相关绿豆腊肉粽的餐饮知识

“端午，粽子。没有粽子，好像就不叫端午。别人给的粽子，相比自己包的，好像也少了许多意味。。。自己包粽子，哪怕只有几个，似乎也就有了端午的意味。。。”食材明细主料糯米（400克）绿豆（80克）腊肉（煮熟的，240克）调料盐（12克）咸香（口味）煮...

“第一次自己做，哎，包得太难看了。可惜就是……味道好，出锅就灭了一半了，哈哈”食材明细主料烟熏腊肉（一块）糯米（适量）粽叶（适量）辅料蚝油（少许）红烧酱油（一匙）黄豆酱油（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊肉粽的做法步骤1、糯...

“每年春节前，妈妈总会包粽子过年，这个是我家节日的仪式感，不知道以后我们是不是否能传承下去没有，父母在家就在！且吃且珍惜。”食材明细主料粽子（1个）辅料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎绿豆粽的做法步骤1、煮好...

“邻居送了很多新摘的粽叶，正好家里还剩了点糯米。那就用来包点腊肉粽吧！我跟孩子吃的清淡，喜欢食材本身的味道，所以这次的腊肉粽，没放别的调味品。喜欢味道浓郁一点的，可以加点生抽拌匀所有食材，再包！”食材明细主料糯米（适量...

“今天是端午节，按照传统是要吃粽子的，全家一起动手，咸的甜的都包一些。”食材明细主料糯米（500克）绿豆（120克）红枣（适量）辅料干粽叶（适量）棉线（适量）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆红枣粽的做法步骤1、绿豆和糯米清洗干净，...

“清明节有些地方有吃粽子的习俗，清明粽既可用作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮，还可做为赠送亲朋好友的礼品。今天给大家带来的是广西壮族阿婆包的大粽子，个头特别大，一个粽子两三个人可能都吃不完，香甜软糯，学会了约上亲朋...

“记忆中,包粽子的激情,煮粽子的期盼,甜甜的,满口的清香,是抹不掉的回忆.....”食材明细主料糯米（适量）绿豆（适量）阿胶蜜枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆蜜枣粽的做法步骤1、新鲜的粽叶,放锅里煮开。2、用清...

“准备工作：糯米洗净泡4个钟，红枣、绿豆、枸杞也洗净泡好。干粽叶剪去粽叶头和绳子洗净煮软，然后用清水浸泡后沥干水份。”食材明细主料糯米（适量）辅料粽叶（适量）红枣（适量）黑芝麻（适量）枸杞（适量）绿豆（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（...

“糯米清香黏润、腊肉熏香浓郁、轻轻咬下令人回味......”食材明细主料糯米（适量）辅料粽叶（适量）马连草（适量）腊肉（适量）小花菇（适量）配料酱油（2勺）蚝油（2勺）白糖（1/2勺）葱（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊肉香菇粽的...

“时间过的太快了，粽子是提前做的，老是到过了节日帖子还没发上去，不好意思，又要让大家见笑了，做事太慢！！呵呵！看成品吧！”食材明细主料糯米（适量）绿豆（适量）香菇（适量）花生（适量）辅料五花肉（适量）粽叶（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒...

“米妈是比较喜欢吃咸粽的，过年那会儿，多弄了些香肠，也就是准备着这个时候包粽子用的。香肠特别的香味儿合着新鲜芦苇叶子的香味儿，真好吃。米妈原本不会包粽子，第一次包的时候还包成了小三角，今天这个龙舟粽也是第一次包，还...

食材明细主料糯米（适量）绿豆（适量）辅料糖（适量）盐（适量）食用碱（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）糯米绿豆粽子的做法步骤1、备糯米和绿豆。2、将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍，浸泡二个时。再沥干水，放点盐和食用碱拌...

“又到端午，做了N多的粽子：八宝粽、鲜肉粽、蛋黄粽……不怕麻烦，只为自己做的安全又健康！！！八宝和鲜肉的已经分完，只剩蛋黄的了。晒一下啊。”食材明细主料咸蛋黄（16个）金华火腿肉（260g）香菇（100g）花生（50g）绿豆（600g）糯米（600g）辅料粽叶...

食材明细主料绿豆芽（300克）腊肉（220克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽。2、腊肉（已清洗）。3、将绿豆芽去根清洗一下，捞出待用。4、将腊肉放在案板上切成片。5、烧...

“又近端午，市场上粽叶的身影又渐渐多起来。。。而端午的意义，好像就是包粽子，吃粽子，送粽子。。。。”食材明细主料糯米（400克）豌豆（200克）煮熟的腊肉（176克）盐（12克）辅料粽叶（19张）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆腊肉粽的...

“最后再上一碗粽子绿豆粥，今年的粽子就彻底消灭完了。粽子是糯米制作的食品，吃多不容易消化，而且糯米性属温补，所以我用以清热解毒、消暑祛湿、健脾和胃的绿豆和粽子一起熬粥，这样既综合了糯米的温性又营养有益于健康。”...

“绿豆有清热解毒的功效！玫瑰花有养颜的作用～两次结合，对女人来说，是个不错的搭配～家里的绿豆只剩下不多了，索性加了些干玫瑰花，看看效果如何～这个粽子，总体来说，很漂亮，有红有绿的～～沾着白糖，超好吃～为了区别其它馅的，我这款包了个大...

“家有高考生，今年端午节在高考前，所以带着美好的心愿包了粽子，预祝高考生超水平发挥，考到理想的大学-------”食材明细主料腩肉（500克）糯米（1000克）香菇（12朵）五香粉（适量）酱油（适量）辅料粽叶（若干）花生（若干）绿豆（若干）盐（适量）咸鲜（口味）煮...

“今天我去超市买了糯米准备DIY小粽子，我买的粽叶是鲜的绿绿的3.8元一斤，就是比袋装的小很多所以我就用两片粽叶来包包出来的粽子小巧玲珑很可爱首先我们要把红豆和绿豆分别放到料理机当中选择豆沙键制作豆沙20分钟自动...

食材明细主料糯米（适量）绿豆（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）绿豆猪肉粽子的做法步骤1、糯米加绿豆合匀。2、用清水淘洗数遍，淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。3、猪肉清洗切...

“端午还没到，粽子先泛了滥。今年不包粽子，源源不断的粽子已然堵塞了家门。小时候总怕不够多，而今总是嫌太多。粽子这东西，吃多了不太好消化。忽发奇想，把粽子拆了煮粥吃，汤汁浓稠的稀饭，比捆扎结实的粽子应该要容易消化多了...

食材明细主料绿豆（适量）糯米（适量）五花肉（适量(腌制好)）辅料粽叶（适量）棉绳（适量）调料盐（少许）油（几滴）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）绿豆肉粽的做法步骤1、准备好食材:糯米，绿豆提前泡四小时以上。五花肉放酱油，糖，五香粉，盐浓香高...

“南方广西过大年包的大肉粽子.”食材明细主料糯米绿豆猪肉（适量）咸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆猪肉年粽的做法步骤1、用的东西2、用的东西3、用的东西4、用的东西5、用的东西6、用的东西7、用的东西8、用的...

食材明细主料糯米（1000g）绿豆（适量）红枣（适量）辅料粽叶（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆红枣粽的做法步骤1、绿豆洗净提前泡好。2、糯米淘洗干净沥水。3、买的新鲜粽叶。4、新鲜粽叶刷洗干净。5、锅里水开放入洗净...

食材明细主料绿豆（35克）糯米（550克）辅料粽叶（适量）棉线（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆糯米粽的做法步骤1、材料：绿豆（已泡发）、糯米（已淘洗）2、粽叶、棉线3、将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和匀。...