相关冬天的给力佳肴南乳猪蹄的餐饮知识

““给力”现在最流行的词语。在这个呼啸着寒风的冷冬，最给力的菜肴还是大口的吃肉。可是又会纠结长肉肉，那就来个猪蹄吧，即补充身体的热量又能补充胶原蛋白，一举两得啊。”食材明细主料猪蹄（两个）辅料葱（姜）配料大料（2个）桂皮（...

“啤酒焖出来的猪蹄，香濡而不腻，还有淡淡的酒香...”食材明细主料猪蹄（1个）辅料啤酒（1罐）配料酱油（2勺）红烧酱油（2勺）开水（少量）冰糖（少许）葱白（适量）姜块（适量）香葱结（适量）八角（1粒）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒焖猪蹄的做法步骤...

“关于捷赛智烹锅的介绍：这个锅的外观非常漂亮，而且还随锅附带了一本收录了有300道菜的菜谱，只要将材料准备好，按照书中标注的比例，将食材和调料放入锅中，盖上盖子，按下相应的烹调键，你就可以坐等其成了，等到菜熟透，会有‘嘀嘀...

“猪手，一直都是减肥人群避而不谈的食材。因为油脂高热量高，怕减重效果不好。但，其实合理的烹饪方式，加上摄入的量控制得好，还是可以吃的。食物多样化，是营养科学一直倡导的饮食结构。所以满满的胶原蛋白猪蹄，你减肥就这么吃...

“新年将至，年夜饭你都策划好了吗？这道腐乳冰糖猪蹄必不可少。”食材明细主料猪蹄（2个）葱（适量）姜（适量）辅料腐乳（3块）冰糖（适量）八角（1个）桂皮（适量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腐乳冰糖猪蹄的做法步骤1、将猪蹄洗净，剁成小块。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：500花生：100辅料生姜：适量料酒：适量盐：适量蚝油：适量油：适量干红椒：适量八角：2颗花椒：5粒酱油：适量蒜头：适量鸡精：适量具体步骤1.准备食材，葱姜蒜切好备用...

“今年过年，鸡鸭鹅都暂时不吃了，买点羊肉牛肉鱼虾吃吃吧。平时都喜欢做酸甜猪蹄，这次就换种口味做吧，南乳味道，呵呵。”食材明细主料猪蹄（1只）辅料姜（1大块）配料南乳（两块）盐（适量）老抽（适量）花生油（20克）黄酒（20克）五香粉（5克）酱香（口味）烧（...

“营养贴士：腐乳是个好东西尤其适合老年人食用猪蹄富含胶原蛋白美容养颜，相比其他猪蹄做法，这个腐乳烧猪蹄不腻很是下饭，不妨试试”食材明细主料猪蹄（适量）辅料葱姜（适量）桂皮八角（适量）配料腐乳（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料...

“猪蹄是家常食材，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋...

食材明细主料猪蹄（两个）辅料红腐乳（3块）葱（适量）姜（适量）干辣椒（3个）八角（1个）冰糖（适量）清水（适量）生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐乳猪蹄的做法步骤1、猪蹄两个，因为用喷灯烤过猪毛，表面有些焦黑，放水里泡着...

“这个腐乳猪蹄膀，是用捷赛自动炒菜锅做的，第一次用这个自动锅做荤菜，一举成功！非常好吃！捷赛自动炒菜锅的使用效果，远远的超出了我所预料的！其便捷，省事，健康，科学......深深的让我喜欢！”食材明细主料猪蹄膀（1300克）辅料青菜心（60...

“过了今天，这个年就算是完完全全的过去了吧。。。  二月初二，老家那边有很多喜欢，例如理发，例如吃猪蹄、猪头肉。。。  说是正月里不能理发，迷信的说法是会克舅舅，所以整个正月都不会理发，直到出了正月到了二月初二的这...

“猪蹄很香但又很腻，腐乳口味甜香，可以提鲜去腻，很适合烹制肉类。腐乳加猪蹄，可以去掉腻味只保留鲜味，堪称绝配。使用本功能烹制这道菜可以将汁液收至浓稠，将腐乳的酱汁完全浓缩进皮肉之中，不但滋味别样，色泽也更加红亮。”食...

“腐乳的酱香，搭配微辣带甜的口感，味道很浓郁的一道菜品。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（3段）姜（3片）干辣椒（2个）红腐乳汁（20毫升）料酒（5毫升）食用油（30毫升）冰糖（少许）盐（少许）大料（2粒）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳猪蹄的做法步...

“南乳花生焖猪蹄一直是我爱吃的，喜欢吃那焖得软烂的肉，还喜欢嚼那带着肉香还有点脆口的花生，这样的一道菜，以前好像都是到过年过节时才会做的菜，焖上一大锅的猪蹄能吃上几天”食材明细主料猪蹄（600克）香菇（6朵）花生（100克）辅料...

“猪蹄的美味与营养众所周知，冬天吃猪蹄在民间一直被认为是大补气血的食疗佳方，经常食用猪蹄，可以有效地防止营养障碍，改善全身的微循环，加速新陈代谢，延缓肌体衰老。猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，常吃猪蹄还能促进皮肤...

“软糯可口，入口即化”食材明细主料猪蹄（一个）辅料花生（适量）黄豆（适量）大葱（适量）姜（适量）配料腐乳（三块）红酒糟（1勺）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糟香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟香腐乳猪蹄的做法步骤1、猪蹄买回来放清水中泡上10...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白。这道猪蹄非常的香糯可口。颜色也非常诱人，是一道非常美味的家常菜。腐乳的香味儿配着猪蹄，非常的美味。厨房小白也可以搞定的哦。因为他的方法非常的简单。”食材明细主料短猪蹄（一根）八角（3个）...

“猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，老年人衰老是人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤...

食材明细主料猪蹄（适量）花生（适量）辅料姜（少许）八角（少许）香叶（少许）桂皮（少许）草果（少许）调料南乳（两块）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南乳花生猪蹄的做法步骤1、焯好水的猪蹄。2、红衣花生。3、姜，香叶，八角，桂皮，草果。4、取一砂锅...

“快过节了，分享一道适合新年的的硬菜——玫瑰腐乳猪手，寓意招财就手。成品肥而不腻，酥软入味，餐桌上倍受欢迎的一道美食！”食材明细主料猪前蹄（2只）辅料玫瑰腐乳汁（小半碗）玫瑰腐乳（3块）香叶（3片）冰糖（15克）八角（2粒）小葱（适量）桂皮（1小...

“今天的猪脚换了另一种做法，味道棒棒的，就是时间久一点，非常美味的一道豆腐乳炖猪脚，喜欢的可以尝试做一下”食材明细主料猪脚（1个）豆腐乳（5块）美味香酱（1勺）辅料生抽（2勺）老抽（1茶匙）八角（1个）淀粉（1茶匙）烈酒（1茶匙）盐（1茶匙）蒜头（5个）姜片...

“老爹很喜欢吃东北饺子馆的猪蹄，我跟他说那是没有吃过我做的腐乳猪蹄，宠爱老爹的一道硬菜。”食材明细主料猪蹄（两个）桂林腐乳（3块）白开水（适量）辅料大葱（半根）姜片（适量）蒜泥（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）陈皮（1块）八...

“腐乳烧的菜肴总有一种特殊的香味，而腐乳还很百搭，荤的，素的都可以，味道都是很棒，第一次做这个南乳猪蹄，也没让我失望，肉质酥烂，香味浓郁，回味绵延。”食材明细主料猪蹄（1只）红腐乳（1块）辅料红曲粉（少许）生姜（1块）葱（适量）料酒（2勺）海鲜酱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料柱候酱：1小勺蚝油：1小勺啤酒：1厅腐乳：1块老抽：3大勺猪蹄：2只海鲜酱：1小勺红烧酱油：3大勺辅料水：适量孜然粉：适量八角：适量山奈：适量肉蔻：适量砂仁：适量大葱：适量...