相关水蒸蛋糕怎么做好吃的餐饮知识

水蒸蛋糕的做法 水蒸蛋糕怎么做

水蒸蛋糕的做法 水蒸蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(适量)辅料玉米油(适量)细砂糖(适量)鸡蛋(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入无油无水的容器中。2、用电动打蛋器高速打,分三次加入细砂糖,打至滴落的蛋液可以...

蒸蛋糕的做法 再战-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

蒸蛋糕的做法 再战-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

“想起第一次在家做蛋糕还是在二月份老公过生日的时候为了给他一个惊喜花了三个小时的时候做了一个生日蛋糕,那时是用电饭锅做的蛋糕胚。后来也做过几次,发现底部那层总是发得不好,不知道是不是因为电饭锅只是底部发热,受...

自制松软水蒸蛋糕怎么做简单又好吃

自制松软水蒸蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟看到这个名字的时候有没有很高大上的感觉呢?松软水蒸蛋糕,是一种十分适合老年人和小朋友的休闲小零食。面粉的甘甜香味加上其松软的口感,一口下去,让人回...

鸡蛋糕热水蒸多久

鸡蛋糕热水蒸多久

十到十五分钟左右。鸡蛋糕是人们常见的一道美食,操作简单,口感鲜嫩顺滑,但在蒸鸡蛋糕时一定要用热水,切记不要用冷水或开水,冷水蒸出来的鸡蛋糕口感不够鲜嫩,而开水蒸出来的鸡蛋糕很容易散开。...

水蒸蛋(鸡蛋糕)怎么做简单又好吃

水蒸蛋(鸡蛋糕)怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料盐:一勺虾皮:一小捏具体步骤1.鸡蛋打散,直到打出泡泡,加少量凉白开。关于水的量,要看个人口味,我喜欢浓一点,就是蛋比水2:1。2.加水后撒盐、虾皮...

蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎么做

蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎么做

“嫩滑可口的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋(1只)辅料盐(少量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步骤1、蛋打散在碗内。2、放入盐在蛋液内。3、加花生米油和水,拌匀。4、在碗面上盖上保鲜膜。5、锅内烧水,水...

DIY-水蒸蛋糕怎么做简单又好吃

DIY-水蒸蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:40低筋粉:100玉米油:15炼乳:15鸡蛋:2只辅料盐:1/4小匙柠檬汁:几滴红枣:1个具体步骤1.将40克细砂糖,两个全蛋同放入一个打蛋盆中。蒸锅同步烧水,待用...

无油无水苹果蒸蛋糕的做法 无油无水苹果蒸蛋糕怎么做

无油无水苹果蒸蛋糕的做法 无油无水苹果蒸蛋糕怎么做

“这是一款简单又好吃的蛋糕,方子来自橙孩子。不用烤箱,无油无水,健康又不失美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(50克)白糖(40克)苹果(60克)辅料柠檬汁(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油无水苹果蒸蛋糕的做法步骤1、...

香软松软水蒸蛋糕怎么做简单又好吃

香软松软水蒸蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时香软松软水蒸蛋糕,这款蛋糕是选择水蒸的方式来进行烹制的,所以对于担心吃了蛋糕会上火的朋友就不用担心了,市面上有一款是蒸出来的蛋糕买,但是又担心里面...

水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做

水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做

“蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人,原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料温开水(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加...

隔水蒸柠檬杯蛋糕的做法 隔水蒸柠檬杯蛋糕怎么做

隔水蒸柠檬杯蛋糕的做法 隔水蒸柠檬杯蛋糕怎么做

“对于家庭有烤箱的童鞋来说,一般喜欢烤蛋糕,隔水蒸的方法基本少用了,记得小时候鸡蛋凭票买,更别说是烤箱了,但爸妈会在阳台养母鸡,母鸡下了的蛋,我们就可以吃上蛋票以外的鸡蛋了,而且是自己养的,特别香鸡蛋味。偶尔老爸会蒸蒸...

无水无油蒸蛋糕的做法 无水无油蒸蛋糕怎么做

无水无油蒸蛋糕的做法 无水无油蒸蛋糕怎么做

“出于对健康的想法,烤的易上火。于是就想出蒸着试试,很成功。”食材明细主料低筋面粉(50克)鸡蛋(2个)白砂糖(35克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)无水无油蒸蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋打散,低粉筛2遍,白砂糖称好。2、鸡蛋中...

鸡蛋糕蒸多久?鸡蛋糕怎么蒸好吃?

鸡蛋糕蒸多久?鸡蛋糕怎么蒸好吃?

00后和90后应当都听说个一种美食或者说都非常喜欢一种美食,那就是鸡蛋糕,鸡蛋糕的真正名字学名是鸡蛋羹,小时候父母们怕我们营养不良所以经常会做一些鸡蛋糕给我们吃,已补充我们所需的维生素和各种营养。但是当我们自己制...

蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎么做

蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎么做

“享受做美食的过程,就算打蛋白打了半个小时,依然很喜欢😊。模具有点小,所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味,淡淡的奶香味,蛋糕组织很绵密,搭配一杯清茶,是个不错的下午茶☺️。”食材明细主料粘米粉(160克)辅料鸡蛋(6个)牛奶(95Ml...

蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

“蒸出来的蛋糕色泽柔和洁绚丽,组织绵密细腻,口感介于戚风蛋糕与轻芝士之间,膨松而温润之感。”食材明细主料新良蒸蛋糕预拌粉(130克)玉米油(20克)鸡蛋(两个)辅料糖(10克)红曲粉(1.5克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸蛋糕的做...

粗粮蒸蛋糕的做法 粗粮蒸蛋糕,好吃不上火 粗粮蒸蛋糕怎么做

粗粮蒸蛋糕的做法 粗粮蒸蛋糕,好吃不上火 粗粮蒸蛋糕怎么做

“给大家推荐一款好吃的粗粮蛋糕,最重要的是不上火哦。这方子的黑芝麻加了20克,吃起来有很香浓的芝麻味,特别好吃,也不会太甜”食材明细主料鸡蛋(4只)黑米(50克)糙米(10克)燕麦米(30克)黑芝麻(20克)低筋面粉(35克)细砂糖(80克)牛奶(50克)...

蒸水蛋的做法 鸡蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

蒸水蛋的做法 鸡蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋(5个)辅料水(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入与蛋液一样量的温水,加入盐搅拌均匀。3、把拌好的蛋液用漏网过滤一下,可以得到更细腻的蛋...

蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

“蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜欢称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料火腿(一个)配料盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)酱油(...

蒸水蛋的做法 Q弹蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

蒸水蛋的做法 Q弹蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

“鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,是所有食物蛋白质吸收率最高的。蛋黄是鸡蛋营养物质的集中的地方,含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生...

美味松软水蒸蛋糕怎么做简单又好吃

美味松软水蒸蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味松软水蒸蛋糕,这个蛋糕的最大特点是超级的松软糯滑,超级的美味,而且十分的健康的哦,相比那些烘焙的蛋糕,这个更加的健康,吃了之后部上火哦,真的是好吃不...

水果蛋糕(蒸)怎么做简单又好吃

水果蛋糕(蒸)怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:适量面粉:适量奶油:适量辅料糖:适量盐:适量酵母:适量樱桃:适量西瓜:适量圣女果:适量葡萄干:适量红枣:适量威化:适量果酱:适量费列罗:适量具体步骤1.做的步...

蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎么做

蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(120g)辅料植物油(一勺)抹茶粉(5g)清水(适量)白糖(50g)原味(口味)未知(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋清分离。2、蛋黄中加入20g白糖、抹茶粉、面粉、一勺植物油和100g清水搅拌均匀。3、搅了十分钟左右。4...

水蒸蛋的做法 水蒸蛋的制作 水蒸蛋怎么做

水蒸蛋的做法 水蒸蛋的制作 水蒸蛋怎么做

“水蒸蛋菜系及功效:家常菜谱私家菜工艺:蒸”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料盐(一匙)香葱(两棵)油(两匙)蚝油(两匙)熟白芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一...

自制水蒸蛋糕怎么做简单又好吃

自制水蒸蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:200鸡蛋:4个辅料炼乳:30细砂糖:80玉米油:30红枣:适量具体步骤1.把鸡蛋打发到粗鱼眼泡就到细砂糖放水。这时蒸锅中开始煲热水。备用。2.因为是...