相关花雕的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡腿：适量辅料蔬菜：适量青椒：适量酱油：适量具体步骤1.材料切块备用2.鸡腿皮朝下3.依序加入豆瓣酱.酱油.蔬菜下锅拌炒4.放入生豆皮.盖锅闷煮5-8分钟，即...

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:26分钟花雕鸡翅是一款非常具有创意的菜肴，喜欢喝花雕的朋友们，喜欢吃鸡翅的朋友们，都可以好好尝试一下这款菜肴，你们一定会非常喜欢这款菜肴的。我相信没有不爱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟顾名思义，这是以白斩鸡为主料的，是上海人喜爱的特色风味菜。它入口嫩滑，清爽可口，嫩滑香甜的鸡肉，不仅营养丰富，那味道也是令人回味无穷，其菜色香味儿俱全，让...

我们现在都提倡健康饮食，所以说很多人都不是非常的喜欢吃大鱼大肉了，都开始变得喜欢吃素了。但是依旧有很多人非常的喜欢吃肉，因为肉真的是非常的好吃。只不过可能做的方法不太好，所以很多人都没有很喜欢吃肉。比如很多人...

花雕是中国绍兴黄酒，是从古代女儿红演变而来的。花雕酒有很浓的香气，味道十分甘醇。放的时间越久，花雕的味道就越发好喝。花雕酒含有丰富的营养价值，可以补充身体所需的一些成分。...

花雕鸡，主要是由鸡肉，猪肥肉和花雕酒制作而成的一道菜，因此取名为花雕鸡。花雕酒起源于六千年前，代表了源远流长的中国酒文化。其由上好的糯米、麦子和泉水，用古法酿造。由于酒以陈为贵，所以很多花雕酒也都在制作完成后进行...

“夏季沪上，江浙地区家中老人孩童钟意的佐酒，下饭开胃小菜。饭店里必点的美味佳肴。鸡块鲜嫩无比，酒香浓郁，食之大快朵颐。用紫砂罐腌制的也叫小钵斗醉鸡，沪上名吃。”食材明细主料活杀三黄鸡（一只）绍兴花雕酒（一瓶）八角（一颗）花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花雕酒：半瓶卤水豆腐：1大块干香菇：8朵花椒：1小撮大料：2粒桂皮：1块大葱段：1汤匙（姜末：1汤匙（盐：1茶匙（5g）糖：1茶匙（5g）鸡精：1茶匙（5g）酱油：3茶匙（15ml）香油：2茶匙（10ml）植物油：适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：10个盐焗鸡配料：半袋花雕料酒：适量辅料生抽：适量意大利混合香料：适量葱姜：适量具体步骤1.鸡翅洗净放到碗中。2.怕不入味也可以在鸡翅是划花刀。3.盐焗...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：250辅料青红椒：适量花雕酒：适量姜：适量洋葱：适量葱：适量蒜：适量鸡粉：适量味精：适量胡椒粉：适量老抽：适量耗油：适量料酒：适量麻油：适量具体步骤1.将鸡洗干净切...

广东。花雕鸡属于粤菜系，来源于广东。花雕鸡的主要材料是花雕酒和鸡肉，花雕酒和鸡肉的搭配使得其口感独特，口味浓厚，是广东当地人非常喜爱的一道美食。而且鸡肉含有丰富的蛋白质，且脂肪含量较低，是非常适合人们食用的。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜蚕豆：500花雕酒：150小葱：3棵辅料盐：1勺糖：1勺具体步骤1.鲜蚕豆剥出豆粒，内皮不去掉。小葱切成葱花。2.葱入油锅爆香后，加入蚕豆中火炒片刻，待青蚕豆发干时，...

“鸡翅一直是我喜欢吃的，不管是烤制、炖制等做法都是最爱。这道花雕凤翅是现学现卖，花雕酒香气浓郁、酒味甘醇，它所含的乙醇度数低于白酒而高于啤酒，既可单独像白酒、啤酒那样饮用，又可像醋或酱油那样与菜掺和到一起食用；既...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青蟹：3只辅料绍兴花雕：250ml老姜：5片具体步骤1.大青蟹2.教各位怎么处理，用一筷子往嘴巴里插进去。来个2回就OK了，然后你可以放心的用刷子刷洗干净3.瞧...

食材明细主料六月黄（适量）辅料盐（适量）花雕酒（适量）白糖（适量）陈皮（适量）葱姜（适量）花椒（适量）高度白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）花雕醉蟹的做法步骤1、首先螃蟹洗刷干净放在干净的容器里吐一下沫~用纯净水洗~容器不能沾...

这家店刚开张没多久我就赶快跑来吃了一次，据说是加了花雕酒煲出来的鸡，味道很特别。招牌名字就很点题了——他们家的招牌菜就是花雕鸡。前台这里很有老酒馆的意思。美团已经有套购套餐了，很便宜，双恩套餐只要62元。小吃说...

“鸭是主要家禽之一，营养价值很高，富含蛋白质、B族维生素、维生素E以及铁、铜、锌等微量元素，具有养胃滋阴、清虚热、利水消肿的作用。适宜营养不良、体内有热、上火和水肿的人食用，特别是低热，虚弱、食少、妇女月经少、大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟花雕鸡翼就是一个很好吃的菜，但是相信大家也是看到了，这是一道花雕的菜，所以是很有一定的难度的菜，当然大家要是喜欢的话其实还是可以制作学习一下地，但是...

食材明细主料西芹（200g）瑶柱（5个）辅料花雕酒（50ml）盐（3g）鸡精（2g）清淡（口味）氽（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花雕浸西芹的做法步骤1、瑶柱用水泡发，西芹洗净斜刀切段。2、锅里放水烧开，放入一茶匙盐，再放入西芹汆熟。3、迅速捞出放入冰块冷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时5分钟主料鸡：一只辅料香葱：1棵老姜：1块八角：3枚丁香：5粒香叶：5片盐：50ML冰糖：50ML糟卤汁：30ML花雕酒：100ML白酒：20ML具体步骤鸡洗净除内脏和杂毛。香葱打结，老姜切...

“用花雕酒做出来的红烧肉，色香味俱全，肥而不腻，儿子非常喜欢吃。”食材明细主料五花肉（500克）花雕酒（200克）八角（3个）桂皮（1块）干辣椒（2个）大蒜（5粒）白糖（1小勺）老抽（2匙）蚝油（2匙）酱油（3大匙）盐（少许）姜片（4块）香叶（3片）辅料水（适量）咸香（口味）烧（工艺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜迷迭香：2根全鸡腿：1个土豆：1个莴笋：半根辅料沙茶酱：3汤勺花雕酒：适量具体步骤1.将迷迭香洗净取叶放入一个大碗中。2.沙茶酱3汤勺抹匀在鸡腿上，里外正反都...

最近这几年火锅越来越火，已经成为了广大消费者最喜爱的一种美食，尤其是很多年轻人更加独爱火锅，火锅的品种有很多，花雕鸡就是其中的一个品种，随着人们的喜爱，花雕鸡的市场已经是非常好，已达到了供不应求的地步。所以越来越多...

“好的美食总是会让很多美食爱好者去diy，所以我新研发出来的家常菜也同样会和大家来分享，我做美食的初衷很简单，就是为了把自己的菜发扬下去，至于有些想跟我争来争去斗心眼的人，请赶紧把自己龌龊的想法打消，做人别把自己的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟花雕醉鸡，广东省传统粤菜名菜。这个名字听起来很美有木有？但是做法很不简单，加上广东菜特有的食补疗法，这道菜好吃得来也非常滋补哦，果然要食在广东呀。加...