相关黑米馒头与豆沙包的家常做法的餐饮知识

“吃腻了白馒头，咱今天换个口味，来个黑米馒头，让它营养翻倍；正好还有自制的一盒豆沙馅，一并给用上。黑米粉是用的现成的黑米蛋糕粉，因为平时我做蛋糕的次数不是很多，眼看着面粉到期了，怎么能把粮食浪费呢？“谁知盘中餐，粒粒皆辛...

“为了让孩子吃点蔬菜，又要忙活了，当妈不容易啊，当个称职的好妈妈更是难上加难啊。。。哈哈”食材明细主料面粉（适量）红小豆（适量）辅料小油菜（适量）胡萝卜（适量）配料糖（少许）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔬菜馒头和豆沙包的做...

“面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠，一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、...

“天冷了就喜欢做面食，和面身上暖和，就是不好发面，我一般都是把和好的面团放盆里再放入蒸锅中发酵，下面放温水，发酵也很快的，两个小时就可以揉馒头了，一起三个小时就搞定了！”食材明细主料面粉（500克）黑豆渣（1小碗）辅料酵母（5克）白...

食材明细主料面粉（适量）豆沙（适量）辅料白糖（适量）酵母粉（适量）调料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙馒头包子的做法步骤1、和面水：取一碗水放白糖酵母，拌匀和面。和好的面醒几分钟揉下。2、取一面团，手按下捏成饼状。...

“现在的人们在饮食上吃的越来越精细了，不由的怀念起原来粗茶淡饭的日子了。有一天无意间经过一家叫“天下粮仓”的店铺，店面虽然不大但里面的米面却很全，更令我惊奇的是我发现这个店铺竟然有加工米面的小机器，这不正是我...

“虽是土生土长的南方人，但对北方的面食尤其喜爱，闲来无事显摆一手。”食材明细主料面粉（适量）红豆（适量（蒸熟打成泥加糖拌匀））辅料糖（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）豆沙包与胖馒头的做法步骤1、发面2、红豆泥3...

“自己做的豆沙馅，玉米白面馒头，有股玉米的清香，自己做的干净卫生！”食材明细主料玉米面（100g）面粉（200g）红豆（适量）白糖（适量）辅料酵母（3g）泡打粉（5g）热水（50g）温水（100g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆沙玉米馒头的做法步骤1、热水...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温...

“萌萌的line大家族总是能萌翻我的少女心！可可粉揉面做的布朗熊，白色面团做可妮兔和馒头人，黄色面团做莎莉鸡.绿色的抹茶面团做蛙里奥！用彩色的面团变身萌萌的line大家族！好看好吃！”食材明细主料中筋面粉（250g，黄色面团）南瓜...

食材明细主料金沙河特精面粉（2杯）黑米面（1杯）酵母（3克）糖（1小匙）辅料植物油（1大匙）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米面馒头的做法步骤1、取1杯黑米面。2、2杯面粉。3、拌一拌，加入酵母和糖，糖可以促进发酵。4、再拌一拌，加入...

食材明细主料黑米粉（100g）面粉（400g）酵母（5g）牛奶（适量）辅料炼乳（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米馒头的做法步骤1、黑米磨成粉。2、面粉和黑米粉混合。3、牛奶和炼乳搅匀，放入酵母粉放置几分钟。4、牛奶酵母液倒入面...

食材明细主料面粉（适量）豆沙馅（适量）辅料酵母（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙馒头的做法步骤1、酵母用30度左右的温水稀释，加面粉里2、揉成光滑的面团3、放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时4、待面团膨胀至两倍大左...

“每年年三十前一晚家里都会蒸好多馒头和豆沙包，热气腾腾的馒头和豆沙包一出锅，赶紧来一个，香甜松软，好吃的不得了。今年我给馒头变变花样，松软可爱，一口一口接不停啊。春节到了，祝大家猴年大吉，蒸蒸日上～”食材明细主料面粉（10...

食材明细主料面粉（适量）辅料黑米（适量）酵母（适量）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑米面馒头的做法步骤1、由于没有黑米面，只能自己动手做了，提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米捞出来。4、放入榨汁机里，做成米粉...

食材明细主料鸡蛋（2个）包心菜（35克）黑米馒头（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包心菜黑米馒头煎饼的做法步骤1、材料：鸡蛋、包心菜（已清洗）、黑米馒头2、将已清洗的包心菜放在案板上切碎，待用。...

“吃够了白白的大馒头，换一下黑黑的香米馒头也不错哦！”食材明细主料黑香米面（适量）辅料酵母（适量）调料牛奶（一包）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑香米馒头的做法步骤1、面包机中加入牛奶，酵母。2、加入黑香米面和白面。3...

“我很喜欢买各种杂粮煮粥，或者打豆浆打米糊喝，只要去了粮油市场，直奔粮油店看看有啥新品种都会买一点回家做了尝尝，作为地道的河北人，从小吃面食居多，以前有地种各种杂粮面粉都可以去加工厂磨了面蒸馒头烙饼啥的，后面没地了...

“为早餐准备的主食~豆沙馅小馒头，早上热一热，节省时间。”食材明细主料中筋面粉（1000克）红豆馅（适量）辅料酵母粉（10克）调料白糖（1勺）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙小馒头的做法步骤1、面粉、白糖和酵母粉混合。2、添加...

“做完豆沙馅饼，继续蒸豆沙馅馒头。”食材明细主料面粉（2斤）红豆（1斤）辅料发酵粉（10g）白糖（1碗）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙馅馒头的做法步骤1、红豆用冷水泡1天，高压锅倒入开水，放入红豆，水刚刚没过豆子。2、盖上盖子，...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧...

“老母亲老了，牙齿不行。精面的馒头有嚼头她吃不了，常年吃添加了玉米面的馒头，那个松散，吃着不得劲。保姆说她吃够玉米面馒头了，我让她用大米小米之类的食材做成米饭或者熬成粥添加到面粉里做馒头，她又不愿意麻烦。那就麻烦...

“外婆自己种的黑豆，个头不大也不如外面超市卖的圆乎，但是绝对的无添加，磨出的豆浆最大的优点是完全没有豆腥味，过滤出的豆渣千万不要浪费了哦，做成馒头，非常好吃。”食材明细主料黑豆渣（一碗）中筋粉（两杯）辅料酵母（3g）原味（口味）蒸...

“对于外面卖的现在无论如何也是不能够放心的，所以我努力地学会做中式面食，家里的面食我就包圆了~~这是用自己打的豆浆代替水来揉面，做的健康豆浆馒头，用了黑豆和好些五谷杂粮，营养特别丰富、咬一口馒头里有淡淡的豆香，加了...

食材明细主料黑豆面（1勺）玉米面（2勺）面粉（适量）辅料开水（适量）凉水（些许）酵母（2g）干面粉（适量）调料无（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米黑豆面馒头的做法步骤1、取黑豆面。2、放小盆里。3、再放2勺玉米面。4、倒入开水，搅拌...