相关汤团的餐饮知识

猪油汤团,皮薄馅多油而不腻的佳品图解

猪油汤团,皮薄馅多油而不腻的佳品图解

猪油汤圆是一道经典的汉族小吃,是春节、元宵节节日食品,可惜在我家乡这边没有这道美味啊,它主要是由白糖、猪板油、糯米等制成的,油而不腻,皮薄馅多。想想都流口水啊,我特地从嫂子那里学了这道菜,这也是我第一次尝试,希望一次...

猪肉汤圆的做法 猪肉汤团 汤圆 猪肉汤圆怎么做

猪肉汤圆的做法 猪肉汤团 汤圆 猪肉汤圆怎么做

“小时候江苏的味道,自己动手做起来,神似”食材明细主料水磨糯米粉(300g)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡蛋(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉汤圆的做法步骤1、水磨糯米粉300g,加热水搅...

紫薯雨花石小汤团的做法 紫薯雨花石小汤团怎么做

紫薯雨花石小汤团的做法 紫薯雨花石小汤团怎么做

“紫薯漂亮的颜色特别适合做各种点心,和上紫色和白色两色的小面团做成雨花石样子的小汤团~真是赏心悦目!撒上些些香香的玫瑰花~这个早晨突然就那么美好”食材明细主料木薯淀粉(10克)紫薯泥(80克)糯米粉(30克)辅料糖(20克)水(适量...

#美食派#煮汤团怎么做简单又好吃

#美食派#煮汤团怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料彩色汤团:23个辅料冰糖:适量水:适量具体步骤1.准备好彩色汤团。2.锅中坐水,烧开。3.下入彩色汤团。4.盖上盖子,煮。5.彩色汤团全部浮上来就煮熟了,关火...

鲜肉汤团怎么做简单又好吃

鲜肉汤团怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦):1250g调料::适量盐:4g白砂糖:3g味精:3g香油:10g植物油:30g辅料具体步骤1.将鲜猪肉与盐、白糖、味精、香油、植物油等制成鲜肉馅心。再将水磨粉500...

蟹粉鲜肉汤团怎么做简单又好吃

蟹粉鲜肉汤团怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量蟹粉:适量水磨糯米粉:适量葱姜末:适量辅料料酒:适量生抽:适量盐:适量糖:适量芝麻油:适量具体步骤1.把猪肉剁碎,加入葱姜末、料酒、生抽、盐、糖、芝麻...

诱人的赤豆汤团怎么做简单又好吃

诱人的赤豆汤团怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料速冻汤团:适量赤豆:适量辅料糖:适量具体步骤1.赤豆洗净,用冷水泡两小时,在加冷水煮,水煮开后,要不停地搅拌。煮到有豆沙出来就可以了。加糖搅拌均匀,加糖...

酒酿汤团怎么做简单又好吃

酒酿汤团怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟汤团就是我们所谓的汤圆,每年正月十五闹花灯它是必不可少的美味,所有家庭都喜欢它包含的寓意团团圆圆,还有地方习俗结婚也喜欢吃汤团今后的生活幸福美满,...

口感好的猪油汤团怎么做简单又好吃

口感好的猪油汤团怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料芝麻:70糯米粉:150猪板油:30辅料盐:适量糖:适量开水:适量具体步骤猪板油洗净后用料酒浸泡半小时后捞起剁成细末芝麻入锅用文火炒香后盛出待凉凉透后用...

南瓜汤团粥的做法 南瓜汤团粥怎么做

南瓜汤团粥的做法 南瓜汤团粥怎么做

食材明细主料南瓜泥(250克)辅料糯米粉(40克)汤团(12个)配料水(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜汤团粥的做法步骤1、准备食材。2、把汤团煮熟盛出。3、糯米粉用水调开。4、把南瓜泥倒入锅中,加水烧开。5、放...

猪油汤团,你敢吃吗图解

猪油汤团,你敢吃吗图解

汤圆,一般吃的比较多的应该是芝麻陷,现在市面上也出现了很多水果陷的,但是猪油汤圆可能听过的人应该要比吃过的人多得多的。其实猪油汤圆是非常美味的,虽然它里面有猪油,但它一点都不腻,反而口感软软糯糯的,非常细腻。主料水...

香甜的猪油汤团怎么做简单又好吃

香甜的猪油汤团怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:150猪肉糜:200辅料白糖:1小勺生抽:1大勺盐:3~5克具体步骤猪肉糜加入盐、生抽、白糖和胡椒粉拌匀准备半碗清水,分次加入肉糜中;每加入一勺,打圈搅拌...

芝麻汤团怎么做简单又好吃

芝麻汤团怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料芝麻:100糯米粉:300辅料白糖:适量具体步骤1.把糯米粉放入大碗中,加入适量热水拌匀,切记不可加太多,因为糯米粉慢慢的会湿润开来的~2.第二部把芝麻炒香,一...

胡萝卜豆沙汤团的做法 胡萝卜豆沙汤团怎么做

胡萝卜豆沙汤团的做法 胡萝卜豆沙汤团怎么做

“老公是南方人,特别喜欢吃甜甜糯糯的点心,为了吸引儿子,放了点胡萝卜添加颜色,做出来的美味胡萝卜豆沙汤团,很受老公和儿子的喜欢。”食材明细主料胡萝卜(适量)牛奶(适量)自己做好的豆沙(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度...

软糯猪油汤团怎么做简单又好吃

软糯猪油汤团怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料水磨糥米粉:200芝麻:150猪油:50辅料白砂糖:20具体步骤1.将芝麻炒香,待到完全冷确与白糖一起打成粉末。2.加入猪油。3.拌均成团。4.水磨糥米粉加水和成...

宁波汤团怎么做简单又好吃

宁波汤团怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:1000猪油(板油):215黑芝麻:600辅料糖桂花:3白砂糖:500具体步骤1.将糯米淘洗净,用凉水浸12小时(夏季8小时),捞起用水淋过,带水磨成浆,装入布袋吊起沥水(或压干...

自制猪油汤团怎么做简单又好吃

自制猪油汤团怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟自制猪油汤团这可是与众不同的美食呢,首先它不同与市场上的汤圆,其次猪油用了以后味道极其鲜美,口感也非常的细腻,软软糯糯的,吃了还想吃。告诉你秘诀哦,猪...

包菜烹汤团的做法 包菜烹汤团怎么做

包菜烹汤团的做法 包菜烹汤团怎么做

“汤团一直都是包了芝麻馅吃,或着跟红豆、八宝粥一起做了小汤团来吃,今天想尝尝咸味的汤团,就做了这道包菜烹汤团,吃起来很有咬劲,QQ的,也很香,下次还可以试试炒来吃,主要早晨不想吃这么油腻的东西,还是汤汤水水的对身体比较健...

美味的猪油汤团怎么做简单又好吃

美味的猪油汤团怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟猪油汤团是以糯米粉和黑芝麻为主要原材料制作而成的宁波传统小吃。起源于宋朝。制作过程较为简单,香糯的糯米粉制成皮添入由黑芝麻、绵白糖以及猪板油...

可爱滑糯的猪油汤团怎么做简单又好吃

可爱滑糯的猪油汤团怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料水磨糥米粉:200辅料芝麻:150猪油:50白砂糖:20具体步骤将芝麻炒香,待到完全冷确与白糖一起打成粉末。加入猪油。拌均成团。水磨糥米粉加水和成团,软硬要...

意式土豆汤团的做法 自制意式土豆汤团Gnocchi 意式土豆汤团怎么做

意式土豆汤团的做法 自制意式土豆汤团Gnocchi 意式土豆汤团怎么做

“看了看这里的食谱好像都是用现成的Gnocchi呢其实我也是第一次做这个很喜欢吃面食所以想尝试一下”食材明细主料熟土豆(两个)辅料面粉(150g)鸡蛋(1个)小香肠(6个)西红柿(1个)洋葱(1/4个)配料黑胡椒(适量)盐(适量)番茄酱(两大勺)咸甜(口...

鲜肉汤团的做法 鲜肉汤团怎么做

鲜肉汤团的做法 鲜肉汤团怎么做

“在苏州话里,汤圆一般被“汤团”,汤团的个头比汤圆要大一点,主要有鲜肉豆沙和芝麻馅的。”食材明细主料水磨糯米粉(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜肉汤团的做法步...

汤团怎么做简单又好吃

汤团怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:半斤菜猪油:适量红豆沙:适量猪肉茉:适量辅料具体步骤1.半斤糯米粉。2.滚水冲入搅拌。3.糥米粉揉成团。4.分成九份。5.三种馅菜猪油,红豆沙,猪肉茉。...