相关三彩手工面的家常做法的餐饮知识

三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做

三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做

食材明细主料面粉(150克)辅料地瓜叶(20克)胡萝卜(20克)紫薯(15克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三彩手工面的做法步骤1、像这样准备适量的蔬菜,颜色随你喜欢啦。2、各个蔬菜加上适量清水分别用料理机打汁,过滤备用。3、就这...

手工彩色无馅汤圆的做法 手工彩色无馅汤圆怎么做

手工彩色无馅汤圆的做法 手工彩色无馅汤圆怎么做

“自己做的汤圆,没有馅,少了甜腻,多了健康。”食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(适量)南瓜(适量)辅料白糖(适量)苹果(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手工彩色无馅汤圆的做法步骤1、紫薯,南瓜切片,冷水上锅蒸15分钟。2、压成泥。...

手工凉面的做法 手工凉面怎么做

手工凉面的做法 手工凉面怎么做

“昨天跟朋友聊天。说到碱面。今天大早我就开始看这种做法。其实跟手擀面一样,只是多了一个碱。比外面买的碱面好吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料碱(适量)辣椒油(适量)姜蒜(适量)葱(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难...

手工扯面的做法 手工扯面怎么做

手工扯面的做法 手工扯面怎么做

食材明细主料面粉(350克)辅料盐(适量)素臊子(适量)岐山肉臊子(一勺)酱油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)蒜苗(1根)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手工扯面的做法步骤1、准备面粉2、放少量的盐3、边加水边搅拌成面絮,将面絮揉成稍硬的面...

手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做

手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做

“面包,对于家庭烘焙来说是一道“难关”,也是家庭烘焙最具有挑战性的活儿。在制作过程中感受到面团一步步的成熟,一步步的变成你希望的样子,那种兴奋与成就感难以言喻。乐于享受生活的人,一起享受纯手工面包的乐趣吧!”食材...

手工面条的做法 手工面条怎么做

手工面条的做法 手工面条怎么做

“夏天的晚餐适合吃它。”食材明细主料面粉(适量)辅料清水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工面条的做法步骤1、面粉活成面团。2、醒发半小时。3、擀面杖来回走。4、四面均匀后卷起来。5、刀切片。6...

家常手擀面的做法 家常手擀面怎么做

家常手擀面的做法 家常手擀面怎么做

食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、大葱...

手工拉面的做法 手工拉面怎么做

手工拉面的做法 手工拉面怎么做

“在视频里看到的,我毕竟是拉面新手,面有些粗,但是味道还是棒棒哒。面很劲道。不放辣椒油也好吃。”食材明细主料面粉(适量)熟油(适量)辅料五花肉(适量)葱(少量)盐(适量)胡椒粉(少量)青菜(适量)自制辣椒油(少量)超辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时...

纯手工手擀面的做法 纯手工手擀面怎么做

纯手工手擀面的做法 纯手工手擀面怎么做

“自己擀的面韧性超级强,可以拉长一倍多,吃起来忒有嚼劲。”食材明细主料面粉(600g)食用油(适量)食盐(适量)食用碱(少许)水(2饭碗)鸡蛋(1只)辅料食盐(适量)油(1小勺)酱油(1小勺)香菜(2根)香葱(2根)鸡蛋(6只)生抽(1小勺)原味(口味)未知(难度)纯手工手擀...

手工面的做法 手工面怎么做

手工面的做法 手工面怎么做

食材明细主料面粉(2○○克)辅料水(适量)调料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工面的做法步骤1、面粉加水和成面团。2、用擀面杖擀成大原片后折叠.。3、撒上淀粉防止沾连在一起。4、切成长条(宽面或细面自己随意)...

手工抻面的做法 手工抻面怎么做

手工抻面的做法 手工抻面怎么做

“大年初七吃面条,婆婆做的抻面爽滑又劲道,全家每人都吃一大碗。”食材明细主料中筋面粉(500g)辅料食盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)神级(难度)手工抻面的做法步骤1、中筋面粉中加入1g食盐。2、一点点地加入清水把面搓成雪...

手工卤面的做法 手工卤面怎么做

手工卤面的做法 手工卤面怎么做

食材明细主料面条(适量)卤菜(适量)高汤(适量)辅料鸡精(适量)辣椒油(适量)盐(适量)木耳(适量)葱(适量)花生米(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工卤面的做法步骤1、面条提前擀好。切好2、卤菜。也是提前卤好的3、木耳提前炒好4、...

手工肉丸的做法 三饶饺,手工肉丸 手工肉丸怎么做

手工肉丸的做法 三饶饺,手工肉丸 手工肉丸怎么做

“三饶饺是饶平县三饶镇的特色小吃,以皮薄馅多、汤甜肉香而誉满潮州。三饶饺的外形看起来跟饺子一点也不搭边,三饶饺相对于一般的饺子来说体型小而且细腻。吃过三饶饺的人都知道三饶饺香嫩可口,味道鲜美,这当然是与它的制...

新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做

新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做

食材明细主料面粉(200g)奶粉(一勺)黄油(20g)鸡蛋(1个)辅料白糖(10g)食盐(2g)配料黑芝麻(少许)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后,放少量水,揉成面团。2...

手工面皮汤面的做法 手工面皮汤面怎么做

手工面皮汤面的做法 手工面皮汤面怎么做

食材明细主料面粉(200克)青菜(1颗)西红柿(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工面皮汤面的做法步骤1、如图和好面团2、把面擀开。我是做饺子皮剩下的面,擀开待用3、把西红柿切碎,锅里放少许油把西红柿炒...

手工面包的做法 手工面包怎么做

手工面包的做法 手工面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(250g)发酵粉(4g)白糖(80g)牛奶(130g)鸡蛋(1个)黄油(35g)辅料黄油(40g)白糖(25g)面粉(15g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手工面包的做法步骤1、除黄油外全部加入搅拌均匀。2、揉成面团。3、上下揉搓出筋,再加入...

手工宽面的做法 手工宽面怎么做

手工宽面的做法 手工宽面怎么做

“面条是我家的最爱,方便快捷。健康营养好味道!”食材明细主料面粉(适量)辅料四季豆(适量)西红柿(一个)蒜(少许)辣椒(少许)香葱(少许)小青菜(少许)纯净水(适量)玉米面(少许)卤肉(少许)调料食用油(适量)盐(适量)老抽(少许)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时...

手工彩色果蔬面的做法 手工彩色果蔬面怎么做

手工彩色果蔬面的做法 手工彩色果蔬面怎么做

食材明细主料面粉(750克)菠菜(200克)辅料红心火龙果(200克)南瓜(200克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手工彩色果蔬面的做法步骤1、南瓜切丁,加点水,盖上盖,用微波炉叮熟。2、菠菜过水焯熟。3、红心火龙果。4、火龙果、菠菜...