相关竹菘鸡汤的餐饮知识

食材明细主料鸡肉（适量）竹菘（适量）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹菘鸡汤的做法步骤1、准备原材料。2、鸡块冷入锅，煮开后去除血水，葱姜待用。3、汤清彻后加入葱姜，竹菘泡开，洗净待用。4...

“竹荪是名贵的食用菌，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪同时也是食疗佳品，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。据...

“超级清甜香的一道汤。”食材明细主料鸡肉（半只）泰国香椰（2个）竹荪（适量）辅料盐（适量）枸杞（少许）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹荪棷子鸡汤的做法步骤1、用入水泡发竹荪，加入半勺醋哦（白醋或陈醋都行）。约15分钟。2、把泡发...

“散养的土鸡，搭配鲜美的竹荪，汤汁清甜美味。”食材明细主料土鸡（半只）辅料竹荪（适量）虫草花（少许）姜（一块）大枣（少许）枸杞（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪土鸡汤的做法步骤1、虫草花和竹荪提前用清水泡发，浸...

食材明细主料北沙参（适量）黑枸杞（适量）竹林鸡（半只切块去皮）虫草花（适量）甘草（适量）玉竹（适量）黄芪（适量）麦冬（适量）无花果（适量）橄榄（适量）红枸杞（适量）茶树菇（适量）蟹味菇（适量）黑木耳（适量）笋尖（适量）辅料葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...

“营养分析春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗...

食材明细主料乌鸡（1只）竹荪（50g）辅料桂圆肉（5粒）党参（2g）黄芪（2g）当归（2g）姜（2片）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪乌鸡汤的做法步骤1、准备好主料及辅料2、把乌鸡斩成小块，洗净血水，凉水下锅焯水，撇去血沫后捞...

“竹荪鸡汤味道鲜美，营养丰富，加入翠绿的丝瓜片，婉如一条条玉带，和枸杞红绿点缀，令人赏心悦目。竹荪自古以来就被列为“宫庭贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。对高血压、胆固醇过高等都有较好的疗效。竹荪有“刮油...

“竹荪营养价值丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。竹荪,又有竹笙、竹参、面纱菌等别称。竹荪是一种名贵食用菌。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的...

“鸡汤的营养价值很高，含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素。我家就常常会炖些鸡汤来喝。身体虚弱的时候，我会放些当归、党参、黄芪、大枣枸杞什么的，补补气血；天气干燥的时候，我就喜欢放点菌类，清清淡淡的，补补水份，呵...

“笨鸡骨头真硬，比从超市买的肉食鸡强多了，拿来炖汤最补身体。鸡汤，内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易于吸收消化，对身体大有补益。”食材明细主料笨鸡（适量）辅料葱姜（各10克）干竹荪（20克）配料盐（6克）清淡（口...

食材明细主料竹荪（10克）三黄鸡（700克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹荪鸡汤的做法步骤1、食材：虫草菇（已清洗）、三黄鸡（已洗净焯水）。2、取10克竹荪用盐水泡发开。3、将三黄鸡放在案板上剁开。4、放入...

“汤里放了红枣、桂圆干和枸杞，带着丝丝甜味，清淡美味的汤品。”食材明细主料乌骨鸡（1整只）葱（2根）姜（4片）料酒（少许）红枣（适量）桂圆干（适量）枸杞（适量）竹荪（300g）辅料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）养生竹荪乌骨鸡汤的做法步...

“竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；提高机体的免疫抗病能力...

“鸡肉，是滋补品，大家都知道。竹荪，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。二者给合是我们冬季暧身的好食材。”食材明细主料鸡肉（250克）竹荪（30克）辅料胡椒粉（少许）盐（适量）姜（1小块）姬松茸（10克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡肉竹荪汤的...

“竹荪土鸡汤是一种营养价值特别高的食谱，竹荪有“菌中皇后”的美称；不但是珍贵的食用菌，竹荪含有人体所必需的几种氨基酸。同时对高血压、神经衰弱和肠胃疾病有一定的食疗效果。如果能够经常喝一些竹荪炖鸡汤，不仅能够帮...

“竹荪又叫竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被称为“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐，具有滋补强身、补气养阴、润肺止咳、宁神健体...

“鲜美汤品”食材明细主料鸡腿肉（适量）竹荪（适量）辅料姜（好块）枸杞子（少许）调料扣（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪炖鸡汤的做法步骤1、备好食材：如图。2、鸡腿肉剁块，焯水后洗净备用。3、竹荪泡软去杂质，切小段。4、将...

“问闺女：咱们做鸡腿还是鸡翅?闺女说：炖个鸡汤吧！别放香菇，自创一个竹笋鸡汤吧！”食材明细主料土鸡（适量）辅料竹笋（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹笋炖鸡汤的做法步骤1、杀好的鸡，剁成...

“对于“烂菘菜滚豆腐”，汤溪的这道地方名菜！我记得很清楚，有一次在饭店朋友点上了这道菜。当菜上来时，它让整个包厢臭气熏天！这让我实在忍无可忍，但在朋友的劝说下，我还是试着吃了一点点！让我很惊奇，味道是木老老的好啊！从此我...

“竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～”食材明细主料三黄鸡（三黄鸡）辅料竹荪（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪鸡汤的做法步骤1、三黄鸡洗净切块，竹荪用水泡发。2、锅内烧水，凉水时即可...

“竹升面可网购，配上土鸡汤，汤鲜味美，简单快捷。”食材明细主料竹升面（100g）辅料鸡汤（适量）鸡肉（少许）调料盐（适量）香菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤竹升面的做法步骤1、准备少许香菜，一把网购的竹升面。2、将鸡汤烧...

“乌鸡是滋补的好食材。乌鸡炖腐竹由乌鸡、洋葱、西兰花、胡萝卜、土豆、腐竹、奶炖小方等食材组成。能吃饱还不会长胖，秋补好佳品。这么好的一道菜，操作非常简单。”食材明细主料乌鸡（300克）洋葱（200克）西兰花（100克）胡萝卜（1...

“竹荪炖汤原来可以这么美味，吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称，外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃，反正怎么做都好吃；这次我配合了‘海竹’一起慢炖...

“这款汤必须是活鸡宰杀现做，不焯水，用紫砂锅炖几小时，不添加任何调味品，那叫一个香呀，加了佐料的，味道就变了哈。而且，必须用纯净水，别问为什么，跟泡茶一个道理。”食材明细主料芦花大公鸡（1只）灵芝（1朵）竹荪（5棵）辅料纯净水（适量）清...