相关塔菇的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料断生的肉片：150塔菇菜：150干木耳：20辅料盐：3胡椒粉：3葱姜：少量白芷：5具体步骤1.原料：白芷5克、干木耳20克、塔菇菜150克、断生的肉片150克、葱姜少量、胡椒粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：适量肉馅：适量辅料马苏里拉奶酪：适量葱姜末：适量植物油：适量盐：适量具体步骤1.搅好的三分肥的肉馅，加入一点植物油，葱姜末，一点点盐，朝一个方向搅拌均匀备...

“今天推荐一款法式咸塔：芝士蘑菇Galette。Galette，是一种法国传统美食。它的主要特点就是不需要模具，成品的外形朴实，内容丰富。说白了，就是freestyle，根据你自己的喜欢来制作就行啦~这款咸塔，塔皮的制作相对简单。馅料则使...

“恰逢双11，快递爆仓，我们做生鲜类的卖家聚暂不发货了，以免海鲜坏在路上，呵呵，所以没有发货，正好休息休息，做点好吃的犒劳自己前几天的辛苦付出。呵呵。大家也该陆续收到小策寄出的海鲜了吧，那就一起动手吧”食材明细主料面粉...

“经常一个电话，客人就突然来访，怎么可以在5分钟内搞出一个餐前小菜。”食材明细主料西冷牛排（1块）辅料火龙果（半个）配料蚝油（3勺）蜂蜜（1勺）黑胡椒（适量）麻油（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火龙果牛肉塔塔的做法步骤1、墨西...

食材明细主料杏鲍菇（适量）干贝（适量）辅料辣椒（适量）配料麻油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇干杯塔的做法步骤1、准备食材：杏鲍菇干贝辣椒盐鸡精麻油辣椒油2、杏鲍菇切片，改刀成细...

“过完年总得清清肠胃，多吃蔬菜少吃肉，随便把两样东西凑合在一起炒炒吧。”食材明细主料甜豆（约300克）蘑菇（12只）辅料蒜茸（1/2大匙）九层塔叶（1把）调料生抽（1/2大匙）精盐（1/3小匙）胡椒粉（1/4小匙）白糖（1/3小匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料塔苦菜（1棵）茭白（1根）新鲜香菇（3朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白香菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、茭白、新鲜香菇。3、将塔苦菜洗净，捞出待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、...

“七夕来临,做个简单又卖相十足的杏鲍菇鸡肉塔吧~”食材明细主料鸡胸肉（一块）黑胡椒粉（适量）辅料杏鲍菇（一个）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇鸡肉塔的做法步骤1、准备好鸡胸肉和杏鲍菇2、杏鲍菇和鸡肉切片3、蚝油...

“趣味早餐又开始啦大家来捧捧场呀”食材明细主料鸡蛋（适量）烤肠（适量）辅料山楂羹（适量）曲奇（适量）配料黑芝麻（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电视机器人塔塔的做法步骤1、原料2、鸡蛋煮熟香肠烤熟备用把烤好的香肠一分...

食材明细主料紫薯（适量）西米（适量）辅料糯米粉（适量）配料豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯塔塔蒸的做法步骤1、原料：紫薯，糯米粉，豆沙馅，西米。2、做法：西米泡一个小时后倒掉水备用。3、紫薯去皮蒸熟压成泥，加入糯...

“这道菜应该用刺身级鲜金枪鱼做，我没买到，另外对生鱼有心理障碍，所以用金枪鱼罐头做的，特此说明一下。喜欢吃刺身的朋友最好用鲜金枪鱼做。”食材明细主料金枪鱼（适量）牛油果（一个）辅料柠檬（半个）甜椒（适量）酸黄瓜（适量）capers（适量...

“冬天正是三文鱼最肥美的季节这时候不吃都愧对自己爱吃的标签简单美味，这四个字绝对体现了三文鱼这种食材的烹饪特质年底再忙，也要用有趣的美食犒劳自己三文鱼是好东西。不仅味道鲜美，营养也极为丰富，被称为“水中珍宝”...

“塔菜又称菊花菜，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。”食材明细主料塔菜（1颗）香菇（（鲜）1个）辅料盐（3g）鸡精（1g）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦塔菜炒香...

“酱香菌菇腊肉意犹未尽，忽作奇想让它与夏巴塔混搭如何？于是炒个菌菇腊肉馅，翻出曾经做过的夏巴塔，来一个腊肉香味的夏巴塔。腊肉的香味混合进夏巴塔中，居然还真不错。”食材明细主料高筋粉1（95克）鲜酵母1（1.5克）水（60克）高筋粉2...

“爆香台式快炒的三大咖︰姜、蒜、辣椒。趁锅子热时炝入酱油”食材明细主料杏鲍菇（6個）腊肉（9片）辅料姜（3片）大蒜（3粒）辣椒（1根(视喜好)）九层塔（1小把）配料酱油（2大匙）米酒（2大匙）糖（少許）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味九层塔炒杏...

“就是小时候总是吃？那天吃了妈妈做的？觉得还不错？自己也试试看！”食材明细主料面粉（适量）西葫芦丝（适量）红胡萝卜丝（适量）洋葱丝（适量）鸡蛋三颗（适量）辅料盐（适量）芝麻面（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）西葫...

塔塔粉是一种能中和蛋白碱性的食品添加剂。做蛋糕时加入塔塔粉可以促进蛋白的打发。值得一提的是，制作戚风蛋糕时必须加入塔塔粉，正是因为加入了塔塔粉，才造就了轻盈的质地。...

食材明细主料塔苦菜（2株）鲜蘑菇（3朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜2、鲜蘑菇3、将塔苦菜掰下来洗净，捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5、放在案板上切成片...

“適合小孩子的炸雞塊，加上塔塔醬更開胃，這次做的是大人風味”食材明细主料雞腿肉（300g）薑（少許）蒜頭（四顆）美乃滋（少許）味霖（少許）麵粉（适量（太白粉））辅料高麗菜（少許）酸黃瓜（兩小根）水煮蛋（一個）醬油（少許）米酒（少許）黑胡椒（适量）盐（适量）塔塔酱（适...

“好看又好吃，这是必须的。作为年夜菜也绝对是惊艳的。脆嫩的口菇里装满了鲜肉和虾仁，鲜香多汁，最上面一层浓郁奶香的芝士起了点睛作用。夹起一个咬一口，口感丰富饱满。”食材明细主料口菇（八个）肉糜（100克）虾仁（100克）辅料芝士...

“网上搜了一下，塔菇菜也称塌棵菜，是营养价值挺高的菜。”食材明细主料塔姑菜（600g）海米（30g）蒜（4瓣）辅料盐（1/2茶匙）鸡粉（1/4茶匙）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米上汤塔菇菜的做法步骤1、塔姑菜清洗干净。2、...

“最近超市里的帝皇蟹正好减价，买了些放在冰箱里。想着能用来做什么，就想到了这个简单的西式头盘餐点。用蘑菇来作托盘，把拌好的蟹肉色拉放在蘑菇里撒上意大利香料混合的面包粉一起烘烤，鲜美多汁，香浓咸鲜，一口一个吃的不亦...

“下述原料可以做1个8寸的塔，我没有8寸塔模，做了一个6寸的和2个10厘米的小塔”食材明细主料低粉（150克）黄油（75克）蛋黄（一个）冷水（30克）盐（1克）馅料黄油（适量）洋葱（40克）腊肠（一根）口蘑（200克）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）雀巢淡奶油（100克）马苏里芝...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蘑菇：市售一盒装辅料木薯粉(地瓜粉)：适量具体步骤1、塔塔酱材料拌匀备用(依喜爱自行调整酸咸度)。2、蘑菇洗净沥干水粉，均匀洒上木薯粉。3、将沾上...