两瓣)小米辣(两个)花椒油(适量)酱油(适量)味精(适量)白糖(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡菜魔芋的做法步骤1、魔芋切成两厘米左右的正方形小块。2、切好的魔芋...