相关烧烤味炸鸡肉的餐饮知识

“把鸡胸肉切成小块，用生抽料酒烧烤酱腌制一会儿，放入油锅炸至金黄，撒上烧烤料孜然粉，外焦里嫩，孩子们的最爱。”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料生抽（一勺）料酒（一勺）烧烤酱（适量）盐（少量）烧烤料（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗...

“这道“烤肉味烧豆腐”做法并不复杂，主要是用烤肉调料把豆腐腌渍入味，然后经过煎烧的方法烹制而成，菜肴的味道不错，色泽也挺好。”食材明细主料豆腐（1块）辅料烤肉调料（1包）油（10克）盐（5克）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤肉...

食材明细主料土豆（适量）辅料油（适量）面粉（适量）配料盐（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧烤味炸薯片的做法步骤1、土豆适量；盐、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉。2、土豆洗净，切片...

“鸡翅根略做修整，放上腌料及叉烧汁，腌几个小时后，入空气炸锅中，很快就能享受到美味啦！”食材明细主料鸡翅根（10个）辅料叉烧汁（30克）蚝油（20克）酱油（10克）盐（1克）黑胡椒粉（2克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤叉烧鸡翅根的做法步骤...

“食物的烹调，即便同一种调味，形式的不同，少许花样的变化，竟会让你收到不同的效果。比如——肉串。就像近几年饭店热卖的骨头相连，袋装的调味料，脆骨和猪肉的简单组合，用一只小小竹签，将其串起来，就会收到意想不到的效果，深受小...

“今天小外甥来拜年，他特别喜欢吃烤鸡翅，来之前就打电话点了这个菜。我这次没有给他用烤箱烤，而是用平底锅煎的，味道还是用的烤肉料调的，只是烹饪放式该了煎，这样做出的鸡翅，外皮依然是焦香，但里面的肉则更多汁嫩滑，可以说是制...

“用COOK100照烧烧烤酱烤出来的全鸡，色泽诱供。味道鲜、香、带有少少甜味。”食材明细主料全鸡（1只）辅料COOK日式照烧烧烤酱（1包）蒜瓣（2片）姜片（1片）花生油（适量）配料生抽（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）照烧酱烤全鸡的做...

“中西结合，少油少盐，美味又健康！”食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料烤麸（200g）胡萝卜（1个）洋葱（1个）青椒（1个）咖喱块（3块）姜（一小块）咖喱（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱烤麸烧鸡肉的做法步骤1、准备食材。烤麸切成薄片，胡萝卜、洋葱、...

“许多人都喜欢吃街头烧烤的羊肉串，可因食品安全的问题，大家都吃的不放心，既担心掺假不干净，又担心肉质量不过关，影响身体健康，因此，爱吃烧烤的朋友，不放弃这项美食时，就要提心吊胆的吃，现在，我教大家一个简单易操作的方法，在家自...

用五香粉、十三香粉、小苏打、料酒、葱姜蒜提前一晚腌制入味。烧烤用的鸡肉自己在腌制的时候，可以多用一些香料，比如五香粉、十三香粉、胡椒粉、以及适量的料酒、酱油、盐、葱姜蒜，提前一晚进行腌制并且放入冰箱进行冷藏...

“时蔬肉饼营养丰富味道好，老人小孩都喜欢。”食材明细主料猪肉馅（300克）辅料豌豆（1勺）红萝卜（1个）玉米粒（1勺）调料甜面酱（1勺）孜然粉（1匙）淀粉（1勺）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤味时蔬肉饼的做法步骤1、备好食材。2、时蔬...

“前段收到了美食家寄来的大喜大调料礼包，看到各种丰富多彩的调味料，真开心，鸡精直接用于炒菜、做汤，最喜欢其中的烤肉酱，可惜家中没有烤箱，动了心思，就用它直接来烧肉，正好家中有新买的鸡腿，于是，换换花样，改红烧为酱烧，结果，用女...

食材明细主料烤麸（290克）鸡蛋（4只）辅料桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸蛋烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、鸡蛋(已煮熟)、桂皮、大料、冰糖2、将已煮熟的鸡蛋剥壳，待用。...

越来越多的上班族在休息时间会选择快餐来填饱肚子，一是方便快捷，在上班的路上或者午休时间点一份快餐，省时省力不耽误上班时间，二是美味可口，比自己在家做的饭要好吃，因此这也是快餐业迅速崛起发展的主要原因，同时这也吸引了...

食材明细主料鸡胸肉（适量）香肠（适量）花椰菜（适量）甜椒（适量）辅料盐（适量）酒（适量）生抽（适量）肉桂粉（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）鸡肉杂蔬烧烤的做法步骤1、鸡胸肉切块，放入酒、生抽、五香粉、...

食材明细主料鸡爪（2000克）辅料烧烤料（适量）食盐（半勺）料酒（适量）生抽（2勺）洋葱（半个）姜片（6片）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧烤风味鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪用清水泡去血水。2、用剪刀剪去鸡指甲。3、盆中倒入烧烤粉。4、...

炸鸡和烧烤都是目前餐饮市场上十分受消费者欢迎的小吃。烧烤更是夜宵界的王者。每每路过烧烤店，闻到烧烤的味道，就能让人垂涎三尺。而炸鸡金黄酥脆的外皮一样让人光是看着就能食指大动。这两者都是非常受消费者喜爱的。...

“这个是给儿子烤的零食。鸡腿做法我博客有很多，今天就推荐一款烤箱的吧，非常受孩子喜欢，做起来也很方便，一点小窍门就能烤出嫩滑滋味的美食。”食材明细主料鸡腿（3个）洋葱（半个）蒜瓣（5个）辅料辣椒粉（1大勺）孜然粉（1大勺）胡椒粉（1小...

食材明细主料鸡翅根（10个）辅料料酒（适量）叉烧酱（适量）酱油（适量）油（适量）辣椒面（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）叉烧酱烤鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净，在每根鸡翅根上切刀口以便腌制入味。2、倒入适量料酒、盐。3...

“今天下雨，得空弄点新东西！用到的材料不多，简单又好吃！”食材明细主料土豆（适量）猪瘦肉（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）烧烤辣子（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤味土豆肉丁的做法步骤1、主料都...

“不用面包屑，不用电烤箱。用料酒生抽烧烤酱腌好的鸡翅根，炸至金黄，外酥里嫩，超级入味，比买的还好吃。”食材明细主料翅根（7个）辅料烧烤酱（适量）生抽（一勺）料酒（1勺）盐（少量）淀粉（适量）孜然粉（适量）植物油（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）炸（工艺）十...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料洋葱（半个）彩色灯笼椒（适量）生姜（适量）调料生抽（2勺）老抽（2勺）食盐（1/2勺）白砂糖（1/3勺）蚝油（1勺）五香粉（少量）花生油（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）照烧烤鸡肉串的做法步骤1、准备鸡腿两个。2、拆骨留肉...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）淀粉（50g）泡打粉（1g）孜然（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）番茄酱（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烧烤味鸡肉串的做法步骤1、鸡胸肉切小条加...

“鸡胸肉有储备，刚好看见烤肉料，还有牙签，做一回鸡肉串”食材明细主料洋葱（1个）鸡脯肉（500g）青椒（1个）胡萝卜（1个）辅料大喜大烤肉酱（110ml）料酒（10ml）酱油（10ml）黑胡椒粉（5g）盐（5g）鸡精（5g）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧烤鸡肉串的做法...

“适合夏天吃，简单又营养”食材明细主料烧烤料（适量）鸡腿（两个）辅料葱（适量）姜（两片）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烧烤味鸡腿卷的做法步骤1、把鸡腿剔骨后用刀背敲几下，再用叉子在鸡皮一面叉上些小...