相关高压锅焖鸡的做法的餐饮知识

“鲜香麻辣，农家土法制作鸡鸡。”食材明细主料活鸡（1只（2-3斤））辅料生姜（10克）大蒜头（1整个）干辣椒（10克）花椒（适量）桂皮（1小块）八角（1个）盐（适量）冰糖（2克（1-2颗））食用油（50克）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高压锅焖鸡的做法步骤1、将鸡洗...

“一直都很羡慕有烤箱的同志们，想到烤鸡腿，烤羊排什么的就口水直流，今天尝试用高压锅做，发现真的好好吃，没有烤箱的同学都可以尝试一下，真的不错。”食材明细主料鸡腿（2个）鸡翅膀（2个）鸡肉块（1个）辅料盐（适量）酱油（2汤勺）花生油（1汤勺）...

食材明细主料红薯（适量）凉水（少许）辅料电高压锅（一个）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）电高压锅焖红薯的做法步骤1、准备好红薯，清洗干净。2、去皮，对半切开（如果红薯小就不用切开）。3、电高压锅中加少许凉水，放上一个蒸架。4、...

“减肥期间大家多数选择吃鸡肉，可是往往吃到后面很难吃，这个比白灼鸡胸多点盐和油，但是味道强很多，可以暂时解馋”食材明细主料鸡（适量）辅料生抽（适量）葱（适量）老抽（适量）蒜（适量）姜（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电...

食材明细主料蹄膀（1250克）糖（适量）干辣椒（几个）姜（适量）辅料香料包（一包）料酒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）高压锅焖蹄膀的做法步骤1、准备好一个蹄膀。2...

食材明细主料牛肉（1500g）辅料生姜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）草果（适量）桂皮（适量）八角（适量）冰糖（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）高压锅卤牛肉的做法步骤1、牛肉在清水中浸泡半个小时，沥干水，放入高压锅中。...

食材明细主料新鲜的母鸡（一只）米椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）冰糖（适量）鸡蛋（适量）老抽（适量）大蒜头（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）高压锅焖鸡块...

食材明细主料大米（适量）绿豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高压锅绿豆粥的做法步骤1、家里常吃的一款粥品。2、绿豆过水洗净2至3遍吧3、然后加大米一起洗两遍4、洗好后放入高压锅压20分钟，开锅后转小火...

30-40分钟。使用高压锅制作肚包鸡时，高压锅上气后，继续加热30分钟即可熟烂。喜欢吃口感软烂的肚包鸡，可以酌情增加烹饪的时间。肚包鸡做好以后，可以焖30分钟再吃，口感会更好。肚包鸡是客家传统名菜，制作的主要食材为鸡、猪...

“无油版高压锅焖鸭，又香又下饭。”食材明细主料鸭肉（500g）辅料香菇（4朵）调料盐（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）八角（适量）花椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）米酒（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）高压锅焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗净，剁大块...

食材明细主料土鸡（一只）辅料姜（一块）葱头（一个）沙姜（适量）葱段（适量）调料油（适量）香油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）糖（1匙）料酒（适量）鸡精（少许）咸香（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高压锅焗鸡的做法步骤1、土鸡一只，已经处理干净...

现在的人们对吃的也越来越讲究了，什么都要最好的，能补养身体，吃起来有美味。尤其是那些坐月子的人很喜欢喝鸡汤，那怎样来顿这个鸡汤好喝，是一个纠结的问题。不仅要保证它的口感，又要保证鸡汤的味道鲜美。那用高压锅炖鸡汤怎...

“利用高压锅的功能，可以做到老母鸡肉质不柴，皮还很爽口，汤汁鲜美。还缩短烹饪时间。”食材明细主料老母鸡（半只）香菇（适量）辅料姜（少许）葱（少许）调料花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料三黄鸡（一只）辅料蒜（适量）八角（适量）盐（适量）酱油（适量）香叶（适量）茴香（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）高压锅焗鸡的做法步骤1、原料。2、把香叶，八角，茴香，干辣椒倒放锅，放少许水3、煮开再煮...

食材明细主料猪肘子（2斤半）辅料干辣椒（几个）香料包（一个）冰糖（几个）料酒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）高压锅焖肘子的做法步骤1、准备好一个猪肘子，清洗干净。2、加入盐、...

“这个盐焗鸡腿做法简单易学，鸡肉软烂入味，整只鸡按这个做法也是一样的，是适合家宴款待客人的一道美食。”食材明细主料焗鸡粉（50g）鸡腿（3个）辅料植物油（少许）料酒（少许）洋葱（1个）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）高压锅版盐焗...

20-30分钟。购买乌鸡的时候可以看一下乌鸡的丛冠，丛冠比较小的是母鸡，购买乌鸡最好是买母鸡；可以看一下乌鸡丛冠的形状和颜色，母鸡的丛冠是桑葚形状的而且看起来是黑色的；可以看一下乌鸡的缨头，母鸡的缨头比较发达会形成一...

“现在是板栗的季节，可试试自己动手做哦，方便，好吃”食材明细主料板栗（1000克）辅料油（10ml）白糖（1勺）水（30ml）苦味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）高压锅油栗的做法步骤1、板栗清洗，净泡10分钟，沥水。2、在板栗上划一刀，注意划深点，划...

米饭是我们在平时都会吃到的，特别是南方人和东北人经常吃米饭，别看米饭的吃法很简单，其实做米饭的时候还是有一些技巧的，掌握了做米饭的方法才能够蒸出很好吃的米饭来，小编就为大家介绍高压锅怎么焖米饭。感兴趣的朋友继续...

食材明细主料鸡（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）调料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）橙皮（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高压锅酱油鸡的做法步骤1、加入所有调料和适量水。2、盖上炖20分钟。3、开盖。4、可...

芋儿鸡，这道菜，我们都不陌生吧，重庆江湖菜，还是挺有名的一道菜。香味浓郁，它的味道适中，口感软糯。那在日常生活中，芋儿鸡高压锅压多久？一、芋儿鸡高压锅压多久日常中，我们在做芋儿鸡的时候，总是喜欢用高压锅压一下哈!这时候，我...

食材明细主料排骨（800克）辅料面粉（适量）姜（适量）干辣椒（适量）冰糖（几个）桂皮（适量）八角（两个）香叶（适量）黄豆酱（半勺）调料鸡精（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）电高压锅焖排骨的...

食材明细主料猪蹄（750克）辅料冰糖（几个）干辣椒（几个）姜（适量）八角（两个）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）高压锅焖猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄。2、清洗干净。3、猪...

“回国前在美食家上看到好多人用盐局鸡粉来做盐焗鸡，我也好馋，回到家也去超市买来做了。这个还是妈妈生日的时候做的呢，简单美味，还保留了鸡肉的鲜味。”食材明细主料鸡腿（6个）辅料姜片（3片）配料盐焗鸡粉（适量）糖（适量）料酒（适量）原...

食材明细主料排骨（750克）干辣椒（适量）姜（适量）黄豆酱（半勺）豆瓣酱（半勺）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）辅料鸡精（适量）蚝油（适量）盐（少许（根据自己口味添加或不加））中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）高压锅焖排骨的做法步骤1、准备好排骨。2...