相关西米紫薯丸子的做法步骤的餐饮知识

“1.材料：紫薯250克，西米100克，椰汁500克。2.制作过程：紫薯洗净放锅里蒸至皮裂开，去皮，放凉后捏成丸子形状待用。西米要等水开后放入，不停搅拌，看到西米有一点白心关火等几分钟在放入冷水，把冷水倒掉，西米待用。把紫薯丸子，西米，...

“紫薯纤维素和花青素含量高，这类物质可促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出致癌物质，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人...

食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）糯米粉（适量）牛奶（适量）辅料芝麻（适量）白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶香紫薯丸子的做法步骤1、紫薯削皮切片，放入蒸锅蒸15分钟2、蒸熟的紫薯用勺子压成泥，我没压的很碎，有颗粒也挺好...

“紫薯营养丰富，漂亮的颜色更是吸引颜值的吃货们。紫薯的吃法很多，嘴馋爱吃香不能错过的是炸的紫薯丸子，可以加糖，酥脆酥脆，香飘四溢。也可以放盐，选择多样。虽然是油炸高温，但是也点都不吸油，放入吸油纸上，吸油纸是干净的，最健...

“没想现在在外面吃一碗糖水这么贵呢，也难怪呢，现在物价这么高，哎··自己动手就经济很多拉。哈哈”食材明细主料紫薯（适量）糯米粉（适量）辅料冰片糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯丸子糖水的做法步骤1、紫薯去皮...

“昨天在家做紫薯小花卷,还剩下一些紫薯泥,心想不用掉就坏了...就想着今天做紫薯西米露~早上去超市的时候正好看见卖情人节的这种心型小碗,就买了两个~由于紫薯的颜色,男友一直说我用了色素...我也很无语啊....哈哈百...

食材明细主料紫薯（一小个）辅料糯米粉（150g）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯珍珠丸子的做法步骤1、糯米粉中加入紫薯泥汁。2、揉成团。3、如图，取一小块面团搓圆按扁包入豆沙馅再搓圆。4、如图，依次做好。5...

“将紫薯蒸后单独做成丸子煮熟，再放入熬好的小米粥里，紫色与金黄色相得益彰，很不错的一款养生粥。春节期间食用，既保健又吉祥。紫色的圆子象征着生活丰富多彩，圆满美好。金黄色的小米寓意着飞黄腾达，财源滚滚。享用美食的同...

“原本想着是做芝士紫薯丸子，可是翻看冰箱的芝士罢工了，呜呜~~~~~，只好做了个纯的紫薯丸子，这个味道也是很好，粘了芝麻，甜香的”食材明细主料紫薯（2个）炼奶（适量）白芝麻（适量）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯丸子的做法步...

“不要求蛋清把紫薯丸子包裹的紧紧的，就是简单蘸一下，似有似无，炸出来后，有蛋清的地方、蛋清酥脆，紫薯细嫩。非常好吃的一个小妙招。小孩子喜欢的不得了。”食材明细主料紫薯（250g）蛋清（2个）辅料糯米粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）三刻...

“灵感来源于香菜牛肉丸子。”食材明细主料紫薯（2个）米饭（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）食盐（少量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菜紫薯肉松米饭丸子的做法步骤1、紫薯切丁。2、加水煮耙后沥干水压成泥。3、压好的紫薯泥...

“难得的国庆假期，但各个景点都人山人海。本不喜欢热闹，于是我选择宅在家里。闲下来动手做做美食，取悦自己，取悦生活。这是首发的甜点，希望大家喜欢。这款双薯丸子西米露，做起来需要点耐心。搓丸子的时候比较耗时，幸好Janyon...

“紫薯中含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助调节胃肠道菌群、促进排便，对便秘患者有一定的好处。紫薯中还含有紫薯花青苷，具有较为显著的抗氧化作用，能够清除自由基，延缓衰老。”食材明细主料紫薯（200克）糯米粉（100克...

食材明细主料香芋（适量）紫薯（适量）马碲（适量）肉未（适量）香菇（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）生粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香芋紫薯丸子的做法步骤1、将半肥瘦的肉剁碎。2、将芋头，马蹄，切丝后剁小碎。3、然后分别...

“最近爱上了紫薯，紫薯营养丰富，很多吃法哦跟我来哈哈^ω^”食材明细主料西米（150克）辅料紫薯馅（提前自己弄好）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西米紫薯粽子的做法步骤1、准备好的材料，西米用水打湿空干2、拿两片叶子重叠，...

“提倡大家在大鱼大肉之外，多吃点粗粮”食材明细主料紫薯（100g）糯米（80g）辅料红薯（100g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红薯紫薯糯米丸的做法步骤1、把紫薯红薯蒸熟2、然后放入洁诺斯绞肉机搅成泥3、糯米提前泡一上午，然后...

“我家吃面包之类很是不给力，买包吐司一般会剩下，这也是我不爱做面包的原因。吐司不是坏掉，而是干干的剩在那里，扔了实在可惜，不扔又没法吃，所以总想着做点什么可以用上。没事拿块干吐司边想边玩，不小心就捏碎了，有点像面包糠...

“油炸食物总是让人垂涎三尺，炸丸子是我最喜欢的一种油炸美食。今天要炸的和平时不一样——有馅的炸丸子。用芋头在外皮包裹紫薯馅，炸的丸子不仅外皮脆，紫薯香，还好看。”食材明细主料小芋头（300克）紫薯（200克）粘米粉（100克）辅...

“特别浓香的味道。”食材明细主料紫薯（3个）西米（适量）椰酱（200ML）纯牛奶（500ML）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯西米露的做法步骤1、准备好食材。西米、椰酱、紫薯、纯牛奶（本来以为250，后来加到500刚好，因...

食材明细主料紫薯（适量）辅料糯米粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯丸子的做法步骤1、紫薯去皮蒸熟。2、加入糖压成泥状。3、加入糯米粉和成面团，紫薯比较干要稍微加一点点水。4、和成面团。5、搓成丸...

“继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢，超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康，而且甜度自己控制，吃起来不腻做的是50克的，小巧的，值得拥有的”食材明细主料低筋面粉（90克）高筋面粉（10克）转化糖浆（75克）枧水（1克）花生油（25克）蛋黄液（适...

“近段时间，生活的地方大街小巷到处都有甜品店，价格普遍都比较贵，如果让我经常吃肯定是消费不起的，而且外面的东西我还担心卫生和添加剂的问题。周末闲着，看着厨房放的紫薯和番薯，突发奇想，不如自己来试做多彩糯米丸子甜品吧...

“早晨的健康选择〜”食材明细主料甜酒酿（适量）紫薯（一个）辅料糯米粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯酒酿丸子的做法步骤1、紫薯蒸熟；2、紫薯压松，准备好糯米粉；3、在压好的紫薯里面加糯米粉，加水；4、揉压混合；5、捏...

“团圆家宴甜品少不了。紫薯营养丰富。在民间有紫去冬东来的寓意。把它和糯米芝士碎简单的配合蒸营养美味又清淡。是团圆家宴不可缺少的美食。”食材明细主料紫薯（二个）辅料马铃薯粉（二匙）面粉（二匙）糯米（半勺）芝士（适量）调料白...

“春节甜品，紫薯糯米丸子，软糯香甜，好吃到停不下来。”食材明细主料小紫薯（3个）糯米（半碗）辅料芝士碎（适量）调料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯糯米丸子的做法步骤1、紫薯洗干净切成薄片。2、上锅蒸15分钟。3、...