相关起司的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：适量火腿：适量起司：适量蛋：适量面粉：适量面包粉：适量白酒：适量盐：适量胡椒：适量辅料具体步骤1.鸡胸肉用肉捶拍成薄片，加入酒、盐和胡椒拌匀，备用。2.将起...

最近的巴斯克式烤芝士蛋糕很火，做法也是简单粗暴，把所有食材混合均匀烤就完事啦~它属于半熟芝士，口感独特、细腻、入口即化，芝士味浓郁，介于轻酪和重芝士之间，比重芝士轻盈，比轻乳酪浓郁，堪称完美！巴斯克芝士蛋糕真的快手又简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白饭：2碗洋葱：50公克红萝卜：30公克青豆仁：30公克玉米粒：20公克北海道原味起司球：9颗面粉：2大匙蛋：1颗面包粉：5大匙咖哩粉：2大匙盐：1又胡椒粉：1小匙辅料具体步骤1....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:55分钟蔓越莓起司蛋糕是一种颜值与美味并存的小蛋糕，它的长相整齐可爱，吃起来有奶油的香甜气。用刀子轻轻的切下一小块，将那一小块用叉子放入嘴里，吃起来口感好...

餐饮提问：加盟奇域叔叔起司蛋糕要多少钱大温sunny回答：我看我一个朋友去年加盟的奇域叔叔起司蛋糕加盟成本大概是二十万元左右。因为新店开张所以需要装修和买设备的资金较多。不过这个品牌的其实蛋糕还是很不错的，有专...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料培根：4片紫苏叶：4片起司片：2片海苔片：4条白饭：200公克辅料具体步骤1.培根略煎备用。2.将白饭平均捏整成4个扁长方形饭团，放入平底不沾锅煎至两面略呈金黄色...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.马铃薯：1个B.奶油：10g大蒜碎：4g洋葱碎：10g培根丝：25g鲜奶：30㏄帕马森起士：10g迷迭香：1/4茶匙盐：适量黑胡椒粉：适量C.焗烤用乳酪丝：50g橄榄油：1大匙辅料具体步骤...

“很可爱的小蛋塔，正好解决剩余的少量奶油奶酪和淡奶油。虽然长相很像葡式蛋挞，但从内至外都有所不同。酥松外层佐以清新的奶油香微酸乳酪馅，一口一个。塔皮材料：黄油50克，糖粉20克，低筋面粉100克，蛋黄1个（蛋清不要），盐1克，撒粉...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料火腿：鸡蛋：面粉：鸡胸肉：奶酪：辅料面包糠：葱姜蒜粉：胡椒粉：盐：具体步骤1.将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片，然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油起司：300公克细砂糖：100公克牛奶：90公克草莓优格：100公克吉利丁：4片动物性鲜奶油：200公克辅料具体步骤1.CreamCheese以隔水加热的方式使其回温软化后，放...

“在制作比萨时，可简可繁，只要能掌握好要领，便可随意去创作。烘焙食品，要充分的利用热能，还要尽可能的使烤箱内的空间不要浪费掉。我发现，有些朋友在制作一款不大的比萨或糕点时，却没能充分的利用烤箱内的空间，这样实属是过于...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料乳酪起司〈CREAMCHEESE〉：五百公克。酸奶酪〈SOURCREAM〉：四百五十公克。消化餅乾：半包奶油：八十公克白糖：兩百公克。辅料香草精：一茶匙雞蛋：〈大的話兩顆，小...

“使用奶油起司，没有任何装饰，直接烘烤制作，蛋糕表面呈现游人的金黄色。表面摸上去有些硬，但中间非常绵软，非常的可口。用的6寸圆形蛋糕活底模具。”食材明细主料消化饼干（5片）无盐黄油（20克）奶油奶酪（250克）酸奶油（30克）鲜奶油（100...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糖粉：135公克杏仁粉：300公克低筋面粉：300公克奶油：330公克奶油乳酪抹酱：150公克蛋：2个薰衣草：1大匙辅料具体步骤1.糖粉、杏仁粉、低筋面粉先分别过筛备用。2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西红柿：2粒莫扎瑞拉起司：250罗勒：2片橄榄油：适量苜蓿芽：半碗辅料胡椒：少许青酱（以罗勒末大蒜末和橄榄油制成）：1大匙盐：少许具体步骤1.将西红柿切成圆片状或对切...

“起初没想做芝士蛋糕的。是因为买奶酪买错了，本来是想买做披萨的，结果买成忌廉奶酪了。后来才知道奶酪分很多种的。既然买了也不能浪费啊。看来看去也只有这个蛋糕最简单。”食材明细主料奶酪（250克）牛奶（150克）淡奶油（100...

形状、口感都有区别。吐司面包主要是由高筋粉、鸡蛋、黄油、酵母、牛奶、白砂糖制作而成，成品是长方形的听型面包，切片后的吐司面包，常见于制作三明治。起司面包中的起司是由英文单词翻译过来的，其实是奶酪的意思，也就是说...

“肉丸中藏着起司粒，外面再裹上一层馄饨丝。咬下去是酥酥脆脆的馄饨丝，软软的肉馅到浓浓的起司香。。。。。。。满口洋溢着浓浓起司味。。。。。。。【变废为宝】另一种剩馄饨皮的做法。。。”食材明细主料梅花绞肉（适量...

“起司马铃薯是台湾逢甲夜市上一道著名的小吃，将炸好的土豆对半剖开再挖松，然后放上新鲜配料，最后淋上香香浓浓的起司酱汁，那黄澄澄的味觉享受，早已令人垂涎三尺；而数十种配料如：虾仁、杏鲍菇、章鱼、熏鸡肉…等食材，更将烤马...

食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料芝士（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）起司肉卷的做法步骤1、准备食材2、猪里脊切片、与芝士片一同卷好；3、卷好4、沾芝麻5、平底锅少许植物油，将起司肉卷煎熟（可...

食材明细主料奶油奶酪（227克）淡奶油（240ML）辅料饼干（150克）黄油（85克）草莓果泥（适量）新鲜草莓（适量）黑莓（适量）配料糖粉（50克）香草精（15ML）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）免烤鲜果起司蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、奶油奶酪提前拿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料COTTAGE起司：300公克蛋黄：3颗蛋白：3颗细砂糖：80公克牛奶：100公克吉利丁：6片动物性鲜奶油：200公克底层饼干：适量辅料具体步骤1.吉利丁放入至少五倍量的冰水中...

“主要给入门新手做参考，不定期更新发布。轻乳酪，本来已经是一款经典老产品了，竟然从去年开始又火遍了全中国，各种叔叔，各种爷爷现烤起司蛋糕店遍地开花。今天就弄个详细的图文教程分享给大家，大师们不喜勿喷。有问题可以帖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青花椰菜：6小朵白花椰菜：4小朵奶油白酱：200公克起司丝：适量松子：少许小蕃茄：1颗义大利什锦香料：5公克盐：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.将所有花椰菜洗净；小蕃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.小黄瓜用盐搓揉一下后洗净，再纵向切成一半，去除籽后，再切成细条状备用。2.培根放入锅中煎出油份后，用餐巾纸吸干油份，再切成细末备用。3.海...