相关茄汁的餐饮知识

食材明细主料鲜虾（适量）蛋清（适量）辅料蒜薹（适量）豆角（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）番茄沙司（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）茄汁虾球的做法步骤1、材料：鲜虾、蛋清造型：蒜薹、豆角调味：盐、鸡精、料...

“端午节刚过，家里一定还有没吃玩的粽子，教你一招《茄汁蜜粽》，色香味美酸甜可口，吃粽不腻。”食材明细主料粽子（适量）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）白醋（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁蜜粽的做法步骤1、备...

“今天老公买了块草鱼中段，我问怎么吃？老公就提醒我做茄汁草鱼。茄汁草鱼，是儿子最喜欢吃的菜之一。但是比较麻烦我也不经常做。今天得空，就做做吧。家里有豌豆，顺手抓二把放下去，好看也好吃。此鱼酸酸甜甜，没有鱼大骨，非常开...

食材明细主料鲤鱼（150克）辅料番茄（300克）鸡蛋（一个）配料盐（适量）料酒（适量）糖（65克）醋（适量）玉米淀粉（53克）面粉（23克）水淀粉（适量）发酵粉（三分之一小勺）水（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁脆皮鱼的做法步骤1、收拾好的...

“藕即莲的茎部，又叫七孔菜、藕丝菜，味甘，生者性寒，熟者性温。既可生食，又可煮、炖、炒，都十分爽口，营养价值极高，其药用阶值也非同小可，是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉，极易消化吸收，更适于一切虚弱之人。莲藕...

“中午吃的肥牛还有一些，懒得下楼买菜，索性就家里就有的食材做一碗面。没想到很成功咧。尤其是番茄打底的浓汤，有阿利茄汁面的感觉。我和老公都觉得超级赞”食材明细主料番茄（适量）肥牛（适量）刀削面（适量）辅料大葱（适量）洋葱（适量...

“红鲷鱼，以前还真没怎么吃过。据说是产自我国东部沿海的一种营养价值很高的鱼。北京的超市里有卖的，速冻的鱼块，几乎没有鱼刺，很适合家里老人吃。”食材明细主料速冻红鲷鱼块（7块）辅料青椒（1个）配料蕃茄沙司（适量）料酒（适量）醋（适...

“香浓的茄汁，甜丝丝的玉米粒，慢慢的咀嚼、回味···嫩滑的鸡肉，搭配上略带酸味的西红柿，开胃、醒酒。汤汁拌饭，绝对的很赞哦···”食材明细主料鸡胸肉（400克）西红柿（1个）辅料玉米棒（1根）配料食油（2茶匙）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量...

“今天初一吃素，继续我的“素食主义”系列~那就来个全素食的茄汁菜花吧。我喜欢炖的稍微软糯一点的菜花，配上茄汁，酸酸甜甜的，素菜同样精彩！”食材明细主料菜花（400g）大番茄（1个）黄瓜（适量）辅料番茄酱（2大勺(30ml)）白糖（1勺）盐（适量）黑...

食材明细主料鲷鱼片（500克）玉米淀粉（适量）辅料大葱（适量）小葱叶（适量）姜（适量）水淀粉（适量）配料番茄酱（两勺）盐（一勺半）生抽（一勺）香醋（一勺）白糖（两勺）黑胡椒（适量）料酒（一勺）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁鲷鱼条的做法步骤1...

“前几天接了多多放学，经过卖鱼的地方多多驻足。“妈妈，买个鱼吧”多多说。“咱家不是还有黄花鱼吗？回家拿出来晚上吃吧”我说。“咱家的太小了，我今天想吃大鱼”多多说。其实我家的花黄鱼一点都不小，她只不过是看着那鱼在...

“爱的味道故事：【因为爱情】总部想指派他去国外分公司，他提起这件事时，她沉默了，只是低着头吃茄汁咕咾肉，似乎品到了自己的心酸。想来想去，他还是推了这个别人抢破头的机会。理由很简单，就是希望待在一个有她的地方。看着她...

“【茄汁什锦蔬】是一道既健康又美味，混搭了多种新鲜蔬菜而成的菜，其做法简单，颜色鲜艳。个人认为，这是一道完美的家常菜。”食材明细主料番茄（2个）小西葫芦（150g）黄瓜（200g）胡萝卜（150g）苦瓜（150g）洋葱头（适量）辅料番茄酱（15g）胡椒粉（适...

食材明细主料米（一碗）青口贝（6个）蛤蜊（10个）虾（10个）目鱼条（50克）辅料西红柿（2个）培根（50克）洋葱（半个）配料百葡萄酒（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁海鲜烩饭的做法步骤1、洋葱切丁，培根切丁；蛤蜊，...

食材明细主料鲍菇（1个）茭白（1个）西红柿（1个）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁鲍菇的做法步骤1、鲍菇茭白洗净各切片2、西红柿一个洗净3、去皮，搅拌成汁4、锅点火放油烧热5、放入切好...

“法国家庭平日里吃饭，虽然不像餐馆那么繁琐，但是头盘、沙拉、主盘、饭后甜点，也都是有的。一套程序下来，基本上吃一顿饭至少要45分钟吧，这已经很赶了。正常来说，他们能吃2个小时，边吃边聊……这个茄汁焗西葫芦，一般就是主盘...

“茄汁小鱿鱼,酸酸的酱汁很开胃.”食材明细主料小鱿鱼（400g）辅料蒜香番茄酱（适量）葱（适量）配料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁小鱿鱼的做法步骤1、把小鱿鱼杀洗干净，头部整理出来，身体切条状。2、锅里放油，加热。...

“一直想吃蛋包饭，可惜汕尾没有卖，只好在脑子里想，保持那个念头，可是有一天看到了蛋包饭的做法，于是就自己来做，后来又做了几次，就发现蛋包饭这样做最美味！现在我发给亲们借鉴。”食材明细主料米饭（1碗）辅料火腿粒（适量）番茄酱（2大...

“喜欢茄汁美食的味道，酸甜可口，特别受女孩子和小朋友的喜欢。在闲暇之余给自己做个小菜，温馨的颜色，可口的味道，放松自己一天来紧绷的神经。边吃边享受。”食材明细主料花椰菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）食盐（适量...

“三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴多数三文鱼由河流里的三文鱼卵孵化，生长在海边养殖场。三文鱼常以新鲜或冷冻的切片、鱼片或整条方式出售。三文鱼片可腌制、冷熏、热熏。新鲜三...

“刚炸出锅的腐，裹着酥脆的外壳，浇上一层酸甜的茄汁，咬一口，外焦里嫩，相当美味。”食材明细主料豆腐（300克）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）番茄酱（适量）糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁脆豆腐的做法步骤1、将豆腐切成约5...

“冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、...

“绝对下饭菜!!”食材明细主料牛肉（200g）辅料洋葱（一个）西红柿（一个）配料番茄酱（一大勺）黑胡椒（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁洋葱牛肉的做法步骤1、牛肉切小块，拌入生油，黑胡椒粉。2、洋葱切丝，西红柿切小块。3、锅...

食材明细主料凉粉（400克）水豆腐（1块）西红柿（1个）辅料姜（1小块）蒜（3瓣）香菜（1棵）配料油（1茶匙）盐（少许）白醋（2茶匙）生抽（少许）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉粉茄汁豆腐的做法步骤1、凉粉用凉开水清洗一下，切薄块状2、切好的凉粉码放在...

“比较喜欢吃炸薯条，可是热量太高了，现在都不敢吃了！昨天家里的存货只有一个土豆和番茄了，就拿来做了这道菜，怎么说也比油炸的吃着健康吧！昨天上海阴天呀，这菜又是傍晚做的，所以光线很不好，拍的不好，请见谅啊！”食材明细主料番茄...