相关秋季润肺莲藕排骨汤的餐饮知识

“俗话说:荷莲一身宝，秋藕最补人。莲藕营养丰富，不管是煲汤还是炒着吃都很美味...”食材明细主料排骨（600克）莲藕（1节）辅料葱（3根）姜（4片）料酒（2茶匙）盐（适量）鸡精（1小勺）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋季润肺莲藕排骨汤的做法步...

“初秋时节，夏季的余热还未散去，再加上课业压力加大，紧张情绪不断，食欲可能下降，这时候就可以准备一些口味上偏苦、偏酸的食物，既可以下火，又可以增加食欲。比如藕，芥蓝、苦瓜、西红柿，或在炒菜时多放些醋等。莲藕排骨汤适用于...

“这道汤一直是我很喜欢的，但是几乎都是在外边喝，家里边爸妈的口味是很传统的四川味，所以对那种带点甜味的汤他们接受无能，但是自己实在是馋得不行，所以就炖了这个汤。玉米的鲜甜萦绕着排骨，莲藕的清香阵阵扑鼻，水乳交融下，汤...

“广东靓汤清补凉是夏秋季节的一款家常汤品，有清热，润燥，滋补的功效。非常适合秋燥季节品尝。我这个是一人份的，也就是一个小炖盅的量，如果人多，所有食材需酌情增加。”食材明细主料排骨（125g）沙参（1根）芡实（2g）南杏仁（3颗）太子参（2g...

“秋冬季是恢复和调节身体机能最好的时机，秋季干燥多风，身体从内到外流失水分，适时地补充一些汤水，就能皮肤滋润水嫩起来。需要滋润补水自然少不了汤水了，海鲜排骨汤，很适合秋季的一道汤水，味道鲜甜，还能补充流失的水分，滋润干...

“雪梨水分大，性略寒，可以生津润燥，清热化痰。”食材明细主料雪梨（2个）辅料银耳（适量）桃胶（适量）莲子（适量）冰糖（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秋季润肺滋阴梨子汤的做法步骤1、准备雪梨两个，桃胶适量2、银耳泡发好洗净3、...

食材明细主料猪肉泥（250克）莲藕（280克）辅料鸡蛋（1个）姜片（4-5片）葱（3-4根）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙半）盐（1小勺）玉米淀粉（1大茶匙）胡椒粉（少许）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香炸藕圆的做法步骤1、准备好食材2、葱切葱花鸡蛋一个备用3、...

“武汉的冬天几乎每家每户过几天都会煨一吊子莲藕排骨汤，现如今烧蜂窝煤炉的少了，煨汤都会选择相对较快的电压力锅或者电饭煲煮，那样虽然几十分钟就能喝上排骨汤，但是缺少了砂锅煨汤的那个原汁原味鲜美，没入手坤博砂锅的时...

“秋季滋阴润肺少不了银耳哦”食材明细主料银耳（适量）大枣（适量）梨汁（适量）辅料糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）银耳润肺汤的做法步骤1、首先必须准备好大颗大颗的冰糖，这里我选择了非常好吃的黄糖2、然后呢就是把上...

“莲藕排骨汤为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是...

“秋季干燥，很容易因肺阴虚而出现肺热咳嗽的症状，白萝卜归肺脾经，可除疾润肺、解毒生津，主治肺痿肺热，如果觉得不适，秋季不妨用白萝卜来炖汤水饮用，能够有良好的食疗功效哦！最近各地气温下降，喝一碗味道醇厚，香气扑鼻的排骨汤，暖...

“湖北人是爱吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿来煨汤，鲜美又养身。粉藕是只有湖北有的，富含淀粉、蛋白质和维生素。甚至我去中国店买藕的时候问老板，这是粉藕还是脆藕呢？老板说，这是莲藕。粉藕煨汤，脆藕做菜。尤其秋天，正是养身...

“中医认为，秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病，还要贮存体力，为来年的“春生夏长”做好准备。所以，在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。莲藕的营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，而排骨含有大量的蛋白质和骨...

“在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤...

“冬天来了，要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤，女人的养颜汤哦！很有营养呢！”食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）辅料玉米（适量）胡萝卜（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）花椒（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕排骨汤的做法...

“藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍...

“莲藕清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯...

食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）黄豆（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前...

“有没有觉得图片很熟识？嘿嘿，为了避免重复劳动，部分图片用的香煎藕饼的过程图，也是我自己的菜品哦，不存在盗图的。”食材明细主料猪肉（适量）莲藕（适量）胡萝卜（适量）冬瓜（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）食盐（适量）鸡精（适量...

“莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力、强身...

“＃燥润汤羹＃——莲藕排骨汤，喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦😋”食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小段儿。2...

“莲藕，我特别喜欢吃粉粉的那种。每年秋天到了以后，就是吃莲藕的最佳时间。在今天众多食物已经失去了过去的味道，很庆幸大部分莲藕还能保持了30年前的味道。记得小时候，很喜欢吃妈妈做的莲藕，简简单单的，就是用整块没有切开...

“山药具备生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、”食材明细主料排骨（适量）莲藕（2个）山药（适量）竹荪（适量）酸豇豆（适量）辅料盐（适量）味精（适量）小葱（适量）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕山药排骨汤的做法步骤1...

“藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都...

“现实中的莲藕炖排骨确实是需要小火慢炖才够味儿的菜肴，而我，在做这些经典炖菜的时候也绝不会吝啬自己的时间，更不会嫌步骤麻烦，怎么好吃怎么来，为了肉质更软烂，砂锅、铁锅紧捣腾，只要能够做出好味道的食物，那可谓是捣腾有理...