相关佳肴的餐饮知识

茼蒿是一种常见的绿色蔬菜，它也是山间随处可见的山野菜，但有些人接受不了，相反有些人却对它欲罢不能，茼蒿健康美味，也有很多功效，非常有营养。茼蒿的做法很多，茼蒿炒鸡蛋、茼蒿炒肉、茼蒿汤面等。下面来为大家介绍一下茼蒿汤...

“1、牛腩中孜然喷鼻，土豆里软糯即化，下饭神器土豆焖牛腩2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，可让牛腩快速熟透，美味不久等，土豆保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级”食材明细主料土豆（适量）牛腩（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟芦笋百合炒腰果可以算是一道养生美食，其主要的食材就是芦荟、百合和腰果，芦荟和百合在我国古代的算是药材，其具有清热解毒，软化血管等功效，长期使用可以延...

早上到菜市场逛了两圈也不知道买啥，最后在围满人的鱼摊边上，跟着旁边的阿姨，稀里糊涂地买了鱿鱼，毕竟平时很少吃，买来尝尝鲜也不错。正好冰箱里面还剩一些边角料，比如青椒、红椒什么的，那就用来炒一盘鱿鱼吧。主料鱿鱼：四只青...

“以前总以为这样一道色香味俱全，看起来就有食欲，闻起来就流口水，吃起来又过瘾的菜做法一定非常复杂，所以膜拜已久却不敢尝试，终有一天，鼓起勇气查了做法，才发现，原来并没有想像中的复杂，试做一次之后便一发不可收拾，水煮肉片、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：500奶油：50中等大小胡萝卜：2个土豆中等大小：3个洋葱：2个嫩豆荚：50辅料枸杞子：30面粉：3羹匙胡椒粉：少许细盐：适量具体步骤1.将牛肉切成3～4厘米见方的块，撒上...

在沿海地区，秋季这个季节是吃海鲜的好时候，许多外地人都争先恐后的准备要向海边地区进发，他们当然是去吃海鲜了，青岛的海鲜中属河蟹最为闻名，一起来看看水煮河蟹煮多长时间吧。一、水煮河蟹煮多长时间水煮河蟹的时长要分情...

小时候读苏轼的那首《惠崇春江晚景》时还记得当时的意境。“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，当时也不知道到底芦蒿是什么东西？更是没有吃过。其实芦蒿的嫩茎可以凉拌和炒着吃，根状部分的茎可腌成咸菜。芦蒿分布于我国多...

食材明细主料洗净鲜毛豆（2斤）辅料盐（适量）葱段（适量）姜片（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水毛豆的做法步骤1、洗净鲜毛豆2斤，辅料：盐、葱段、姜片、陈皮各适量。2、锅中加水，放入姜片、陈皮烧开后煮5分钟。3、...

“推荐理由：1.夏季降火营养佳肴。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。2.适合害怕苦瓜味道的人群。3.简单易操作”食材...

猪肉是我们在日常生活中必不可少的一种肉制品，我们在烧猪肉之前，有些人喜欢先把猪肉进行焯水；但有的人不喜欢，说是猪肉焯水后，它的营养成分会降低。那么猪肉需要焯水吗?用猪肉可以制作哪些佳肴呢?一、猪肉需要焯水吗买回来...

芒果树用优质的产品和贴心的服务，在市场上拥有极高的口碑和认可度，经过多年的发展，芒果树已经在全球拥有许多个分店和加盟店，成为国际知名的泰国菜餐厅品牌，芒果树用自身产品打动人心，在追求产品口味多样，品种多样的同时，不忘...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟干迫蟹黄粉丝这是一道色香味俱全的一道佳肴。这是由新鲜的蟹和泡软但不失嚼劲的粉丝一起组合而成，丝滑润口是它入口的第一感觉，金黄耀眼是看到它的第一...

土豆丝是一道大众菜，广受大家的喜爱。虽是只以土豆为主料而制成的菜肴，但其清爽可口的口感和鲜美清淡的味道实在令人难以抗拒，简直是百搭的菜型啊!不用很考究刀工，火候的控制要求也没有十分严格，简单易做，特别适合刚做饭没...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟茭白富含糖，蛋白质，纤维，还含有赖氨酸等17种人体所必需的氨基酸。茭白味甘，具有解酒等功效。花蛤具有有滋阴明目的功效,还有益精润脏的作用。花蛤炒交白...

“猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，老年人衰老是人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤...

“苏菜素以风格清新、造型雅致著称，这两大特点，主要反映在刀工精细、刀法多变。无论是工艺冷盘、花色热菜，还是瓜果雕刻，或脱骨浑制，或雕镂剔透，都显示了精湛的刀工技术。这款五味干丝，是江苏泰州的传统风味小吃，距今已有200...

“黄金白玉丸—是配以白蘑菇和鹌鹑蛋蒸制而成，制作简单，外形美观，营养丰富、口感嫩滑。最重要的是让人赏心悦目，特别的有食欲。而且蘑菇水份足，蛋黄搭配着蘑菇一起吃，再加上滑口的芡汁，一点也不会感到口干。无论老人、孩子都...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的水蜜桃这是一道用水蜜桃制作的美味，水蜜桃有美肤、清胃、润肺等功能。含有丰富的蛋白质，铁，维生素C等营养物质，素有“果中皇后”的美誉。水蜜桃在...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟俗话说以形补形，洋参炖猪心是一款很好的养心、安神的保健汤肴。洋参就是西洋参，也就是人们常说的花旗参。一般情况下，将洋参与食材炖煮，可以很好的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：500蓝莓酱：1小勺辅料炼乳：适量具体步骤1.山药洗净后去皮切成小块备用。2.将切成小块的山药放入碗中，上蒸笼蒸8分钟。3.蒸好的山药静置一会儿待其降...

心脏病可以威胁到一个人的生命安全，值得我们注意起来，但有时候在医院的物理疗法并不好用，所以今天我就来给大家介绍几种心脏食疗的方法，觉得简单又好用，可以满足我们在家就可以做的需求，而且这些菜味道也是十分鲜美的十分适...

马上就要迎来大家最期盼的新年啦，小编在这先给大家拜个早年!大家的新年都有什么难忘的回忆呢?对身为一枚资深吃货的小编来说，新年的最大的魅力不只是亲朋团聚、美丽衣裳，而是最重磅的年夜饭美食!大年三十，一家人围坐在一...

西葫芦，物美价廉，虽看起来普通无奇，关键是和肉片一起炒那是香甜美味，油腻可口，十分开胃呀。同时西葫芦也有很高的营养价值呢，因此广受消费者的喜爱。那么小编就为大家带来西葫芦炒肉片的做法，让大家大开食欲。西葫芦炒肉片的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:40分钟主料净鸡：1只土豆：适量辅料干线椒：适量啤酒：1瓶生姜：1块豆瓣：适量皮带面：适量具体步骤1.煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出2.白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦...